ミンチ

チャントーですはい、ネットでいろいろ調べて道具を揃えてました夜中に手斧、アイスピック、、ハンマー、カッター並べて、、完全にホラーですねwっていうか、スプラッターかまあ、何するかタイトルでモロバレですけど、3kgで買ってくるオキアミを溶かさずに細かく切って使いたいのです、、最近はアミエビがメインですし、、でも、サシエがオキアミだから姿のオキアミも混ぜ込んで使いたいんで、3kgの半分か、その半分にしたい前からレプシロソーみたいな電動工具を使う手を考え、一回やってみたんですが、、掃除

おはようございます今日も良い天気です明日からまた三連休ですね今日はおうちでゆっくり過ごそうと思っている時にゆっくりコトコト3日間煮込むそんな我が家の人気No.1ミートソースを紹介しますね3人の息子達に1番好きな料理を聞いたら絶対このミートソースって言うと思います3日間ゆっくりゆっくり煮込んだり冷ましたりの繰り返しです材料大鍋いっぱいの分量で

前に福岡の居酒屋で知り合った隣の方から教えてもらって行ってきましたお通しはおひたしともずく酢焼きそら豆オクラ蓮子鯛の蒸し食べ応えもあり美味しい！きんぴらおまかせの料理でしたその後近くのかわや祇園店へ普段行く警固店より広くて快適警固店にいたスタッフからお久しぶりです〜って言われましたハイボールは自分で作るタイプなのでこのスタイルで来ます好みで割って飲みます炭酸は半分くらい残るので中身（ウィスキー）を追加して2杯飲めますとりかわ安定のうまさ萬福茶屋の女将さんもかわやが

先日、楽家事目的で、山本電気のフードプロセッサーを購入した事を、ブログでご紹介しました（→☆）大根おろしだけでなく、動作確認も兼ねて、色々な機能を試してみたくなり、ベタですが、一度で、3種類の機能を使う手作りハンバーグに、挑戦してみましたよ。お肉のミンチから、フードプロセッサーで手作りです。先に結論を書きますと、自分でお肉をミンチして作ったハンバーグは、嘘みたいに美味しくて、我ながら(笑）絶品でした記憶に残っているところでは、ここ数

みなさんこの４連休いかがお過ごしでしたか？さすが４連休県外車が多かったです。私はワクチン接種は終ったけどコロナが恐くてステイホームしてました。有言実行で畑と海の他はほとんど出ていません。１日目それだけ２日目牛乳直売所とドラッグストアへ３日目それだけ４日目魚直売所へ行った後実家へ鳥取県でも新型コロナウイルス陽性者増えてきました。特に西部が多いです。たくさん利用させてもらったWelove山陰キャンペーン今日から当分の間

ハバネロ鬼辛四川味噌らーめん10辛990円ずーっと放置してた激辛の宿題をやっつけにやって来たのは尾張旭市のこちら！「藤一番印場店」さんですいろんなチェーン店の激辛を食べてきたわけですが、藤一番がチェーン店における残り少ない激辛の宿題店（他はまだどっかあったか？）こいつですよ↓ハバネロ鬼辛四川味噌らーめんの10辛ですよ〜最近はチェーン店でもとんでもない奴が出てきたりしますからね。藤一番の激辛も楽しみ〜事前情報通り初めての方は5辛からって書いてあるけど静止が入るのか？

週末は番組のO.A.も演奏の本番も延期になったので悲しいかったけれどそんな気分もどうにかしようとその時間はご飯をゆっくり作りました。ガランティーヌというフレンチ。簡単に説明するとチキンのミンチとハーブをチキンで包んで蒸し焼きにしたもの。フライパンで焼いてからオーブンに入れたりして時間がかかるので普段の生活では中々作るのは難しいけれどずっと作ってみたかったレシピ。ミンチの中にはパセリとニンニクをみじん切りにしたものと牛乳を入れてみた。無音で鶏肉を包丁でミ

弁当や忙しい朝飯に大活躍超ヘルシーな鶏そぼろの紹介これを一回で1キロくらい作って小分けにして冷凍しておけば毎日使えますよ砂糖なしで作ってるので、減量中最高の食材です！しかも美味い朝は玄米の上に鶏そぼろと卵かけて食べ、昼は弁当のご飯の上にかけて持っていくだけでいいからとにかく楽だ材料鶏胸肉500gささみ500g生姜1個(チューブでも可)酒大さじ5醤油大さじ6みりん大さじ2塩コショウ適量作り方鶏胸肉とささみと生姜をフードプロセッサー

すっかり忘れていたよヴィロンのサンドイッチこちらも食べてます↓○パテ・ド・カンパーニュ（自家製豚肉のパテ、生野菜、ピクルス、バター、マスタード）お値段びっくり１２３０円‼️これね私、好みじゃなかった高いけどもともとハンバーグよりステーキ派ミンチの肉は得意ではないのだまてよ、最近、焼き鳥つくね好きなのよてことは味の問題か？牛とか豚のミンチは胃もたれするんだよね鳥は大丈夫なんだけど歳か⁉️ヒェ〜

こんにちは。たろですコープデリで購入した商品を紹介していきます。今回紹介するのは、おさかなだけのパラパラミンチです冷凍品です子たろの離乳食も、たんぱく質デビューし、豆腐をクリアしたのでいよいよ魚に挑戦ですこのミンチは、すけそうだらを使っている商品です。200ｇ入りで、袋にはチャックがついていて保存に便利ですたろは離乳食用に購入しましたが、おいしくカロリーを減らすため、牛・豚・鶏のミンチの代わりにお料理にも使えるようですパラパラのミンチが入っています。タラの匂

三宮の北野坂にある焼鳥屋さんですずっと気になっていたお店で、カウンターだけかと思っていたのですが、奥にも席があるようです◆付き出し白菜の浅漬けに醤油と胡麻をかけています◆鳥刺し盛り合わせ（1,100円）胸肉は、淡白で鳥の旨味はありませんズリは、同じく鳥の旨味よりもコリコリ食感が際立っていますヒップはモチモチで美味しいですトサカは、初めて頂きましたが、味はせず、軟骨みたいにコリコリしています肝は、血合いが処理出来ておらず、取り除きながら頂きましたハツモトは美味しかったです◆番

🚃JR尼崎駅から北東､尼崎中央病院の北にある居酒屋さん。生田川『日韓中料理雄』さんの息子さんのお店。希少な鹿の子をヤンニンジャンで食べるハリハリ鍋や名物の塩ミンチ。何を食べても美味しくて､また必ず訪れたいお店💗希少な鯨🐳が食べられるなんて😍辛子を付けてきゅうり🥒を巻いて。◯鯨ベーコン￥1298コク深いけどさっぱりとした味わい。◯さえずり￥1518脂に甘味があってやわらか。◯塩ミンチ1本￥1325本〜オーダー何本でも食べられそうな1口ミンチ💗◯チャプチェ￥638韓国

「自棄糞」…読めますか？？💩別に、餓姫の汚料理をディスってる単語ではありません「やけくそ」です。本日も安定の汚料理。今日は特にすごいですよ(毎回同じような事をほざいているような気がするが、単なる気の所為です)今日もワイン🍷「おつまみホームパイ」は、変わり種。サクサクした甘いパイ生地に、唐揚げ風味のパウダーがフリカケられてます。止まらない旨さこれはもう、売ってない…お菓子お菓子こちらのキットカットも、変わり種かな。KitKatキットカットスナックスチーズソイ＆塩

ある方より、鶏肉のひき肉について、メッセージをいただいた。その方は特に、私にやり方を聞いてこられてたわけではないが、なんだか嬉しくなってしまった私は、お節介にもちょっとしたコツをご紹介したい。普段、胸肉のミンチやササミのミンチをスーパーで買っており、それを食べても全然問題ない方には、この記事はなんの役にも立たないが、最後まで読んでくれたら、読んでくれたら……読んでくれても、何も差し上げれないが、私は泣いて喜ぶだろう。クローン病や潰瘍性大腸炎の方は、脂質を取らないようにしているため、脂質の

日ごろよりレピスエピスをご愛顧いただきありがとうございます。スパイスディレクターの伊能すみ子です。スパイスは使いこなすだけではなく、歴史を知ると面白いですよ。はるか昔、15～16世紀にかけてヨーロッパの冒険家からはじまった大航海時代。スパイス貿易が盛んになったことで、世界中にスパイスが広がりました。特に西洋と東洋の交差点となったマカオには、様々なスパイスが集まり、今もその面影が数多く残されています。そこで、今回はマカオのレストランで食べられている料理をご紹介します。ミ