京料理

京都から帰ってきて和食の献立が多くなっています。先日のドライブで立ち寄った喜茂別町やルスツで買った山菜を使って和食の晩ごはんになりました。天ぷらタラの芽、かき揚げ（新玉ねぎ、にんじん、クレソン）かき揚げにクレソンを入れたらいい感じになりました。ごま麩（半兵衛麩）蕗味噌で頂きました。お正月にお取り寄せした半兵衛麩行者にんにく、酢味噌かけやちぶきお浸し蕗のように茎は空洞ですが蕗ではありません。やちぶきは北海道の山菜。クセも少なくてシャキッと美味しいのです。子供の頃に母がやちぶ

GW4日目長女と大宮方面散歩してきました1️⃣京料理三門でランチ2️⃣青葉園神社参拝3️⃣湯快爽快『湯けむり横丁』おおみや温泉4️⃣文明堂工場直売でカステラ購入＆ソフトクリーム11時、京料理「三門」着入店長女は桃紫御前、はなやぎごぜんと読む有田焼錦右衛門窯にて特注の器に盛り込まれた料理こちらの茶碗も有田焼有田焼重箱器、2段刺身味噌汁五目ちらし寿司焼き魚、海老天ぷら、豚角煮、煮物などなどThomasはローストビーフ丼武州産A5ランクの和牛京都黒七味こ甘辛い特

ブログ更新6531回目美濃吉京都新阪急ホテル店京の伝統と味わいを楽しむ美食の隠れ家で贅沢なひとときを所長散策ぶらり～お散歩旅です。創業300年を迎える『美濃吉』五感と日本の四季、その季節感と京都らしさを一つ一つのお料理に織り込んで参ります。個室は4名様から、最大12名様までの団体様のご用意も可能。会食や、接待などの大事なお席にご利用下さいませ。お顔合わせ・お祝い・ご法事用の各コースございます！同窓会・宴会・歓送迎会の予約も承り中◎京の表玄関、京都駅前。京都観光の発

おはようございますお楽しみの朝ごはんです京料理＊入舟こちらの朝食がお気に入り💜朝粥定食いつもの、茶粥をチョイスもともとお粥さん大好きなので優雅な、朝ごはんおいしかったーごちそうさまでしたまずは、こちら方面へそろそろ出発しましょう

いろいろあって、京都へ。京都は、修学旅行と、、、、大学生くらいのとき、家族で何度か行きました。司馬遼太郎にハマった時で、それこそ市内を巡っては、中岡慎太郎のお墓か！とか、寺田屋か！とか、そんな事をしていた時期もあり。なので、トータルしてみたら、清水寺、二条城、仁和寺、三十三間堂、金閣寺、銀閣寺、伏見稲荷、龍安寺、南禅寺、六波羅蜜寺、下鴨神社、、、、一通りはいっぺんは行ったことがある。が、、、京都の御料理って、ちゃんといただいた事ないかも！修学旅行で南禅寺の湯豆腐、母と瓢亭の朝粥、、、

今朝起きたら大雨新聞を取りに出たらびしょ濡れだった１１時半から五月の食事会いつもの綱島のふくもと六名での嬉しい会食今年始めてのハモを頂戴した美味しいことこの上なし来月も予約できたので一安心五月一日というと五月一日経を思い出すｺﾞｶﾞﾂﾂｲﾀﾁｷｮｳが、光明皇后に関係があったはず五月一日経は奈良時代の写経の代表作天平12年（740年）5月1日の願文一切経現在に多く伝わってる東大寺（聖語蔵）に約750巻奈良国立博物館、京都国立博物館、五島美術館、MIH

このブログでは、大阪府高槻市に住むチサが、愛犬(ボーダーコリー)のお話や、食べ歩き(高槻グルメ多め)、おでかけや旅行、おうちごはん等のお話をつづってるブログです୨୧‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥‥∵‥୨୧＜主なLINK＞◇当ブログについてのご案内◇ブログに出てくる登場人物◇おうちごはんまとめ今週はポルノのライブに友達との夕飯に…と色々楽しみがあるチサです。…というそのブログを書けるのが一体いつになるやら。12/30(火)のお話。ゆーさんと京

京都旅後編信頼できる京都を知り尽くした人から聞いた気になるお店があるから行かへん？とアテンドされコチラへ多分ここかな屯風@京都/神宮丸太町暗い住宅街にぽつんと灯りが浮かび上がる一軒大通りから少し入った場所に地元で愛されるお店があるらしいエリアは京大の近くでしたっけ落ち着いた雰囲気の店内で夫婦らしき店主がにこやかに迎え入れてくれるまずは瓶ビールで

いよいよ今年も桜の季節が終わりに近づいてきました。今年は海外からのお客様もあり、私も一緒にゆっくりと桜を楽しむことができた春でした。今日は、昨年末に一緒に新宿御苑をお散歩した友人と、桜の季節にまた来ようねと約束していたので、急に思い立って二人でおでかけ♪ソメイヨシノはほぼ散りかけていましたが、新宿御苑の代表品種である八重桜「イチヨウ」「カンザン」「バイゴジュズカケザクラ」などの桜が満開を迎えていました昨年12月初めに出かけた時の新宿御苑のしずかな景色とは一転、とても

おはようございます😃関西帰省旅の話を書いていきますまず最初に美味しいものの話を書きます今回、あるお店のお料理が食べたくて京都旅を決めました『彩席ちもと』さいせき、と読みますhttps://chimoto.jp/saiseki/彩席-京料理ちもとchimoto.jphttps://maps.app.goo.gl/nmWZ5MGVj2ggGCF26?g_st=icGoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdriv

せっかく平等院の近くに泊まるなら、ただ観光しやすいだけの宿ではなく、宇治川の静けさやお茶の街らしい余韻まで味わえる場所を選びたい。そう思って探しているのに、実際に見つかるのはビジネスホテルや素泊まり前提の宿が多くて、「本当に泊まりたい一軒」がなかなか決まらないことがあります。平等院まわりの魅力は、鳳凰堂そのものだけではありません。宇治川沿いの空気、表参道の落ち着いた雰囲気、朝の静かな街並みまで含めて、やっと「宇治に泊まってよかった」と感じやすくなります。だからこそ、宿も近さだけでなく、静かに過

下京区、京都の玄関口・JR京都駅に直結の百貨店『ジェイアール京都伊勢丹』。デパ地下では京都を代表する名店グルメが一堂に会し、地元民はもとより旅行やJR利用で京都へ来る人にとっても人気の場所。そんなデパ地下で、お盆に親戚宅へ持参し、皆で食べるおもたせ弁当を買いにやってきました。単体でお弁当を販売されているお店もありますが、今回のお目当ては老舗・名店弁当コーナー。ここなら、京都を代表する老舗料亭や名店のお弁当が種類豊富に選べ、いろんな味を楽しめるかと。こちらでは昼時になると行列風景

今回宿泊したのは、前回もご紹介したホテル祇園一琳さん。舞妓さんの歌舞練場のすぐ近くにあり、祇園の雰囲気をたっぷり味わえる素敵な立地です。到着してひと息つく間もなく、まずは清水寺へ向かいました。買い物は後回し。やはり京都に来たら、まずはお参りからですね🙏この時期はオフシーズンとのことでしたが、思った以上ににぎわっていました。それでも、人混みで疲れてしまうほどではなく、ほどよい活気の中でゆったりと参拝することができました。この時期はオフシーズンとのことでしたが、思った以上ににぎわっていま