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おはようございます。JWSワイン会、今回はご無沙汰していたこちらにて開催ということで、久しぶりに伺いました。シェフ、変わらない〜❣️相変わらずの満面の笑顔でお迎えくださいました。アシェットドマコアシェット・ド・マコ092-522-3687福岡県福岡市中央区大宮1-7-8NEOビル2Fhttps://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40019738/雰囲気が良い〜と皆様、大喜びグラスの数が半端ではありません。先付け八寸ゴルゴンゾ
スタンプ20個たまり、次回無料です。短く切ってもらいました。娘は8時45分集合のところ、8時30分ころ到着したようです。バスで移動するようです。18時30分に帰りのバスが最寄り駅に到着の予定です。レポートの締め切りは、12月20日だそうです。11月22日に道半ばのまだたくさん書いてない状態で、ここはまだ、とか言いながら進んだようです。少し進歩があったらしく、アドバイスもいくつか受けているようです。アルバイトを30日に入れているようです。それ以外はレポートにかかりっき
近所のシャトレーゼに樽生ワインを買いに行くワイナリーでしか味わえなかった無濾過、無殺菌の生ワインを量り売りで販売していている生き生きとしたフレッシュな味わいをお楽しみ頂けますという事でこの時期ヌーヴォー甲州を販売してる毎年毎年買いに来る3種類のワインを瓶詰めしてもらう此処の生ワインは安い760円空瓶を持参し、ワインを入れて貰うスタイルそれでは呑もうカベルネから飲み始める今日の献立は大きな子持ちハタハタから庭の菜の花でお浸し赤貝刺身ニタリクジラ刺身静岡由比の
台風10号のゆくえ、気になりますね。日本列島を縦断する進路予想、最悪です。9月1日の午後に、所属ビッグバンド主催のダンスパーティーがあるのですが、もしかすると台風直撃のタイミングになってしまうかも・・。やばい。さて、とあるYouTube番組を見て買ってみた激安ワイン、アルパカの話です。500円前後のワインを結構飲んでいる私、その価格帯と言えば、メインはセコマのG7。時々コノスル(例の自転車のマークのやつ)。アルパカももちろん知ってはいましたし、確か買ったことはあったと思いますが
自宅での夕食時に開けたフランス赤ワイン♫コストコのSALEで、3本購入すると更に1本無料‼︎というお買い得品でした。通常、コストコでは@700円台で販売されていますが、SALEだったので、@500円位になりましたヨ。夫婦で飲むには、ものすごくコスパ良し‼︎しかもちゃんと美味しいフランスワイン‼︎ということで、4本ゲットしてきました☆こちらのワイン、JAL機内(国際線エコノミークラス)にも搭載されたことがあるワインだそうで、いわゆる、万人受けする=飲みやすいワインということかと
こんばんは晩酌はすっかりワイン派のtsukiです(聞いてない700〜800円前後で、いかに美味しいワインに巡り会えるかだけを考えて、スーパーに行くたびにワインを物色していますが、いまだに「これだ!!!」というワインに巡り会えていません。予算を上げたら美味しいの見つかるかも!とも思うのですが、それをこの先ずっと買い続けることを考えると躊躇してしまいます飽きてきた、というのはワインに飽きてきたのではなく、こうして写真を撮って記録をすることに飽きてきました。だって、いまだにこれだ!というもの
DonSimonPremiumVinoTintoMERLOTドンシモンプレミアムメルロー評価:B+価格:¥658(税込)750ml換算=¥493購入店:バロー輸入元:ネスコジャパン(株)原産国:スペイン種別:赤品種:メルロー醸造年:不明産地:不明生産者:J.GarciaCarrion添加物:酸化防止剤(亜硫酸塩)アルコール度数:12%味表記:ミディアムボディスミレと黒スグリの香り。液色には透明感があり、ミディアムボデイのかっちりとしたコクとすっきりし
リンツのチョコレートたまに食べたくなります。楽天などで大容量を割安で買えますが、今はそんな量欲しくないんだよなと思っていたところカルディで発見〜しかも賞味期限が近いということで(一ヶ月くらい猶予ありますが)、少し値下げされて5個入り税込321円2つ買ってしまいましたついでにうっかりお酒とおつまみもざく切りオリーブをビーツのクラッカーに載せるだけでおつまみ完成ですコクうまメルローというポップに惹かれて…「ファレスコウンブリア・メルロー」美味しかったです【6本〜送料無料】フ
この週末は絶好のテニス日和。老体に鞭打って2日連続、基礎練習とシングルスの練習試合で体をいじめました。特に日曜日は20歳年下の若者とガチで戦い、スコア的には惨敗でしたが、今出せる力を120%出せて、コートカバーなどの体力勝負では敵わないまでも、まだまだ成長できるという実感が湧いてきて有意義な週末になりました。ランチは岩槻のお馴染みの中華料理屋「孝楽」で「青椒肉絲丼」で舌鼓。これはマジでうまいです。最近の晩酌は、バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルドの最安ラインを。まずは、
七赤金星の今年、ラッキードリンクは赤ワイン「『金の気』を活性化してくれるお酒。ぶどうの果皮に含まれるポリフェノールが『金』の気のもととなっています。寝かせて熟成させることで、『金』の気が強まるため、生のぶどうより金運パワーは大。」(李家幽竹の「開運風水2020」より)私には晩酌の習慣がありません。その私が毎晩、赤ワインを飲んだら金運がどうなるか、1年かけて実験中です。いま、3か月経とうとしています。毎晩だいたい80ccぐらい飲んでいる感じで1か月でボトル2本
アシオ・オトゥスロッソ生産地:イタリア生産者:M.G.M.モンド・デル・ヴィーノ品種:CS、メルロー、シラー色・粘性:透明度の高いガーネット色、粘性は中庸香り:ベリー、カシス、青草ボリューム:軽い○○○●○重いタンニン:控えめ○○●○○強い甘味:ドライ○○○●○甘い酸味:まろやか○●○○○シャープ果実味:スパイシー○○○●○フルーティ飲んだ日:2020.1.10.Fri購入日:2019.12.10.購入場所・値段:カルディ1465円強いがべたつかない
成城石井で人気NO,1と謳われているチャンピオンワイン、シャトー・ラ・ヴェリエール2014を呑んでみました成城石井で1,600円くらいで購入正直、成城石井を舐めてましたw香りも優しく、口あたりが滑らかでフルーティーカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローのバランスが絶妙で、とても呑みやすかったです色は濃いルビー色で、深いワインレッドって感じです王道のこれぞワインって味で、家で気軽に飲めるのも嬉しいですね人気NO,1わかります
いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「ビロードのような滑らかさのある赤ワイン」のご紹介です!フランス、ボルドー地方の造り手「シャトー・ラフルール・デュ・ロワ」の“シャトー・ラ・ヴァリエール”という赤ワインです!葡萄品種はメルロー種85%カベルネ・ソーヴィニョン種10%カベルネ・フラン種5%から造られます。赤いベリー系果実や花のような、柔らかな膨らみを感じさせる豊かな香りがひろがります。味わいも深く、渋味が滑らかで、特に後味に心地よい優
(ROCHEMAZET(仏)ピノノワール税込1000円ちょっとのお手頃ワインROCHE社は2020年に全世界で6500万本を販売した世界最大規模のワイナリー)赤ワインが恋しい季節になった。ケダモノの盛りの頃はカベルネソーヴィニヨンやシラーでジビエ、ステーキ等をガツガツ食うのが好みだったが、経年劣化が著しい最近はピノノワール、メルローといった少々軽めのワインがぴったんこになった。『赤ワイン山梨県産シラーの飲み比べ』(左:駒園ヴィンヤード「Taoシラー」右:大和葡萄酒「右八(う
FiraRossoCasaVinicolaSARTORISPAこちらの続きになります。週末の味変になります。イタリアワイン赤/辛口コルヴィーナ80%、メルロー10%、カベルネソーヴィニヨン10%ヴェネト州にて優れたコストパフォーマンスで高い支持を集めるサルトーリのIGTヴェロネーゼ「フィラロッソ」です。収獲後に陰干ししたコルヴィーナとメルローに、カベルネをブレンドして発酵。オーク樽で6ヶ月熟成しています。『サクラアワード2024』ダブルゴールドを受賞しまし
イオンのワイン、Pudaシリーズです(`・ω・´)ギックリ背中をやってから冷たい酒は控えている僕(飲まないわけではない)で、ワインは元々翌日も無事なので、最近はもっぱらワイン。でもワインに切り替えてから、結局毎日1本飲んでるので、ビール(麦ホ)時代よりも出費が2~3倍に増えてしまうという状況に(´・ω・`)シランガナデイリーに色々飲みたいなーというところで、イオンのPudaはだいたい1000円以下なのでどうにか頑張れる(`・ω・´)けど、種類がいっぱいあって、品種で好
多くの批評家よりグラン・クリュのトップクラス並みと賞賛される「シャトー・ソシアンド・マレ」。☆今回は…創設者である故ジャン・ゴトロー氏が、このシャトーを入手して新しく設立した50周年の記念ビンテージであると同時に、氏の最後の作品となった限定「黒ラベル」、“シャトー・ソシアンド・マレ”2018年VT…をいただきました。********【シャトー・ソシアンド・マレとは?/サイトより引用】シャトー・ソシアンド・マレは、ボルドー、ポイヤックから北へ約10km進んだサン・スラン・ド・カドゥルヌの
11/5/23(日)赤¥1,538オーケーストアこの日はオンラインのワイン会お達者クラブ。参加者は、安ワイン道場師範さとうさんAndyさんとらゔぇるそさんカツミさんMAMIさんMOMOさんと私。この日のお題のワインは、MOMOさんセレクトのシャトーメルシャンの藍茜。今、市場には2019とノンヴィンテージ(NV)があり、どちらでも良いとのことでした。私のは、オーケーにあった2019。師範が買われたみなとみらいのオーケーには、2019だけでなくNVも
ワイン大好きなぱんだ(´Д`)。最近はもっぱら日本酒ですが、ワインも時折呑んでいます。今回はセブンイレブンでお安いワインを見つけたので買ってきました。では家飲み宅飲み晩酌行ってみましょう。グラン・アンデスメルローチリの赤ワインです(´Д`)。チリ・セントラルヴァレーは日中は南米の太陽が燦々と降り注ぎ、夜はアンデス山脈と太平洋から冷たい空気が流れ込むため、寒暖差が大きく、凝縮感ある果実味豊かなぶどうを産出することで有名なのだそうです。◯品目:果実酒◯原産国:チリ◯タイプ
セブンプレミアムはセブン&アイ・ホールディングスさんのプライベートブランド!本日新発売の4本を買ってみました。値段は、税抜き498円とリーズナブルです。味は飲んでからのお楽しみ。オーク樽で熟成した濃厚な味わいのチリワインです。輸入者は、メルシャンさんとカサ・ピノ・ジヤパンさんさんです。🍷グラン・アンデスカベルネ・ソーヴィニヨンカシスやブラックチェリーのアロマに、カカオ、ヴァニラやシナモンの複雑な香り。まろやかな果実味、スムーズなタンニン、やわらかな酸味のバランスがとれた味わい
今回はイタリアはトスカーナ州を本拠としてバラエティに富んだワインを製造・販売している老舗、“ピッチーニ社”が、イタリアで栽培されている代表的な4品種の葡萄をセパージュして造り上げたVINNOROSSOをいただきました。■ヴィンテージ/N・V(ノン・ヴィンテージ)■種類/赤■タイプ/フルボディ■生産国/イタリア■生産地/トスカーナ州■生産者/ピッチーニ■セパージュ/プリミティーヴォ、モンテプルチアーノ、ネロ・ダーヴォラ、メルロー■ALC/14%色調は輝きのあるエッジ部分がほのか
あっきーです。先日こちらのお酒を頂きました。■ソガペールエフィスオーディネール赤2014(長野県/小布施ワイナリー)メルローとカベルネ・ソーヴィニヨンのブレンドです。紫がかった濃いガーネット。ブルーベリーやプルーン、クローブの香り。酸味は爽やかで、甘みは豊かでスマートな印象。タンニンはきめ細やかです。クリーミーな風味も後味で感じ、まろやかさもあります。フルーティーで、フレッシュなワインです。シンプルでフレッシュ感を楽しめます。温度は11〜15度、グラスは中庸。デキ
いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「豊満でこってりとした味わいの赤ワイン」のご紹介です!フランス、ボルドー地方の造り手「シャトー・ラフルール・デュ・ロワ」の“シャトー・ラ・フルール・デュ・ロワ・キュヴェ・プレスティージュ”という赤ワインです!葡萄品種はメルロー種100%から造られます。複雑で豊かな香り、赤い果実、花やスパイスを連想する香りがグラス一杯に広がります。あふれるような果実味と、繊細でコクのある構成が素晴らしいです。リッチで厚み
BeauPaysageTsuganeLaMontagne2018年ヴィンテージ今日はボーペイサージュのラ・モンターニュを頂きますラ・モンターニュのセパージュはメルローで、『風林火山』のうち山ですラ・モンターニュ・トランスとの違いは栽培した葡萄の色合いの濃淡にあるそうですが、このワインには色合いの濃いメルローが用いられますボーペイサージュのワインは殊に身体との親和性が抜群に良いと感じることができる稀有なワインですのでいつも感謝して頂いています【アタック(第一印象)】インパクト
最近、朝夕と昼間の寒暖差が大きくて、毎朝、何を着たら良いか悩む日々です。これは多分、あるあるですが、毎年、「昨年の今頃、一体、自分は何を着ていたんだろう?」と思いますが、このところ、気候変動で、昨年の服装があまりあてにならなくなってきました。特に、春秋物を着る機会が激減したような気がします。そう思うと、ほぼ一年中、Tシャツで過ごせるフィリピンは、服装選びや購入、整理や保管にあまり時間を取られたくない私のような人間にとっては天国かも知れません。・・・・・・・さて、今回ご紹介するのは
長野県の小布施ワイナリーです。ドメイヌソガサンシミカベルネフラン2021ルミリアシオンです。カベルネフラン、カベルネソーヴィニヨン、メルローをアサンブラージュ。アルコール分12%濃い赤紫色。濃密なカシスの香りの中にスパイスの香りも感じられます。凝縮された果実味といきいきした酸味の辛口ワイン。小布施ワイナリーのヴォルプチューと飲み比べ。左がヴォルプチュー、右がカベルネフラン。ごちそうさまでした。
フランス🇫🇷はボルドーのメルロー主体の赤ワイン🍷フルーティな香りに果実味👍果実味の中の甘味も酸味もバランスよくてタンニンもちょうどいい感じです!ハンバーグに合いましたよ😆そ
今回は、サクラ・アワード2019年のシルバーを受賞したクレマン・ド・ボルドーのロゼをいただきました。■ヴィンテージ/N・V(ノン・ヴィンテージ)■種類/泡(ロゼ)■タイプ/ブリュット■生産国/フランス■生産地/ボルドー■生産者/ジュリアン・バルタザック■原産地名称/A.O.C.クレマン・ド・ボルドー■セパージュ/メルロー、カベルネ・フラン■ALC/12%色調は輝きのあるほのかにオレンジ色を帯びた淡いピンク色。気泡はキメ細やかでゆっくりと液面に上昇してきます。香りはグレープフ