中間市

中間市にある築150年の古民家カフェ「心暖和(ひととき)」釜めしがいただけるとの情報で早速行ってみることに。。こちらが玄関「屋島公園」から川を挟んだ向かいにあります。＊駐車場はありますが、行くまでの道が狭いので大きな車だとちょっと行きづらいかもしれません。玄関を開けたところ。まっすぐ見て廊下の右側がお店になります。右下に置かれてるのはお米（新米です）＊こちらのお店、昨年の新米の季節ギリギリに行ってたんですが、年末年始のゴタゴタでUPが遅れていました。そして、新米

初めてレッスンに参加された生徒さんから、「道具を揃えたいけど、種類がたくさんあって何を買えばいいのかわかりませ。」というご相談を受けました。確かに、ネットで検索すると同じような道具がたくさん出てきますよね値段もさまざまで、「安いものでも大丈夫？」「高いものを買った方がいい？」「使い勝手が知りたい！」と迷ってしまう方も多いと思います。私自身も、実際に使いながら、「これは使いやすい！」「これはなくてもいいかな」そんな経験を重ね

番外（RC造）潜水橋File.092遠賀川水路の潜水橋下大隅の水路潜水橋群（しもおおくまのせんすいきょうぐん）福岡県中間市下大隅一般的には、潜水橋と呼ばれ、沈下橋という言い方は、もともと高知県だけの呼称です。一部の地方、大分県や三重県では「沈み橋」、北関東では「地獄橋」・「冠水橋」、京都府では「潜没橋」また宮城県や静岡県では「潜り橋」等の地域独特な呼び方が有ります。このブログでは、その地方の呼び方を基本に名称（仮称）とし、正式橋名が付いているものはそのまま紹介させていただいて

ブログをお読みいただき、ありがとうございますパン教室おとなりでは、ルヴァン種と少しのイーストで日々のパンがちょっと特別になるようなパン作りをお伝えしています。一度食べたら、その美味しさにきっと虜（とりこ）になりますよ10月下旬～11月下旬のレッスンメニュー今月のパン〇大きなフォカッチャ15×15㎝スクエア型1台分大きなフォカッチャの詳細はこちら・冷蔵発酵（オーバーナイト）・手捏ね(パンチで生