リコッタチーズ

先日、『脛擦りの森』の鑑賞をしたのが朝。9時半過ぎには上映終わったので、行ってみたかったジョリーパスタのモーニングへ久々のジョリーパスタ、モーニングは初めてジョリーパスタのモーニングは全店舗ではなく、全国27店舗限定。テリトリー内の宇都宮でモーニング行ってるのはありがたいメニューはこちら。モーニングの定番のプレートだったり〜パスタもあります+100円でドリンクバーがつけられるのもありがたいオーダーしたのは…オープンサンドスモークサーモンとリコッタ良きスモークサーモンの上

自家製リコッタチーズと自家製サニーレタスそして生ハムのサラダ🥗です。今日のブログの話は、サニーレタスではなく、リコッタチーズを自分で作ってみた、です。（なのでカテゴリーもジャム）今年は豊作のレモン🍋惜しげなくフレッシュレモンが使えます。😁でも、リコッタチーズを作ろうと思ったきっかけは、じつは↑このレモンではなく・・・たまたま、冷蔵庫に生クリームが半分だけ余っていたので、何か作れないかと検索していたら🧐自家製リコッタチーズ？！🧀レモンもあるから作れるぞ