中華蕎麦三藤

流石はミシュラン東京ビブグルマン選出の一杯だった〜！の巻５月中旬のお昼前に到着。先待ち客13名、帰りの待ち客23名。グランドオープン2日目にして、やっと来れた！いきなりステーキから喜元門石岡店と移り変わった店舗です。駐車場は広く、箱も大きくて店舗はまだ新しいです。オープンの15分前に到着すると、既に13名の待ち客です。なんで石岡なの？と言われたけど、有料物件だからかなと。その他、ラーメンキッチン元氣や王道家系のとのまる石岡店も控えています。今、石岡が熱い！？定刻通りにオープンし

蛤と帆立がガツンと効いた、貝好きには堪らない一杯だった〜！の巻5月下旬の週末、昼過ぎに訪問。先客15名、後客8名。週末は行列が形成されて大人気店のこちらへ。15時近かったので、ほぼ待たずにカウンター席に着席。トリュフ＆ポルチーニはまだ無かったので、未食の貝塩と江戸前卵かけ御飯をポチります。3分後に卵かけ御飯、5分後にラーメンが着ラー。スープは蛤と帆立で特に蛤がガツンと来ます！贅沢な貝の出汁感があります。鶏醤油の方が好きだけど、貝好きには堪らない味わいです。貝も濃縮系とかあるんで