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そろそろ年末年始のこだわり食材の準備を考えているところです。まずは必須なアイテムから・・・。①小田垣商店の丹波黒豆煮これ以外には考えられないほどの素晴らしい出来栄えです。②塩水ウニ形は不揃いですが、ウニ本来の甘みはこれ一択です。通販一択です。③肉類例年11中旬に予約して、12月の第2週にまとめて購入して冷凍保存。牛シャトーブリアンとロース薄切り。これに関してはいくらあっても問題なしですw。④ハーフポーションのカニ焼きガニや鍋には必須ですね。冷凍カニに関しては
(高橋千代さま)9月の休み1(火)8(火)15(火)22(木)29(火)今月のおすすめまるごとふかし栗大福生いちじく大福もも大福ピオーネ大福栗みな月お月見だんご(十五夜9月25日)敬老の日のお祝いに無添加小豆染めのお赤飯を!