中取り

次は今年3種類目の島根のお酒で、王祿酒造の中で初めての家飲みとなる丈径です。開栓すると、上立ち香はかなり控え目、フローラルな甘い純米香がほんのりと上ります。一口頂くと、ガス感のある新鮮な酸と、厚みのあるお米の甘旨味が大きく膨らみます。酸味6.5～7、甘味3～3.5くらいの割合で、とても力強い旨酸が押出しを強めてきます。終盤に甘味が後退すると、最後はキリッとドライでシャープな旨酸がキレる後口でした。王祿の中で蔵元さんの名前を冠した丈径、とても濃厚な旨口食中酒という印象です。鋭い酸味を中

《超レア酒が出現...！！》早川酒造さんが醸す特約店限定ブランド「田光」少量限定生産につき入手困難、全国からリピーター続出です。恐るべし三重...！！三重県・田光（たびか）純米吟醸無濾過中取り生雄町1800ml￥3286税抜／720ml￥1643税抜http://saitousaketen.co.jp/栃木県で地酒と焼酎をお探しなら創業80年大田原の酒店さいとう酒店へ久保田八海山正規代理店本格ワインセラー完備のお店です４代目若女将奮

純米無濾過生原酒槽場直詰３本セット２年ぶりに待望の復活を果たしました！こちらのセットは、純米無濾過生原酒の３本セットで、荒ばしり、中取り、責取りのそれぞれ異なる搾りのタイミングでお酒の味わいをお楽しみいただけます。直汲みで提供されるため、発酵で残る自然な微炭酸が特徴で、無濾過生原酒ならではのフレッシュ感を存分に堪能できます。それぞれのボトルは異なる風味と特徴を持ち、飲み比べることで、より深い味わいの違いを感じ取ることができます。ぜひ、純米酒しぼりたての多彩な味わいを楽しんでみてくださ