今日の夕飯

かれこれ半世紀前の話です。私の実家近くに、寿司屋があったのです。あの辺りでは、我家はいち早い居住者でした。父が、定年を迎える年齢が近づいたこともあって、この地に家を建てたのでした。お店もまだそれほどない時代、もちろん私が独身の頃の話です。家の近くに、長屋のような食関係のお店が4軒出来たのでした。喫茶店、中華の店、鰻屋、そして寿司屋の4軒です。寿司屋は一番遅く出来たかと思います。鰻屋が繁盛していて、うちもよく出前で取ったものです。寿司屋が出来てからは、父とよく食べに行きました。

①手作りしゅうまい☆しゅうまいって整形は適当でいいから作るのは簡単だし、タネは美味しいんだけど、蒸し方１つで皮がまずくなる。前回は溶けてて最悪だったけど、今回はマシでした。うーんでもイマイチな食感。蒸し器が欲しくなった。②旨塩キャベツ☆③ツナピーマン

こんにちは！にゃー子です🌸▼肉汁たっぷりメンチカツレシピはこちら👇『【櫻井・有吉夜会キッチン】スーパーの激安肉が激変！名店「豚豚拍子」の幻のメンチカツ再現レシピ』こんにちは！にゃー子です実は10月8日放送の『櫻井・有吉THE夜会』（夜会theキッチン）で、スーパーの激安肉をブランド豚級の美味しさに変える「メンチカツの…ameblo.jp10月8日放送の『櫻井・有吉THE夜会』（夜会theキッチン）で紹介された、もう一つの絶品レシピをご紹介しますね！今回は、創業65年！数

こんにちは！にゃー子です！！私のブログにお立ち寄り頂きありがとうございます～毎日暑いですね・・・さて、そんな暑い日にもぺろりと食べられちゃうテレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」で紹介されていた、料理研究家・小林まさみさんの豚しゃぶのマスタードサラダレシピを作ってみました〜！これ、野菜がボリュームたっぷりで食べごたえバッチリ！お肉も入っているからしっかり満足感があります作るとき「タレの量がちょっと少ないかな…？」と一瞬思ったのですが、鰹節がタレをしっかり抱き込ん

さあて、今日の夕飯は何にしようか？冷凍庫を確認すると以前、スーパーで発見した40％引きのブリを発掘しました！しかも名前は「鰤王」。なんだか強そうです（笑）。せっかくお得に買えたので、いざ調理！（単純に夕飯の支度さ）今回はぶりをたっぷり5切れ使って、ノンフライヤーで竜田揚げを作ってみることにしました。しかも、ぶりの竜田揚げを作るのは初挑戦！今夜の夕飯に無事、ありつけるのか！？油で揚げる竜田揚げもおいしいけれど、揚げ油の準備や後片付けがちょっと面倒。そんな時にノンフライヤーなら少ない

こんばんは普段靴…まだ探してる中々決めきれない⭐︎今日の夕飯⭐︎・豚肉と卵を炒めたやつ・サラダ・スパサラでした♪(´θ｀)ノ今日のスパサラは具多めで、春雨サラダみたいな感じハム、胡瓜、人参、卵を入れました豚肉の炒め物、塩胡椒やら丸鶏ガラ出汁でテキトーに味付けしたけど、美味しかった♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪娘「白ネギが良い味出してる」って言ってたそしてお父さん、朝子ども達を送ってそのままTOKYOへ明日は私が送らねば明後日はジィが送ってくれるって今、子ども達はそれぞれ勉強して

ハンバーグを作るたびに、「肉汁が出ない」「焼いている途中で割れる」「中がかたくなる」——そんな残念な結果になったことはありませんか？レシピ通りに材料を量って、こねて、焼いているのに、なぜかお店みたいにふっくらしない。実は、仕上がりを左右する“地味だけど効く工程”があります。それがタネを冷蔵庫で休ませる（寝かせる）こと。時間をかけて熟成させるような大げさな話ではなく、短時間でも「落ち着かせる」だけで、成形のしやすさやジューシーさがグッと変わります。この記事では、寝かせると何が起こる

自己紹介はじめまして。にゃー子です。小・中学生の2姉妹子育て中。毎日の家事・子育てをちょっとラクに＆楽しくするリアルな記録です♪100均の便利グッズからTV話題の時短レシピ／ダイエット検証・40代美容悩み＆子供の自宅学習・お出かけなど発信しています気軽にフォロー＆コメントしてくださいね！みなさん、こんにちは！にゃー子です。先日、テレビ番組で出演者のみなさんが「もう一度作りたい！」と大絶賛していた、鎌倉の行列店「六弥太」さんのなめらか豆腐ハンバー

今日の夕飯🍽️マルエツのカツ丼ビタミン竹輪と大根の煮物さんまの甘露煮【簡単レシピ】出稼ぎママの旬の秋刀魚を骨まで食べられる甘露煮にしたよ！#おうちごはん#簡単レシピ#大好きなおかず#旬の魚#秋刀魚の甘露煮youtube.com豆乳アロエヨーグルト成城石井のわらび玉と羊羹の紀州南高梅ゼリー寄せこれ美味しい😋ごちそうさまでした😋

これはかつて私が主婦でありお母さんであった頃の話婚姻中、ずっとずっと同じ不満が解決しませんでした。家族の誰に訴えても、私が文句を言っているというだけで終わってしまう現実。それは、家事と仕事の分担のバランス…とくに食事の支度がMAXでストレスで。ご飯を作るのは私の担当、というのは一体いつ誰が決めたのか？ここがどうしても納得いきませんでした。家事は好きな方だけど、料理に対するプレッシャーがなぜかとても強い私。仕事から帰ってご飯を作るということが何よりも重荷で仕方ありません。当時、主

SNSでバズってるレシピって、つい試してみたくなるのは私だけでしょうか？以前も、「これいいじゃん」と思って、SNSで見た、カンロ飴を使った大学芋を作ってみたら、おいしかった『SNSで噂のカンロ飴レシピ。作ってみました！』最近SNSで良く見るやつ、作ってみました！この材料でピンときましたそう、カンロの公式が出してる、これです！炊飯器で作る！大学芋炊飯器で作る！大学芋|カンロ…ameblo.jp多分ブログには書いてないけど（書いてないよね？）、ギリシャヨーグルトにココナッツサブレをたくさ

金曜日。今週もやっとここまで来た～😂学校や仕事が終わって、明日はお休み。うれしいんだけど、その前に待っているのが今日の夕飯どうする？問題。金曜日って、もうご飯を作る気力が残ってないことありません？💦そんな日にちょっと気になるファミマのお得を見つけました。ファミマは火・金曜日に冷凍食品が50円引きファミリーマートでは、毎週火曜日と金曜日に「カッキーン！生活応援割」を実施しています。対象になるのは、「ファミマルKITCHEN」などの冷凍食品。対象商品を一度に2個

こんばんは。にょーん。です。なかなか疲れが取れないにょーん。ですよ。最近、なにやらショートスリーパーが流行っているそうな。流行る、ってなに？長く眠れる人が短い睡眠しかしない、ってことかね。ショートスリーパーなんて不眠症の１つなだけでね。睡眠薬いっぱい飲まなきゃ眠れないし、眠れたとして数時間。僕は流行に乗ったってことかねｗマイノリティに憧れるのかしら。なぞー。久しぶりにリンドバーグを車で聞いているのだけど、妻が、なんかクレヨンしんちゃんが歌っているみたい、とｗ言われ

帰りにマルエツに寄りました。今日の夕飯キムチラーメンマルエツのカツ丼焼き鳥はつみかん🍊ハトムギ茶ごちそうさまでした😋明日も仕事。早めに寝ます。おやすみなさい😴また明日👋

こんばんは今日は在宅勤務の日でした。連休明けでめちゃくちゃ忙しくて20:20まで残業良かった家で……そんなこんなで、昼休みにスーパーへ🚴あったぁーーー先日残り4個だったお店～補充されてまして～限定パケ無事にゲットとりま、スタートラインに立てて嬉しい我が家パン🍞あまり食べないしバターが大量にあるし実家に持って行こうかなー今日の夕飯は、早番の旦那がお料理してくれてありがとう芋ご飯と、オクラしめじのお味噌汁。で、大量に芋をカットしてくれたようで重労働だし助かるけども！

バターナッツかぼちゃで秋の味覚！甘みを引き出した絶品パンプキンスープこんにちは、名古屋スタバ番長なつです。すっかり秋らしくなってきて、スーパーに並ぶ食材も秋の味覚が増えてきましたね。そこで、バターナッツかぼちゃを使って、秋にぴったりのパンプキンスープを作りました。バターナッツかぼちゃって、普通のかぼちゃとはちょっと形が違って、ひょうたんみたいな形をしているのが特徴。名前の通り、バターのようなコクを感じるような、なめらかで濃厚な味わいが楽しめるかぼちゃです。そして何より、かぼちゃの甘み

健康診断前だから軽めの夕飯にしたはずが……なぜかラーメン2袋（笑）今日は夕飯のお話。私は親用に、ごはん＋豚汁を用意しました。旦那は、麦ご飯に豆腐と納豆を乗せて、具沢山の豚汁私は、麦ご飯に卵をのせて、具だくさんの豚汁。長男と次男は豚汁を改良してみそラーメン、汁なし娘は小さなおにぎりに豚汁の具そして今日は、ちょっと理由がありまして。明日、旦那が健康診断なんです。なので、「今日は軽めにしとこうかな～」と思って豚汁にしたわけですよ。ところが。うちの子どもたち、豚汁の状態だと

マクドナルドクラシックキャラクターズオフィシャルトートバッグアメリカン雑貨アメリカ雑貨カンパニーグッズアメリカンカンパニー企業グッズマックグッズおしゃれコレクターズアイテムコレクターグッズマックフリーク楽天市場こんにちはなおみはなです昨日から復活となった、マックポークを食べたすぎて、夕飯はマックをお持ち帰りしてきましたおかえり❤️マックポーク❤️ビーフよりさっぱりしていて、好きなんですよね学生の頃も、ガッツリしてないのが食べたい時によく頼んでました！相変

みなさん、こんにちは！にゃー子です！ブログにお立ち寄り頂きありがとうございます～！！さて、先日、テレビ番組『マツコの知らない世界』の「薬味の世界」特集を観てから、ずーーーっと気になっていたレシピがあるんです。それが、料理研究家の小林まさみさん＆まさるさん親子が紹介していた、「薬味どっさり油淋鶏（ユーリンチー）」！気になりすぎて、さっそくお家で作ってみました〜！油淋鶏、衣に「小麦粉大さじ6」と「溶き卵」をしっかり使うのがポイント。自分でいつも作っていたのは、卵は

こんばんは。なんかダルおもな毎日。イライラがすごかったけど、子供たちとは話し合いしたので、大分解消しました。さて今日の夕飯。野菜炒め、銀鱈の西京漬、チヂミ、ぬか漬け、なめことアオサの味噌汁銀鱈はコストコで買ったやつです。大ぶりの銀鱈が5切れ入って2400円くらいでした。今日は3切れ焼いて4人で食べましたが、一切れの半分残りました💦味は美味しいし便利なんだけど、量がね笑残りは明日の朝食べます平凡な野菜炒め。キャベツ、にんじん、キクラゲ、もやし、豚バラ肉。今日のはおいしくで

昨日は長女のイベント出演があり、実母と一緒に見に行きました。それが18:30終了予定だったので夜ご飯は帰ってすぐに食べられるものにしました。実母も一緒に。全て午前中のうちに作っておいて、夜は温めるだけ。①卵巾着これ用に小たまごのパックを買ったのに、意外と小さくなくて、あげからけっこうはみ出た。この時ばかりは小さい方がありがたいw②ナスベーコンナスにベーコン巻いて全面焼いて塩コショウするだけ。母がこれいいなー、うちでも作ろうって言ってました。③きゅうり浅漬け塩、砂糖、粉末だ

こんばんは突然ですが、コストコでケーキを買ったことはありますか？私は行くたびに一体誰が買うんだろう…と気になっていましただって…とっても大きい！！！！！そして…遂に昨日いつものように、ふらっと店内を歩いていると目が合ってしまったんですHi！！このつぶらな瞳なんとも言えない表情このぽってりフォルム気づいたら…我が家へw家に帰って改めて見ると……やっぱり…でかい！！！ペンと一緒に撮ってみたけど伝わらないなぁ…レインボーカラーのろうそく7本付いていました意外に

おはようございます今日は休み午後から買い物に行きますたった今届きましたカルビー大収穫祭2025娘ちゃんが待ち望んでいたじゃがいもB賞第1回15口応募お菓子BOX思ったよりしっかりしてますオリコンみたいな感じじゃがいもを待ち望んだ上の娘ちゃん名義そんな上の娘ちゃんは今日学校帰ってきたら大喜びでしょうなぜか…それはじゃがいも料理が食べられるから（笑）カルビーのじゃがいもが当たらないとジャーマンポテトは作らないのでじゃがいもの味噌汁も（笑）上の娘ちゃんは、

263.2026.10.9.Fri.正夢。〈札幌はもう秋〉やはり、歯茎から血が出ているな、と細かい歯ブラシを歯と歯茎の間に入れて気がついたのだった。細かい歯ブラシは、だいぶ使っているのだが、歯茎の腫れは治まらぬらしい。昨夕、15:46に睡眠薬、精神安定薬、鎮痛剤を入れた。すぐに布団にはいり、動画を見出したのである。もう夕には寒く、セイコーマートにアイスコーヒーを飲みに行く気にはならなくなっている。ノブロックTVの別バージョンである新橋ヘロヘロ団を視聴する。僕は新橋ヘロヘロ団が大好き

こんばんはブログにご訪問いただきありがとうございます😀今日の夕飯は韓国海苔で恵方巻きですソウルの南大門市場で海苔の焼きたてを買って来ましたアジュンマが焼いていますとても香ばしく美味しい手巻き寿司を作りました今日は茨城県猿島町の魚屋さんの魚功でお刺身盛り合わせを買いましたさよりとあじの刺身がオススメ卵焼きを適当に作りほうれん草と一緒に手巻きにしました酢飯を作りましたマグロのぶつ切りはオススメすぐに売り切れます味噌汁に韓国唐辛子🌶️を入れて温まります韓国唐辛子🌶️は最

①テキサスハンズテイクアウトピザ🍕②マックのポテナゲ③残り物たち

いつも通ってる場所。今日、赤信号になって何気にふと前を見たら木🌲がハートっぽく見えました(ﾟдﾟ)不思議є("º□º")э今まで全然気づかなかった今日の夕飯は⬇️手羽元の煮物安くていいね👍そろそろ長女の大学から学費の振込書届くのでドキドキしてますいくらだろぅ...林檎は近所のおばちゃんから頂きました♡いつもありがとうございます今日もハート見れてハッピーに過ごせましたありがとうございます‪♡