ロゼワイン

昨日6/3に開催したぼくが所属するバンド「GooPunch!」の結成25周年ライブ、ブロ友さんにも複数方来ていただき、おかげ様で盛況の中、何よりメンバーたちが一番楽しんでやり切れました。ありがとうございました次回ライブのお知らせを兼ねてライブ後記などを近いうちに投稿するかもしれません。取り急ぎ御礼まで。ここからが本編。季節感がズレまくっている食べ飲み案件ばかりの投稿だとさすがによろしくないと思い、いくつかのネタを飛ばして2025年4月末、GW期間のランチのお話を一つ先に。そ

雨の桃の節句の日、調剤薬局に着き、名前を呼ばれるまで待っていると、TVで若年性認知症のご夫婦の特集を放送していることに気づいた。６年前、50歳のときに、看護師だった奥さんが、アルツハイマー型を発症した岡山在住のご夫婦を同年代の武田真一アナが訪問し、日テレ『DayDay.』内で、18分ほどレポートしていた。武田アナは３ヵ月前にも、ご夫婦を訪ねていたが、そのわずかな間にも、奥さんの症状は進行しているという。3ヵ月前より怒りっぽくなったとか。ご夫婦の間にはお

今では市場でもそれなりの存在感を示している「オレンジワイン」色が似ていることもあって「ロゼワインみたいなもの」という認識の方も多いかと思います。しかし、実際は「似て非なるもの」・ロゼは赤ワイン用の黒葡萄の色素が「若干出てきたところを液体を引き抜き」赤より淡い色合いで仕上がるもの。（国によっては違う造りをする場合もあります）・オレンジワインは白ワイン用の葡萄＝色素が無い葡萄の酸化酵素の力に色の変化。いわば緑茶が紅茶に変化するようなイメージ。ですので「そもそも成り立ち

おはようございます😃手前なお話ではございますが、昨日3月1日は結婚記念日でした🥰というわけで選んだのはこちらのワイン🩷スペインのヴィセンテ・ガンディア社から誕生した極甘口ワイン、ボバルドルチェ2024です。目に留まるラベル、でっぷりした可愛らしいボトル淡い色合いに一目惚れして購入してきました😍全てのボトルにNo.が記載されており、2024年は生産本数は19983本、購入No.は18647でした♪バレンシア州DOウティエル・レケーナ産、手摘みしたぶどうを-7℃の冷凍庫で凍結させたてからじっくり