ポーランド

クリスマス前のポーランド旅行のことを綴っています。・ポーランド・グダニスク（１）東ヨーロッパのクリスマスへ・ポーランド・グダニスク（２）煌めく夜と、ポーランドの食夕方着いたのにかなり楽しめた初日。翌朝はホテルの朝食からスタート。私は朝、ジュースは飲まないので、水でスタート。その国ごとに、食文化は思いがけないところに顔を出します。できるだけ、その土地の朝食を食べてみたい。旅に出ると、いつもそう思います。「普段、何を食べて一日が始まるのか」を知りたいのです。フレッシュな野菜が

ウクライナ子ども支援。子どもたちが避難しているポーランドのクラクフでは、４月はじめにイースターのお祝いがありました。現地で支援をしてくれている宮永さんが、子どもたちにチョコレートを配ると、子どもたちからお返しに、手づくりのイースターの飾り物が贈られました。ウクライナのイースターはポーランドのイースターの1週間後ということで、4月9日に食料と衛生用品の配給をしました。クラクフに留学中の日本人山根夏希さんが、配給の手伝いに来てくれました。クラクフの街は、アウシュビッツから車で１時