メルロー

長野県の小布施ワイナリーです。ムラサキ第一北第一東農場ドメイヌソガメルロサンシミ2023です。20弱あるムラサキ農場の畑で「第一農場」の隣にある「第一北農場」と「第一東農場」のメルローを使用しているそうで、「第一メルロ」と別ロット発売は9年ぶり。メルロー100%アルコール分12%濃い赤紫色。フルーティでスパイシーな香り。複雑味がありつつ、豊かな果実味も感じられる辛口ワイン。料理に合わせやすいです。ごちそうさまでした。

（上海料理「安妟（あんあん）」名物ゴマ団子ランチセットに必ずついてくる）次男夫婦が３泊の旅程で八ヶ岳南麓にやってきた。お嫁さんは初めての八ヶ岳滞在である。この４日間４人でいったい何を食ったのか、ふりかえってみたい。初日夜この日は歓迎式典という感じで、メインはＫＢＭから拝領した鹿肉のローストと「肉のわたなべ」謹製牛ヒレ肉。鹿肉のローストはなんと２キロ。それでも若い２人は旨いね、おいしいわとモリモリ食べてくれて見事に食い尽くした。（KBMからもらった鹿ヒレ肉を1

さて、市内の「セブン-イレブン」で買った「おにぎり熟成仕立て紀州南高梅・赤飯おこわ」（旭川市・株式会社弁釜旭川工場）、「ななチキ」と、「ピリ辛白菜漬け」（北見市・株式会社北香）、「美瑛町産トマト」（上川郡美瑛町・よしおか農園）などを肴に。先日、飲み切れなかった「サンタ・ヘレナアルパカカベルネ・メルロー」（原産国名：チリ／輸入者及び引取先：アサヒビール株式会社）です。

２０２６年８月８日スーパーに買い物に行って、ワインコーナー。いつもは日本の、ペットボトルで、最安値（３００円台）の産地不明ブレンドワインで満足してる。でも、海外ワインの棚を見てボルドーというラベルのものを、じっと見る。けっこうあるんだ。まあ、その中で最安値・・・どうせバカ舌だし。なんでもいいんだ。それならなぜ、ボルドーへ行こうとしてる？ミーハーだからね。地球の歩き方に、ラベルの見方があった。収穫年、シャトー名、格付け、原産地、ＡＯＣ（原産地呼称制度）このラベルには原産地が書

２０２６年８月７日テロワールとは、農産物や飲料の味や香りに影響を与える「土地や生育環境の個性」を指す概念。最近、新進気鋭のワイン作ってる長野でも、そういう言葉を使いだしてるけど。"terroir"はフランス語のterre（大地・土地）に由来する言葉で、ワイン、コーヒー、カカオ、日本酒、茶、牡蠣などの作物や飲料において、その生育地の地理、土壌、気候、地形、日照、降水量などの自然環境がもたらす特徴を指す。ボルドーは、地質のモザイク。数百メートル移動するだけで土壌が変わる。

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「豊かな香りと芳醇な果実味が楽しめる赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ド・ラルジョル」の“エキノックス/メルロー”という赤ワインです！葡萄品種はメルロー種１００％から造られます。新鮮なフルーツや赤い果実のジャム、バニラのような複雑な香りがあります。フレッシュさとコク、よく熟したブドウから来る上質なタ渋味が調和しています。余韻には熟した果実の風味が長く続きます。

PetrényEgriBikavérClassicus2020こちらの続きになります。週末の味変になります。ハンガリーワイン赤/辛口ケークフランコシュ40%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%、カベルネ・フラン20%、メルロ20%「雄牛の血」と呼ばれるエグリ・ビカヴェールエグリ・ビカヴェール(EgriBikavér)は「エゲルの雄牛の血」を意味する、ハンガリーを代表する伝統的な赤のブレンドワインです。ハンガリー北部のエゲル地方でのみ造られ、ケークフランコシ

地元のワインバーのオススメの赤ワイン🍷アメリカ🇺🇸カリフォルニアの赤ワインで、ジンファンデルとメルローで作られているそうで、比較的軽めですが、渋みがしっかり感じられ、渋みの中に甘さも少しあって美味しかったです

王座戦熱戦です。どうでしょうか。ワインはメルローです。かみさんが休みだったので、かみさんのお母さんの様子を電話で聞いてもらい、メールで教えてもらいました。そんなに夏バテせずに過ごしているようです。体調スコアはあのあと、８５まで上がりました。やはり昨日は調子悪かった。それでも帰り際、がっくり疲れが出ます。王座戦のぞいてみたら後手に傾いていました。進んだ。昨日、二子山部屋の動画を見ていました。シクレスト７．５ｍｇにして、しばらくたちますが、睡眠はそんなに多く

いつもご覧いただきありがとうございます。※８月１０日（月）１１日（火）１７日（月）１８日（火）２４日（月）２５日（火）は連休させていただきます。８月１日（土）２日（日）はエスポアかまたやワイン試飲即売会！でした(#^^#)今回のワイン試飲会で「お客様の選んだ銅賞ワイン」をご紹介させて頂きます！【銅賞ワイン】ワイン名：シャトー・グラン・マズロール２０２２年生産国：フランスボルドー地方生産者：シャトー・グラン・マズロール品種：メルロ

さて、市内の「セイコーマート」で買った「お手軽いなり寿司」（小樽市・だるま食品株式会社）と、「ふっくら煮込んださばの味噌煮」（埼玉県白岡市・株式会社STIフード白岡工場）、「シャキシャキ食感つづくごぼうサラダ」（静岡県榛原郡吉田町・株式会社ヤマザキ吉田大幡工場）などを肴に。「サンタ・ヘレナアルパカカベルネ・メルロー」（原産国名：チリ／輸入者及び引取先：アサヒビール株式会社）を冷やして。

８月２日「なりゆき街道旅」で紹介されたワイン！DUCAMATTEOPRIMOMerlotIGT750ml|ドゥーカマッテオプリモヴェネト州12度赤ワインメルロー100%天然コルクハウスワイングラスワイン調和のとれた優しい味わい【よりどり6本以上、送料無料】DUCAMATTEOPRIMOMerlotIGT750ml|ドゥーカマッテオプリモヴェネト州12度赤ワインメルロー100%天然コルクハウスワイングラスワイン調和

久し振りの投稿になっちゃいました。別に何かあった訳ではないのですが、ボーーーーーっとしてました。その間にも急遽職場の飲み会があったり、熊本地震があったり・・・多くの方が亡くなり、また日常の生活にまだ戻る事が出来ず、しかも40度を超える酷暑の中避難生活を続けられてる方も多いと思います。熊本は10年前にも大地震があったばかりです。東日本を経験したから実感したことですが、地震なり自然災害で大きく人生が変わってしまう方って多いと思うんです。まず元の様

数年前に北海道ワイナリーツアーに行った時に訪れた三笠市にある山崎ワイナリー。その時に購入したワインを開けました。北海道でこれだけクオリティーの高いメルローを作れるのがすごい。美味しくいただきました。

今日の夕方の雷雨が凄くて、ずーっと窓の外を眺めていたら久しぶりに稲妻見ちゃった⛈️⚡️そんな今宵はベトナム土産のとうもろこしのスナックに、イタリアの赤ワイン『メルロー』を合わせてほっこり🍷ベトナムのめちゃくちゃチープなスナックって、思ったよりも美味しいそしてスイーツには、高校時代のお友達から頂いた「源吉兆庵」のゼリー＆純米吟醸『高尾天狗』で、最高のマリアージュを堪能～🍶この組み合わせ案外イケるし、めちゃ猛暑の中の仲良し金魚に癒され、めっちゃクールダウン

ほぼ毎日夕食時はワイン飲んでます🍷先日珍しくおっちゃんが｢これ飲もう！｣とセラー(昔何故かおっちゃんが買った)から出してきたこちらどなたかからの頂き物らしいウチの普通の夕食で飲んでしまったのだけれどちょっと調べてみたら…中々のお値段❗️あらかじめ聞いていたらもう少し料理内容を考えたのに…ネまぁアンダンテが貰った訳では無いので文句は言いますまい"GINKGO"は日本人女性醸造家が作っているそう大変美味しくいただきましたGINKGOは銀杏なるほど！

金曜日の夜、いつもと同じ缶ビールを開けながら「今日も一週間お疲れさま」ってひとりで乾杯するのが私の週末ルーティンだったの🍷でも共働きで平日はバタバタだから、たまには特別な一本で気分を上げたいなってずっと思ってて。そんな時に出会ったのが「ブレッド＆バター」の5本セット。設立からわずか2年でシンデレラワインって呼ばれるほど話題になったブランドだって知って、これは飲んでみるしかない！と即決したの✨飲んでみて良かったところはこんな感じ。・赤白ロゼが揃うから毎晩違う気分で楽しめる・どのボトル

地震がありました。家に帰っています。外は雨です。ワイン、メルローが残っています。娘がお友達と会っているようです。卒業以来、はじめてでないか。車で行ったか、バスで行ったか聞いたら、車のようです。かみさんは今日休みでした。昨日、鍼治療に行っています。息子は８月３日の授業で夏休みに入ります。西村京太郎は出雲の物語です。次は東北新幹線です。ゲンロンｙは今日、読みませんでした。睡眠はかろうじて６ｈオーバーです。７．５ｍｇでしばらくやってみます。

『ワイン&無国籍料理坐忘』「ワイン&無国籍料理坐忘」坐忘高知市エリアの多種多彩な料理とワイン、坐忘のオフィシャルページです。お店の基本情報やメニュー情報などをご紹介しています。s58…ameblo.jp再訪です。ワイン&無国籍料理坐忘おまかせサラダマグロのタルタルガーリックトースト一杯目は、サングリア。サングリアは、夏場に美味しいと思うのですが。サングリアとは？プロが教える美味しいレシピ|エノテカ-ワインの読み物ワインに数種類のフルーツやスパイス、ハーブ、甘みを加えて

かみさんは休みです。娘はもうすぐ休み突入です。息子は授業が終わっています。私も終わりました。ワイン、メルローを飲んでゆきます。竜王戦、準決勝２組今日、対戦のようです。支払いが多くなされ、家計簿をつけました。車の大きなローンです。ゲンロンｙは長い論考をようやく読み終え、次になりました。また、明日の昼休みです。西村京太郎は上海が出てきました。大相撲が終わり、祭りが終わったようです。今月も残すところ、あと４日、耐えてゆきます。休みま

パドヴァ近郊のエウガネイ丘陵はワインの産地でもあります。そのエウガネイ丘陵にあるワイナリー兼レストランのSENGIARIに行く機会がありました。GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.glレストランの入口です。ワイナリーです。丘の上にあり、見晴らしが素晴らしいです。ここの周りはブドウ畑です。下の黒ブドウはメルローとのことです。

八ヶ岳グランヴェールヴィンヤードです。ロゼサクラメルロー2024です。メルロー100%のロゼワイン。アルコール分11.5%透明感のある薄いオレンジ色。華やかな花の香り。スッキリとした酸味とフレッシュなフルーツの味わいが広がる辛口ワイン。ごちそうさまでした。

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「熟した果実と丸みのある渋味が絶妙な赤ワイン」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ド・ラルジョル」の“エキリーブル/メルロ・カベルネ”という赤ワインです！葡萄品種はメルロー種５０％カベルネ・ソーヴィニョン種５０％から造られます。トーストやカカオの香ばしい香りが漂います。ふくよかな味わいで渋味がよく溶けこんでいます。凝縮感もすばらしく、大変バランスが良い赤ワインです。どこかで

谷地頭温泉を後にして♨️赤レンガ倉庫を散策ホテルに戻る途中に出会ったこちら↓↓↓おぉ！焼き鳥弁当のハセガワストア＆セコマコラボショップだで、店内で焼き鳥焼いているんだけどこちら↓↓↓物凄い種類の焼き鳥-{}@{}-が所狭しと陳列されてる焼き鳥弁当は口頭注文してセコマのレジにてお支払いだ冷やし中華にもり蕎麦もぉね、本日はここで夕飯って事に決まりました😊何気に驚いたのはセコマのワインの種類とお値段これみて即買ってしまったワインが、こちら↓↓↓チリ産メル

7/22/26（水）ろぜ￥2,200甲斐ワイナリーオンラインショップこの日の夕食のメインは豚ロース生姜焼き。サイドメニューはラタトゥイユ。甲斐ワイナリーのロゼを合わせました。品種はメルローとバルベーラ。セニエで造っているものと思われます。色はオレンジ色の強い中程度の濃さのロゼ色、あるいは夕焼け小焼けの色あい。グラスからは、甘さのあるオレンジ色の柑橘香、アプリコットや赤いチェリーの果皮、深く吸い込むと咽せてしまうくらいの芳しい香り、仄かに海苔の香り。

家庭菜園の隣の果樹には、先日ご紹介の白ブドウ(おそらくシャルドネ)だけでなくて、黒ブドウもあります。実の色が緑から濃い紫に変わりつつあります。これらの写真だけで品種を絞りこむのは、グーグルAIも難しそうです。可能性は、赤ワイン用とすればメルローカヴェルネ・ソーヴィニヨンラボーゾ(このあたりの地場品種)あたりが考えられそうですけど、葉の切れ込みが浅めで、実がばらけてついているので、おそらくメルローでしょう、ということです。

この日はシャトーブリアンの会でした。本格的某フレンチレストランでお願いしていました。ワインは、ピションラランド1982にたいへん感動されたというお話をされていた方とご一緒でしたので、それを持ち込むことに決めていたのですが、コースに合わせて他に軽めの赤を決めかねていました。ピション82の前に何かお持ちしようと思い、悩んでいました。ブルゴーニュにしようかとも思ったのですが、ピションの前座でかすんでしまうだろうと思い、毛色の変わったワインを考えていました。そこのソムリエさんは、いずれ自分

皆さん、お昼は何を召し上がりましたか。今日は八戸パークホテルの週末プレミアムランチ洋食のハンバーグステーキスイス風をいただきました。お肉がぎゅっと詰まった食べ応えがあるハンバーグステーキにはチーズが乗っています。アミューズは、グリーンオリーブと、お魚のフリッターと茄子に、タルタルソースがかかっています。サラダと大根のポタージュスープデザートワインは2種類いただきました。ボルドーのワインはメルロー主体で伯爵の庭という名前の赤ワインです。ボルドーの風味がよく出てい

いつもご覧いただきありがとうございます。今回は、「少し冷やして飲んでも美味しい赤ワイン！」のご紹介です！フランス、ラングドック地方の造り手「ドメーヌ・ド・ラルジョル」の“ラルジョル・ルージュ”という赤ワインです！葡萄品種はメルロー種５０％カベルネ・ソーヴィニョン種５０％から造られます。フルーティーな香りが広がります。イチゴなど赤い果実の果肉感と、フレッシュで溌剌とした味わいが感じられます。どこかで見かけましたら、是非一度お試しいただければと思います

先日購入したミニベロであるビアンキのメルロー。現状販売の中古車として購入しているので、整備が必要な箇所が複数残っています。今回はコイツを整備して、実用可能な状態までもっていきます。先ずはタイヤから。おそらくこのタイヤの製造年は2020年。タイヤの中に入っているチューブも同程度と思われます。購入時点でフロントはパンク、リアはエア圧が低い状態でした。そんな訳でタイヤ交換から。シンコーというメーカーのタイヤを購入しました。チューブとリムテープが付属するオールインワンで3千円台の激安品です。