ラクレット

今日の土曜、昨夜中に降った雪がわずかに積もったブリュッセル。真冬日となったため、建物の屋根、車、植木などにさらさらした粉砂糖のような雪が薄っすらと白く覆って、先週とはまたちょっと趣の違う繊細な雪景色が広がっていました。さて、一週間前の正月2日にYvesのゲイ友JP＆夫Dカップルを我が家に招いてのホームパーティー。『新年早々のホームパーティー♪アペロ編』雪景色で始まったブリュッセルの2026年1月でしたが、昨日から降った雨で我が家周辺ではすっかり消えてしまいました。今夜も❄️

12月某日定例兼忘年会。いつも使っていたお店が休業中のため、今回は別のお店で。私の希望で、以前から気になっていた『CHEESECHEESE＆Meat.COMTE』地下のお店で、店内はそれほど広くない。とりあえず、スプマンテをボトルで。メニューはそれほど多くなさそうだけど、選びやすくてかえって良いかも。で。ラクレットやチーズフォンデュもあるのだけど、つまみ的なものを欲望の赴くまま。ドーム状のものは、キーマカレーのラクレット掛け

こんにちは、店長の工藤です。みんな大好き！！とろ～りとろけるハイジのチーズ・ラクレット足寄町「しあわせチーズ工房」の「しあわせラクレット」が届きました。ご家庭のフライパンで溶かして、旬の新ジャガや、パンにのせて最高にしあわせ。北海道産の赤ワインがあれば完璧です。「えべおつWein輝（ピノノワール、ツヴァイゲルトレーベ）2023」深く澄んだ味わい、めちゃめちゃ美味しい～ラクレットにぴったりでした！！しあわせラクレット（しあわせチーズ工房/足寄町）「ありがとう牧場」のミル

おはようございます！matahariです美味しいチーズが食べたいな〜とずっと狙ってたお店「swisschaletandgrill」バリ島に遊びに来た友達にどこか行きたいとこある？と聞かれて速攻ここを指定(笑)やっと来ることができました暑い外から店内に入ると中は山小屋風で暖炉までありめっちゃ雰囲気でてる〜Googleマップにドラフトビールの写真があったからめちゃくちゃ楽しみにしてたのに「ああ、あれ、もうないんだー」とスタッフ