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先日のワイン会で出会った素敵な女性。勝手に師匠と呼ばせていただく。有り難くLINEで繋がり早速師匠のいるワイン売場へ会いに行く。わーい!5本も買えた!こちらは先日のワイン会わーいわーい!同じものが買えた『ネオマスカット』白ワイン甘口山梨日本ワインデザートワイン希少な品種ネオマスカットを使用。ネオマスカットの高貴な香りと上品な甘さ。デザートワインにも食前酒にもおすすめ。使用品種:ネオマスカットアルコール分:6%1本は友達へのギフトに♡『ヌーヌーボー』どこよりも早
2020年の春まで「休業」という言葉は「これっぽっちも」頭の中にはありませんでした。2月→3月と雲行きが怪しくなり、4月~5月中旬まで初めての休業要請。ほんとに目の前が真っ暗になったのを覚えています。その時は未だ「協力金」や「補助金」などと言う制度もなく・・・独立以来「ゴールデンウィークも営業しています」と謳っていましたが、当然あの時はそれも出来ず。コロナの規制が外れて3年を過ぎ、今年もありがたく営業しています。ただ傷跡の深さは忘れません。私には「ワイン
ricopin🇯🇵と旦那王子🇰🇷がご紹介する韓国情報、韓国美活、韓国夫観察ブログお楽しみ下さい🤗🔗私達が夫婦になるまで2025年4月〜ソウル購入品先週末は地元のワイン繋がりの方が主催して下さったワイン会に参加していました(参加者は8名)地元の人気レストランのオードブルに、評判の高い肉屋や果物屋で購入した食材を調達したり参加メンバーの自家製パンが、地元に並み居るハイレベルなベーカリー顔負けのクオリティーだったり私も、腕によりをかけた料理を持参。食材にかかった費用は参加者で
本日のフードライナーさんの試飲会、ワインのラインナップがどれも素晴らしく、つい時間を忘れてしまいました。そんな楽しい時間の締めくくりに、ちょっと嬉しいおみやげをいただきました。それが――「サヴォイアルディ」。イタリアではおなじみの、いわゆる“ビスコッティ・スポンジ”とも言える存在で、日本では「ティラミスの下に敷かれてるあのスポンジ」…という印象が強いですよね。でも実は、ティラミス専用ではないんです。サヴォイアルディってどんなお菓子?原料はいたってシンプル。卵・砂糖・小麦粉だけ。ふ
閉店に伴うワイン会の告知!以下のインスタ告知!エスパイクックコウベイタリア菓子のススメ閉店します。2015年の開店以来レストラン、菓子屋を11年間ご愛顧ありがとうございました。閉店するにあたりご挨拶として以下日程で店を開けています。料理、菓子のご用意はありませんがプラカップでのお飲み物はご用意いたします。最後に南野シェフチョイスの美味しいワインを頂ました。ご馳走様でした。食べログ100名店のお店が1軒閉店・・とても残念ですがまたの復活をお待ちしています。美味しい料理を沢
という訳で、昨晩のアルコールが若干残った身体に鞭打って片道約1時間半。日曜の11時半から先輩のお宅に押しかけてのワイン会2日目。(奥さま、お休みのところ申し訳ございません)今日のスタートはロバート・ヴァイルのグレーフェンベルク2014年で。2014KiedrichGraefenbergRieslingtrockenGrossesGewaechsWeingutRobertWeil(Kiedrich/Rheingau)APNr340030491
おはようございます、熊本のワイン検定講師くまべゆみです。ワインライフを楽しみたい方へワインの知識と楽しさを伝えるワイン検定講師として活動しています。くまべがオススメしたいイベントを熊本県内を中心にご紹介していきます。お出かけの参考になさってくださいね!イベント一覧(5/1更新)日本ソムリエ協会熊本支部例会セミナー[D]ソムリエの仕事(熊本市・ホテル熊本テルサ)▶5/14(木)14:00〜16:00(受付13:30~)
GWは仕事の日々なのですが…午前中で仕事が終わった日にワイン会にお邪魔させていただきました🤭憧れのワイン、やっと出逢えたワイン達に囲まれて、終始興奮冷めやらず💦ワインを飲む度に自分自身の経験値の低さを感じてしまうのですが、今回のワイン会でも勉強させていただきました🥺そして、会社へ復職して懐かしい方々との再会も果たしたり、また新たな出逢いもあったり✨業務が大改革されていて、未だ日々勉強中なのですが、懐かしい同僚と再会すると5年も休んでいたことを忘れてしまう瞬間があります。大好きな方と再
ワイン会というと知識がないと楽しめない・・・というイメージがありますが、このたび、初心者もワインを気軽に楽しめるカジュアルなワイン会の開催が決定いたしました!【ワインを気軽にたのしむ会】・開催日2025年11月14日(金)・場所カフェヴァイン・時間18:30~20:30・料金お一人様5,500円税込※三次ワイン倶楽部会員お一人様5,000円税込・完全予約制・限定25名初心者さんも大歓迎!G7広島サミット提供・日本ワインコンクール受賞歴のあるTOMOE(
ファムは、アンチエイジングドクター界の鬼才・大友博之先生が「医食同源」を極める東西融合キュイジーヌを自ら調理、お披露目するお店長寿地域の地中海食の美学と日本&香港の身体知を融合させたMedeiterr-asian(地中海×アジア)という思想がベースとのことこぢんまりとした店内は予想していたほどの圧迫感はなく心地よいカウンターの奥には丸テーブル席、大友先生がライカで撮ったノスタルジックなシチリアの風景写真が無機質な壁にセンスよくレイアウトされ、麴谷先生のガラスコレクションが高級感を演出し
個人的最強ワイン会は日本料理中村さんで行われてたInstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.comブルゴーニュ魂ワイン会中村さん主催は昨年で終わってしまいまして、有志で開催いたしました古民家好きな私西方さんチョイスのワインが楽しみすぎるお料理も最強グラスも最強次のボーナスで購入予定家でワ
9月18日ワイン会開催しましたテーマは個性的なワイン特集イタリア北部ピエモンテ地方とフランスローヌ地方やラングドック地方の古酒などレアなワインを楽しんで頂きました。ロゼスパークリングエスタンドンブルットブロバンスフランス🇫🇷コメント📝大好評❣️珍しいブロバンススパークリング余韻にチャーミングな🍒さくらんぼ生産者エスタンドンが3年間の開発期間を費やして、ついに完成酸化防止剤不添加&オーガニックのロゼワインです。”BRUT”はスパークリングワインの”辛口”の意
楽しみにしているバラッカさんでのワイン会InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.comいつメン5人と、メンバーの酒友2名の計7名で参加(別卓には烏山夫妻やら、セミナー友も)ワインリスト話に夢中でワイン撮りそびれ(てか後半記憶が無い)5000円の会費にはパン(これは2人分)が付きますすぐ
2026年6月14日(日)18:00より、高松国際ホテルにて「フレデリック・ジョノー×松原勉プレミアムガラディナー」が開催されます。現代の名工・松原勉総料理長とフランスのシェフが織りなす一夜限りの特別コース……とM原総料理長と今回、ワイン会に誘って頂いたソムリエのTさん直々のご案内がありました……【公式サイト】プレミアムガラディナー|高松国際ホテル香川の恵みで匠の技が奏で合う…フランス最優秀職人(M.O.F)フレデリック・ジョノー×
2026年5月21日(木)12:00~15:0040名様限定で、ワイン会を開催!!弊社からは、ワイナリー長が参加し、手塩に育てたワインの説明を行います。テイスティング、またお気に召したワインの購入もできます。この機会に是非、造り手によるワインの話をお楽しみくださいませ。//イベントへご参加をご希望の方は、////以下の手順でご予約をお願いいたします//1.ご参加を希望されるお時間のチケットを、カートに入れてください。2.必要事項(お名前等)を入力し、決済
我が家では、毎月1回開催される『ワイン会』とゆう名の家飲みをしています🍷笑料理はその都度息子が食べたいものを聞いて作ります😌今回はリクエストは・お刺身・アサリトマト・シラスとズッキーニのペペロン・アスパラの春巻き・タコとサーモンのセビーチェ・チキン南蛮といったメニューでした🍽️ほぼワインのつまみになるメニュー😅こんなに食べれる⁉️と作りながら思いますが、残さず綺麗に全部食べてくれます😊なのでと〜ても作り甲斐があります☺️旦那はワイン飲めない(お酒全般弱すぎて無理)ため
GWから中旬までのスケジュールと状況+アルファです。2日(土):満席間近です。6日(水):お休みを頂戴します。9日(土):ワイン会の為、貸し切り。ご参加の方は19時迄にお越し下さい。13日(水):お休みを頂戴します。18日(月):お休みを頂戴します。記載のない日はは充分空いています。以降は後日ご案内いたします。また昨日ご案内の件。6月10日(水)の「ポルロジェの会」あっという間に残席2席となりました。満席になりましたらキャンセル待ちを1,2件程度伺います。
6月のワイン会のご案内です。今回はワイン輸入元の「ジェロボーム」さんが扱うシャンパン「ポルロジェ」社のフルラインアップ。社のエース「山下陽子」さんにポルロジェの全てを語っていただきます。いわば「ほぼワインメーカーズディナー的なもの」彼女には過去にローヌ「シャトードボーカステル」やアルザス「ヒューゲル」の会でも登場いただきました。記日時:6月10日(水)19時~場所:そむりえ亭会費:お一人様32,000円(税込)内容:ポルロジェ7種を山下さんの解説で楽
ドクターJeanの地下セラーで長年眠っていたラ・ターシュ1988年を昨年飲んだ時に、果実味がへたって風味が抜けきりザラつくタンニンが残骸のようで残念でした古酒は本当にリスキーですねそこで、同じヴィンテージのラ・ターシュを飲もうという会になり、こちらの状態もイマイチのようで多分ダメと予想したJeanは絶対大丈夫な1999年のロマネ・サン・ヴィヴァンも持ち込みました参加メンバーは各1本持参、クスダ・リースリング(NZ)はJeanがお店で注文したもの褐色を呈した今回のラ・ターシュは酸化のニ