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ファムは、アンチエイジングドクター界の鬼才・大友博之先生が「医食同源」を極める東西融合キュイジーヌを自ら調理、お披露目するお店長寿地域の地中海食の美学と日本&香港の身体知を融合させたMedeiterr-asian(地中海×アジア)という思想がベースとのことこぢんまりとした店内は予想していたほどの圧迫感はなく心地よいカウンターの奥には丸テーブル席、大友先生がライカで撮ったノスタルジックなシチリアの風景写真が無機質な壁にセンスよくレイアウトされ、麴谷先生のガラスコレクションが高級感を演出し
GWから中旬までのスケジュールと状況+アルファです。2日(土):満席間近です。6日(水):お休みを頂戴します。9日(土):ワイン会の為、貸し切り。ご参加の方は19時迄にお越し下さい。13日(水):お休みを頂戴します。18日(月):お休みを頂戴します。記載のない日はは充分空いています。以降は後日ご案内いたします。また昨日ご案内の件。6月10日(水)の「ポルロジェの会」あっという間に残席2席となりました。満席になりましたらキャンセル待ちを1,2件程度伺います。
2026年5月21日(木)12:00~15:0040名様限定で、ワイン会を開催!!弊社からは、ワイナリー長が参加し、手塩に育てたワインの説明を行います。テイスティング、またお気に召したワインの購入もできます。この機会に是非、造り手によるワインの話をお楽しみくださいませ。//イベントへご参加をご希望の方は、////以下の手順でご予約をお願いいたします//1.ご参加を希望されるお時間のチケットを、カートに入れてください。2.必要事項(お名前等)を入力し、決済
GWも間近。5月のスケジュールと状況をご案内いたします。1日(金):メニュー変更日6日(水):お休みを頂戴します。9日(土):ワイン会にて貸切。「あそこのワインと・・・の会」早々に満席です。ご容赦くださいまし。13日(水):お休みを頂戴します。16日(土):メニュー変更日18日(月):お休みを頂戴します。21日(木):お休みを頂戴します。27日(水):お休みを頂戴します。30日(土):お休みを頂戴します。珍しく土曜に休みます。ご容赦ください。また、
おはようございます、熊本のワイン検定講師くまべゆみです。ワインライフを楽しみたい方へワインの知識と楽しさを伝えるワイン検定講師として活動しています。くまべがオススメしたいイベントを熊本県内を中心にご紹介していきます。お出かけの参考になさってくださいね!イベント一覧(5/1更新)日本ソムリエ協会熊本支部例会セミナー[D]ソムリエの仕事(熊本市・ホテル熊本テルサ)▶5/14(木)14:00〜16:00(受付13:30~)
2026年6月14日(日)18:00より、高松国際ホテルにて「フレデリック・ジョノー×松原勉プレミアムガラディナー」が開催されます。現代の名工・松原勉総料理長とフランスのシェフが織りなす一夜限りの特別コース……とM原総料理長と今回、ワイン会に誘って頂いたソムリエのTさん直々のご案内がありました……【公式サイト】プレミアムガラディナー|高松国際ホテル香川の恵みで匠の技が奏で合う…フランス最優秀職人(M.O.F)フレデリック・ジョノー×
という訳で、昨晩のアルコールが若干残った身体に鞭打って片道約1時間半。日曜の11時半から先輩のお宅に押しかけてのワイン会2日目。(奥さま、お休みのところ申し訳ございません)今日のスタートはロバート・ヴァイルのグレーフェンベルク2014年で。2014KiedrichGraefenbergRieslingtrockenGrossesGewaechsWeingutRobertWeil(Kiedrich/Rheingau)APNr340030491
シーウッドホテル<宮古島>楽天トラベル↑素敵なホテル〜。こんばんは。記録として記載します。昨日は、ブロガーさん8人で、青山にある知る人ぞ知る高級焼肉店よろにくでのワイン会でした。ブロガー仲間ですが、個人的なカテゴリ的には私立中高保護者仲間という友達枠ですいろんな学校の保護者の集まり・職業もバラバラなので異業種交流会の側面もあります!めちゃくちゃ楽しいです。よろにく表参道・青山エリアの南青山・焼肉、よろにくのオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。
「撮りだめした写真より」宮崎ロータリークラブ有志による、歴史あるワイン会の記録です。この会の魅力は、なんといっても“持ち寄りワイン”と“お店セレクト”のハイブリッド。毎回、「これどこの国?」「いくらするの?」なんて野暮な質問は置いておいて、ただただ「うまい!」の一言で片付くのが実に心地よい。そして忘れてはならないのが料理。ワインに寄り添うどころか、時に主役を奪いにくる絶品の数々。お腹と相談しながら楽しむつもりが、気づけばしっかりフルコース気分です。笑って、
6月のワイン会のご案内です。今回はワイン輸入元の「ジェロボーム」さんが扱うシャンパン「ポルロジェ」社のフルラインアップ。社のエース「山下陽子」さんにポルロジェの全てを語っていただきます。いわば「ほぼワインメーカーズディナー的なもの」彼女には過去にローヌ「シャトードボーカステル」やアルザス「ヒューゲル」の会でも登場いただきました。記日時:6月10日(水)19時~場所:そむりえ亭会費:お一人様32,000円(税込)内容:ポルロジェ7種を山下さんの解説で楽
個人的最強ワイン会は日本料理中村さんで行われてたInstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.comブルゴーニュ魂ワイン会中村さん主催は昨年で終わってしまいまして、有志で開催いたしました古民家好きな私西方さんチョイスのワインが楽しみすぎるお料理も最強グラスも最強次のボーナスで購入予定家でワ