中間市

ブログをお読みいただき、ありがとうございますパン教室おとなりでは、ルヴァン種と少しのイーストで日々のパンがちょっと特別になるようなパン作りをお伝えしています。一度食べたら、その美味しさにきっと虜（とりこ）になりますよ9月中旬～10月中旬のレッスンメニュー今月のパン〇キタノカオリのパンドミシリコンミニ食パン型2個持ち帰りパンドミの詳細はこちら・冷蔵発酵（オーバーナイト）・手捏ね(パンチで生地を

中間市長津にありますうどん処ひら田です。本来は肉肉うどんがメインのお店ですが、私達のお目当ては日替わりランチです。日替わりランチなら大体920〜980円位のメニューが700円でいただけます。肉うどんは通常920円ですが、日替わりの日なら700円。冷やしうどんも有ります定食は1000円前後丼ものも有りますしカレーも有ります。この日は水曜日でしたので、とり天とじ丼でした唐揚げは食べたことありましたが、こちらでとり天は初めて玉子がとってもフワフワつゆだくですね。この日は姐さ

中間市にある築150年の古民家カフェ「心暖和(ひととき)」釜めしがいただけるとの情報で早速行ってみることに。。こちらが玄関「屋島公園」から川を挟んだ向かいにあります。＊駐車場はありますが、行くまでの道が狭いので大きな車だとちょっと行きづらいかもしれません。玄関を開けたところ。まっすぐ見て廊下の右側がお店になります。右下に置かれてるのはお米（新米です）＊こちらのお店、昨年の新米の季節ギリギリに行ってたんですが、年末年始のゴタゴタでUPが遅れていました。そして、新米

8/7中間市『まつりandビアガーデン』盛り上がりました〜

【教室のあゆみ】2020年に始まったこの教室は、2024年からルヴァン種を使ったパン作りを中心に、日々のパンが少し特別になるようなレッスンへと形を変えました。ルヴァンのやさしい酸味と香ばしさを生かしたパンを、ゆっくりと丁寧に焼き上げています。焼きたての香りとともに、パン作りの時間を心から楽しんでいただけたら嬉しいです。今後もこのブログで、教室の様子などを紹介していきますのでどうぞよろしくお願いたします。（現在は国産小麦を中心に外国産小麦も

ブログをお読みいただき、ありがとうございますパン教室おとなりでは、ルヴァン種と少しのイーストで日々のパンがちょっと特別になるようなパン作りをお伝えしています。一度食べたら、その美味しさにきっと虜になりますよ8月中旬～9月中旬のレッスンメニュー今月のパン〇くるみパン持ち帰り４個くるみパンの詳細はこちら・冷蔵発酵（オーバーナイト）・HB捏ね・ルヴァンリキッド+少量イースト（ルヴァンリキッドなしでも