ヴィーガン料理

◎このブログの目次はこちら11月最初の三連休に、フランスから友人が来たので、宇治の萬福寺で「普茶弁当」を食べてきました友人が「京都のホテルはどこも満室で取れない！」と嘆いていたので、裏技（でもないか）として「大津駅前か宇治駅前を探すといいよ」とアドバイス。無事に宇治の宿を確保できたようで「あまり混まないところへ行きたい～」というリクエストをもらったので、萬福寺へ。そして、以前からいちど食べたいと思ってた菜食料理（普茶料理）も食べることにしました黄龍閣で普茶弁当をいた

今回は、みんなの居場所くうねるラボ様のご紹介です。多度津町に誰でも気軽に立ち寄っておしゃべりしたり、ほっと一息つける居場所があります。その名も「みんなの居場所くうねるラボ」様。ここには、訪れるたびにワクワクするような5つの楽しさが用意されています【くうねるラボでできること】①店主こだわりの「特性漢方茶」販売店主が心を込めてブレンドした、体に優しい漢方茶を作って販売しています。日々のちょっとした不調や、ホッと一息つきたい時にぴったりの漢方茶に出会えるかも。②心の

行ってきたんですたまたま、今週、表参道で🍕ピッツァランチの予定を立てていたので、待ち合わせの前に外苑前駅で降りて、シトロンにキッシュとレモンタルトを買いに行きましたお店にはあまり足を運ばなかったけれど、今はとてもそれを後悔約10年くらいまえかな、その頃ヴィーガンカフェって言葉がまだ新鮮な響きでね〜その頃のヴィーガン料理のイメージは〝ヘルシーだけど味気ない〟みたいな、、、かなり間違った概念でしたよ動物性の食品を一切使わない、とかね断片的な知識だったけれど〜そうね、バゲッドサンドに使うバ

滞在最終日ディナーなので、せっかくだからオシャレディナーに行こう！と、選んだのはヴィーガン料理♪私よりもよっぽど女子力高めなメンズですこと…グラブ呼んで、車で10分かからないところの山の上にあるAMBONG。そこで運営している「PEGAGA」に行ってきました。店内はとてもキュート♪女子力高めの人が来そうなお店ですね～～OPENエアーのレストランは眺めがよく、海と緑が眼下に広がります。ビーガン料理のため、こちらのメニューにもアルコールはなし。フルーツジュースをオーダー

こんにちは。つぶつぶ料理教室早稲田本校講師開業講座講師の坂野純子です。50代からの働く女子応援！私のプロフィールはこちら＞＞⭐︎今日は、私の大好きな野菜のひとつ、かぼちゃの話し！プロローグ。「意気込み」まずは、自分の直感で美味しそうなカボチャを買い、調理する。「オイシイ！甘い！」とわかれば、すぐに、購入したお店に電話する。↓その生産者さんのものを取り置きしてもらう。量は自分のキャパで。でも、このカボチャは「