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辛口なタイトルですみません。SNSで広告が出てきた「ワインを楽しむ会」🍷料金がどれも高めだけど料理がきちんと一皿一皿提供されるような綺麗な写真が並んでいる。お値段9千円。年代は「男女共に30代半ば以上がメイン」と書いてあった。私にとっては高い出費だけど、もう迷っていられる身ではないので申し込んでみた。当日。余裕があるので、昼間は都内をうろうろ。某駅で買ったピアス。70%オフの300円でした笑でいよいよ夜になり会場へ。夜景を見ながら…がコンセプトなので都心の綺麗
エノテカのワイン試飲会に夫と二人で出掛けました結構なお値段なのでおつまみか軽食がついてるのかとかってにおもってしまいワインだけの値段と聞きビックリ(ホテルのワイン会とはちがってた)結局空腹で飲むのは辛く生ハムオリーブピザポテサラキッシュをたのんで追加のワイン2杯で2万くらいかかり🍷はとてもおいしかったのですがーまあお高い🍷を30ccづつ12種類いただけたのでよしとしましょうハービスプラザとエントをまちがえて遅れてお店に到着でしたが帰りは雨もやみテキストを入力夫と二人
ボルドーワイン11種テイスティングワイン会「ボルドーワインフルコース」(泡1、白3、クレレ1、赤5、貴腐1)ボルドーの専門商社「アストル」主催にてボルドーワイン11種テイスティングワイン会が広島のワイン好きが集うグラン・ヴァン18区で5月16日(木)に開催されましたので参加致しました。普段ボルドーを飲む事はあっても泡、白、ロゼ、赤、貴腐とすべてのカテゴリーを同時に比較出来るとはなんて楽しく幸せな企画でしょうか・・しかも高次元のレベルで・・・ボルドーとい
『WINEAVENUE』というイベントに行ってきたよ。100種類以上のワインと、俺のBakery&Cafeとコラボしたオリジナルサンドイッチ4種と9種類のアペタイザーの盛り合わせも美味しかったよ。サンドイッチにあわせたというひとくちワインも一緒についてきたよ。ワイングラスとグラスホルダーは記念にお持ち帰りできたよ。楽しかった♪
ダイちゃんとunfalo(アンファロ)へと。この日はビールからスタート。お料理は18:15スタートというのを忘れていて、18時前に到着してしまった(^o^;)フォアグラ、とうもろこし、ブッラータチーズ・2019ブルゴーニュ・ブラン(ルーロ)まず私から、お遊び的にこちらを。だがこれが、ACブルとは思えないぶっ飛びの美味しさ!ムルソー的なねっとりした粘性の高さ、果実味も豊かで複雑。独特の香ばしさもあり、完全にクラス超え。このVTは正規
北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』で行ないますメーカー様をお呼びして楽しいひと時を醸し出す造り手との宴UTAGEのお知らせです♪来たる7/20(土)の19時頃をスタート日程にイベントvol.85を開催する予定で御座います。皆様いつもここまで続けさせて下さいまして誠にありがとうございます!今後も宜しくお願い致します!さて、今回のタイトルは【神田葡萄園リアスワインwith熊谷晃弘代表in北仙台2024】
本日の60代コーディネート花柄トップス+ワイドチノパンツ♪昨夜は、月に一度のワイン会に行ってきました。こちらの装いは、その際に選んだコーディネートです。フランスのロワール地方のワインがテーマでしたので、ロマンチックな雰囲気のある大きな花柄のトップスを着ました。若い頃は、小花柄以外のフラワープリントは着こなせなくて💦、こちらのトップスを買ったのも50代になってからだったのですが、やはり着用すると気が張って、ジャケットやコートなどを上から羽織り、柄が見える
〜テノール市川浩平と行く花の都『パリ』音楽とワインの旅🍷〜4/5日〜4/12日の6泊8日のパリ旅を3回に分け連載します♪生徒さん一同と楽しく充実した6日間は音楽とワイン&フランスグルメの満喫旅となりました〜🇫🇷4月5日羽田空港発エールフランスAF0163便✈️9時5分の便に余裕を持って3時間弱前に朝6時15分に集合です♡14時間のフライトでフランス時間16時50分にシャルル・ド・ゴール空港に到着しました🛬到着ロビー2Eにて先に現地入りしていた市川
北仙台『和酒バル二喬/NIKYO』で行ないますプレミアムワイン会のお知らせです♪来たる5/19(日)をメイン日程にイベントvol.83を開催する予定で御座います。皆様いつもここまで続けさせて下さいまして誠にありがとうございます!今後も宜しくお願い致します!さて、今回のタイトルは【日本ワインのトレンド】嬉しいやら悲しいやら、一部の日本ワインは超人気にて滅多にマーケットに姿を見せないものもあります。
楽しく美味しい事まちがいなし(*^_^*)プレミアムワイン会の続報です♪それでは当日御用意するワインpert.2を紹介いたします。右から左へ≪ナナツモリピノ・ノワール2022/ドメーヌタカヒコ≫≪ヨイチノボリパストゥグラン2022/ドメーヌタカヒコ≫御覧の通りあのドメーヌタカヒコさんの今月ローンチしたばかりの最新ヴィンテージアイテム達です♪そして『二喬/NIKYO』としてこの2022年ヴィンテージをサーヴする今年唯一の機会であ
今年も最も人気の企画がやってきました。この回だけは20分ほどで満席になります。「年に1度の贅沢ワイン会」。お1人1万円以上のワインを持ち寄る会です。いつもそうですが、そんな値段じゃないほど高額なワインもよく登場します。料理もいつも以上に気合が入ってます。この回だけは予定人数を大幅に上回ってしまうので11人+シェフの12名なのです。一応、定員は8人なんですけどね・・・。12本飲まないといけない(?)のでスピード上げなければなりません。というわけで今回の料理でした。さて、ワイン。
この春から東京で就職した息子の生存確認で上京し、夜はこちらの家族とワイン豚ぴぴさん&まっとさんと表題のお店へと!お料理は超常連のぴぴさんにお任せで(^^)まず白の1本目はまっとさんから、98WINEs穀という甲州の白を。独特のハーブのニュアンス。甲州だがひ弱さ無く複雑。ぴぴさんから、早飲み検証でこちらが!グロフィエのボンヌ・マール2018年だが、これがめっちゃ美味しい。香りから開いていて、甘く外交的。早飲みのストレス無く
久々に自宅で慎ましくワイン会をしました。私の住んでいるマンションにはスカイラウンジという名の展望の良い共用スペースがあり(実際は展望の良い会議スペース的な空間)テーブルとバースペースと簡易キッチンとお手洗いがあります。宿泊者用に浴室とベットも備え付けてあります。自宅の掃除が行き届いていなくても来客対応できるのでとても便利です。気軽に来てくださいねと声をかけたらなんと、想像以上の素敵なワインや食べきれない美味しいお料理が集まってしまい慎ましくとはかけ離れ
母の日の昨日。福岡は冷たい雨の1日でした薄着で天神レッスンに向かい、大失敗レッスン後はそのまま、ワイン会へとLet'sgo!3回目となった昨夜はオーストリア・ドイツのリースニングの会5時スタートでキャンドルが燃え尽きるまで・・・約4時間半でしたね(笑)昨夜のラインナップは・・・とても勉強になりました。ワインは本当に奥深い。そして、美味しいお料理も
紫スカートさんの素晴らしいアシストもむなしく撃沈した私は他にアシストしてほしいと思える人もいなくって、というか撃沈してテンションが落ちてしまって、その後は紫スカートさんと半個室でおしゃべりした(´∀`)お互いのこれまでの婚活歴や婚活パーティーの情報を交換する。こういうお話しができるのも私的には嬉しいことだった。だって同年代で婚活パーティーやらワイン会が婚活になるかなんて会話できないんだもの~「婚活してます!」「婚活パーティーや独身ワイン会でお相手を探
記念すべき第一回定期演奏会を一週間きって少しでもっと練習に励む団員ですオケ合わせを先週末に午前10時より都内で終えましたオーケストラのサウンドを体感し気持ちもグッと本番へ向かいました同日、18時からは公演する会場森のホール21小ホールにて第一部のプログラムをリハーサルしましたご来場心よりお待ちしております
普通なら45分で最低でも500キロカロリーは消費するのだが、それにも満たない為体。それと異常に高い脈拍数、やはり毎日コツコツ朝練に励まなくてはならない。新しいお店の開拓中で上本町、玉造方面を散策。まずはワイン大学発祥の地である上六のフレンチを訪問。近鉄百貨店のワイン売り場に居られたY氏の提案で上六のすぐ北の角東側のビルの地下にあった喫茶店から始まったワイン会、当時のビルは健在だったが地下への入り口のシャッターは閉じたままでもちろん営業もしていない。その発祥の地から目と鼻の先にあるフレンチの店
宇宙意識✖︎爆醒✖︎愛✖︎創造✖︎次元上昇!伴走・伴奏・伴創鬼がかり魂ナビゲーターLuca(ルカ)です。あまりにも有名な本「こうして思考は現実になる」私は一度も読んだことがなかった。仕事人間で数十年に渡り、数字を追いかけてきた私は結果を出すために目標を立てそれを達成するためにひたすら現実を動かすことをやってきました。仮説を立て、達成をイメージしそれを達成するためにシナリオを書きあとはシナリオに沿って実行するだけ。あ、これって
昨夜は久しぶりのワインの会でした。ワインスクール時代からの女性のみ5人の会。気の置けない仲間たちです。5人で4本のワイン持ち込みさせてもらいました。東区東桜にある料亭の神楽家東京と名古屋のみで販売している白穂乃香というビールをサービスで出していただきました。5人でワイン4本。私はシャンパーニュを提供。ヴーヴクリコ・ラグランダム2012草間彌生ボトル白ワインはコルトン
ここ数日ようやく春らしいいいお天気となり、気分もいいですね。そんな中久しぶり(でもないかな?)に我が家でワイン会ワイン会なのに、今回もワインの写真はなし、なんならお料理の写真だけ。ムサカ風オーブン料理、ミートソースとホワイトソースを重ね、その間に一度オーブンで焼いた茄子とモッツアレラを。皆の好きな(笑)唐揚げこれMumさまから教えていただいたストウブ鍋で揚げたもの。もうこの方法知ったら今までの手段ではできないわね。和風サラダ(のつもり)レタス、わかめ、トマトを胡麻
独身ワイン会のギラギラ枠から外れてしまった私は紫スカートさんから「気になる男性とかいます?私、アシストしますよ」と声をかけてもらって俄然楽しくなってきた!なんだかんだ言って私はアプローチが弱いのだ。人見知りではないので、なんとも思っていない人にはガンガン話しかけられるけれどいざちょっとでも「この人いいな♪」と思うと途端にしおらしくなって自分から動けない。とはいえ、独身ワイン会にそういう人がいたわけではないのだけれど、「そうですね~」と言いながら紫スカート
ビル全体がゴルフショップのタニヤプラザ。リニューアルして綺麗になってました。入り口は相変わらずセキュリティーしっかりしてそうでしてないこんな入り口。1フロア全体が様々なゴルフショップの複合体。テーラーメイドありました!本日全世界同時発売のはずのQi10はタイでは16日(金)から。まだありません❗️くー。。インドアゴルフも増えましたね。韓国人ゴルファーはゴルフ場で会うとこんなんしてサングラス🕶️顔全部覆い隠す人が多いです。何者かと思います。誰がつかうんや…これは研修生時代
今日5/11(土)5月お誕生日の方のお祝いワイン会🍷昼12時から☀️持ち寄りワイン会1回目のおめでとうの乾杯🥂ハルさん、高橋でんきさん、到着2回目のおめでとうの乾杯🥂モッ君到着おめでとうございま〜すワインの本、頂きました「ソムリエじゃないよ、飲むリエだよ♪」お勉強されて素晴らしいです次回のワイン会も決まりました七夕ワイン会7/19(金)18時〜ハルさんをはじめ7月生まれの方のお祝いとワイン好きな方の交流会ですワイン1本&おつまみ1品持ち寄りワイン会3,00
こんにちは♪クロシェットです🥐🍷🍓本日は・苺のデニッシュクロワッサンの生地にベリーを乗せてタルトに焼き上げ、上にカスタードクリームと生クリーム、苺をデコレーションしました。・タルトポムキャラメルりんごの焼き込みタルト🥧キャラメルで煮たりんごをアーモンドクリームで焼いたタルト。マリアージュフレールの紅茶「ボレロ」と相性が良さそうです❣️本日もクロワッサン🥐並んでいます。クロワッサンパンオショコラパンオショコラダマンドクロワッサンリュネットです。では!*🫖マリ
なかなか予定が合わなくて行きたかったのに行けてなかったワインバーへワイン会にお友達と参加してきましたオレンジワインからの始まりあんまり好きじゃなかったですがこのオレンジワインが美味しくてお料理にも相性もよくて感心しまくりですもちろん他のワインも美味しかったです楽しくて有意義な時間でしたクレイフラワーの体験レッスンは10時からか、13時から所要時間は2時間程度レッスン費は材料費込みで3300円になります。一回限りのお得レッスンです。
半年前に知り合った7歳年下の彼と付き合うものの…ペースや熱量が合わず、疲弊気味。他の人に目を向けながらも模索中。長年付き合った元カレ(私と同じ死別経験者)への未練がまだ少しだけ残っていますが、だいぶ吹っ切れました。GW初日、美容院💇♀に行って来ました。まずは、自分磨き✨相手にいろいろと求めても…満たされなので…娘と息子は、それぞれの友達と出掛けていません。彼(年下くん)は、急激な円安になり、忙しくしているのかな?(海外との取引を仕事にしています。)送ったLINEも未読スルーのまま
こんにちは♪洋菓子とワインのお店クロシェットです🍰🍷〜LeCHOCOLAT〜ルショコラ1ヶ350円(税込み378円)アーモンドチョコレートのスポンジに、ガナッシュクリームを層に重ねました。ほんのりオレンジの香りをのせました。消費期限は、冷蔵・販売日翌々日です。🎁ルショコラは、箱入りギフトセットの用意もございます。一箱5ヶ入り1900円(税込み2052円)です。ルショコラは、お日持ちする生菓子です。お土産やプレゼントにもピッタリです♪🍷今日ご紹介するワイン
5/12楽しみにしていた真鶴のワインラバーズファクトリーのワイン会に娘と。ワインはケイコさんの選んだナチュラルワイン、お料理は船橋のグリーンディッシュデーブルのナオミさんとのコラボです。以前グリーンディッシュテーブルでご一緒した事があり知り合いになった市川と小田原から参加された方々。それと私達は今回初めましてのご夫婦。ご主人様はもうワインおたくすぎるくらい詳しく面白いお話しがつきずとても楽しい時間を共有させていただきました。ご縁って不思議ですね。普通ならご一緒にテーブルを共にするなんてあり
楽しく美味しい事まちがいなし(*^_^*)プレミアムワイン会の続報です♪それでは当日御用意するワインpert.3を紹介いたします。右から左へ今回新たに御紹介する3本をば≪プリズム(シャルドネ)2020/宮本ヴィンヤード≫≪ソーヴィニヨン・ブラン2022/テールドシエル≫≪ルヴェント2019/ボーペイサージュ≫先ず宮本ヴィンヤードさんは・・・あのワイン界の最高権威とも呼べるジャンシス・ロビンソンMWに2019と今回の202
馬車道のフレンチ「リパイユ」さんへ。みほさん主催のワインの会。フランス南西地方のワイン特集です。ウフ・ブルイエフランスのかき卵生ハムの香り一次発酵のみで作られる泡ガスコーニュ地区の白ワイン鱈のブランダードさつまいもポタージュ豚肩ロースのソテーイチジク赤ワインソース甘口白ワイン洋梨コンポートキャラメルシブストゆっくりと楽しく穏やかに楽しむワインとフレンチ。この1週間後がワイン検定試験!馴染みが薄くて覚えにくい南西地方の地理と産地、ブドウ品種がみほさんの解説