予約困難店

広島で1番予約が取れないお寿司屋さん広島の人の間では有名なお店『鮨松』(過去記事①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮⑯⑰⑱⑲⑳㉑㉒㉓㉔㉕㉖㉗)コースはおまかせ16,500円「山口の渡り蟹茶碗蒸し」蟹の良いお出汁が効いてる日本酒「来福」「穴子の炭火焼き」ブリッとした食感がイイ「穴子と胡瓜の酢の物」穴子の出汁がしっかり効いてる「イクラご飯」良い意味でイクラとは思えないちょっとチーズのような

こんにちは。GWの予定です。普通にやってます。祝日は土日時間、5月2日土曜日だけ休診とします。今までそこそこ苦労してきたので来ていただけることに対して無条件に感謝です。このまま地域を担う規模の動物病院にしていくつもりです。獣医師、動物看護師は常に募集中です。お電話ください。ミスマッチを防ぐために面接の代わりとして何日かの見学実習をお願いしてます。最近獣医さんに来ていただけることが多いです。さて、地域を担う規模感の動物病院と

１１月は母が亡くなった月でしたので姉と両親のお墓参りをしてきました。そのあと飲むことになり中目黒へ。お気に入りのお店があるのだとか。予約を取りにくい人気店ということですが、知人にかくかくしかじかで取っていただいたそうです１７時開店前の様子。みなさんずいぶん前から並んで待っているようです。時間になり、入店。姉はスタッフさんに顔を憶えてもらっているので席の案内はスムーズでした｢串若丸｣１９８０年創業、店構えも店内の雰囲気もそれなりに年季が入っています。

昨年の秋に訪れてすっかり魅了された真鶴の泊まれる鮨屋「伊藤家のつぼ」に再びお邪魔しました。今回訪れたのは7月下旬。ちょうどこの時、日本三大船祭りとされる「貴船まつり」の開催中で、お店に行く前に港で行われていた迫力満点の神事を見ることができました。神輿を屋根まで海に入れる「みそぎ」まだまだお祭りは続いていましたが、宿のチェックインが16時なので後ろ髪惹かれつつ向かいます。お店に着くと、入り口や軒下に「貴船まつり」や店名が書かれた提灯が飾られていました🏮

【鮨滉心】@sushi.koshin【江戸前鮨を親しみやすく】ミシュラン掲載店、銀座で修行した腕前にもかかわらず...15品コース料理が4400円😳日本酒も沢山ありお鮨に合わせてくれたり🍶腕前とクオリティーから考えられないコスパパフォーマンス❗️スッポンからスタートという豪華食材🐢お鮨も一つ一つこだわりがすごくて美味しかった🤤♡〆のラーメンも食べ放題🍜間違いなく...予約困難店の予感！！予約困難店になる前に是非皆様チェックですよ⇩【鮨滉心】@sushi.koshi

予約困難のため、何か月かぶりにやっと伺えました(*^-^*)💖お味が素晴らしいのは無論のこと、あたたかなおもてなしでどなたもファンにならずにはいられない、中国料理店「富ゆきUmekita」の鍾シェフhttps://share.google/lxlGIvbtr2o2dxNMd今回は、おまかせコースをお願いしました。一品目は、剣先イカの湯引き。お刺身のような絶妙な火の通し方で、艶々の枝豆とシャッキリとした九条ネギが添えられていました。続いては、海老・サラダセロリ・ポークのスープ餃子。海老

大阪のミシュラン２つ星であり、予約困難な鮨、三心さんのお誘いを受け念願の初訪問1日２部制ですが1部11:30から、2部14:00からと早めな時間設定となってます。私さ11:30からの1部にて♪予約時間に余裕をもって到着し入店、皆さんや大将に挨拶を交わして着席。全員揃ったところで食事のスタートです。以下三心さんの特徴と大将の経歴を綴ります。革新的な江戸前鮨:古典的な技術を大切にしつつ、梶谷農園のベビーリーフを使った「ハーブ野菜巻き」など、独自の感性を取り入れた独創的な一皿が魅力♪凛