下川町

よく降りますな・・・冬の風景を楽しむ前向きな道産子なんでありますさて、本日下川町内に手作りお弁当屋さんがオープンしました「すずめキッチン」といいます我が社から巣立ったすずめなので応援しております～みなさま、よろしくお願い致します場所は、西町の公区会館だったりんどう会館ですこの度、りんどう会館は、「てくてく」という民間運営の手仕事スペースの拠点として生まれ変わりましたこれまで、町の施設で活動していた木工作家さんや陶芸愛好会は施設の廃止により、活動の場所探しに苦慮

ゴールデンウィーク最終日は、今年初めての夕陽に乾杯でがんばった自分のごほうび～（っていうか毎日ごほうびかよ）そんなんで、遊び疲れが残ったまま出勤のみなさんも今月もがんばりましょうね～さて、町民にも町外のみなさんにも大事なお知らせですよ～下川の老舗菓子舗の矢内さんがお店の改装工事のため一時休業するそうです●休業期間２０２５年５月１２日(月)～５月２６日(月)※お誕生日ケーキできます、お菓子などもできる限り対応します●仮店舗営業【期間】２０２５年

百香亭さんでランチ日替わりランチにしようかと思ったのだけど、プルンとしたものを食べている方を見てなんだろう？気になる！とメニューを見たら【フンピー】と書いてありました。タイのクワイヂャップみたいな感じ？？謎ですエビと野菜たっぷりの中にキュルキュルっとはいっている謎のフンピー春雨の丸いバージョンですね！丸型の春雨でした！お店の方にどこで買えるのかとか中国のどの地方の料理かとか聞いてみたのですが、中国の地名が聞き取れず。。どこで買えるのかも残念ながらわかりませんでしたAmazonで

先日、名寄で用事あり、ほんの少しの空き時間あったのでいけのさんで角打ち～何にしようか迷っていたところ、店主からおすすめされた黒吟江戸末期から続く石川の老舗蔵の菊姫吟値段をいっちゃあ興ざめですがね、１本30,000円超もする代物でしてねふだん飲みは一升瓶だと4,000円そこらと決め込んでるものには少々、いやかなりの高級日本酒なんでありますさて、どうしたものかと少しばかり悩んだ末に買えはしないので角打ちで一杯、酒学の向上にといただきましたうま～なめらかできれい

こんにちは。店長の工藤です。天気の愚痴はいわないようにしているのですが・・・・昨日はさすがに「もう雪はいらない」と叫んでしまいました。さて、キプロス島の伝統チーズ「ハローミ」の道産バージョンが大人気です！！焼いても溶けて流れることはなく、むっちりの中にキシキシとした食感、こんがり焼いたり、衣をつけて揚げても美味しいチーズなのです！そのままサラダにしてオリーブオイル、でも大丈夫ですよ！我が家では、ベーコンと焼くのが定番です。塩味と燻香がほどよいので、味付け不要！明日

４月のみくわの日は、薪割りデー♪４/１８（土）１０時～１５時美桑が丘の馬小屋には、道産子馬のはなちゃんがいますよ参加無料、出入り自由です～ランチ、飲み物、長靴、軍手、タオル、着替えなど必要だと思うものを持って集合してね～お天気が悪くて中止のときは、Facebookでお知らせします～みくわが丘～みんなの森づくり～