ポルチーニ

宮城県仙台市青葉区錦町１丁目３−５錦町ビル１階麺屋58昆布水つけ麺(醤油)2017年11月オープン。店主さんは、「日の出らーめん仙台分店」から「G麺屋」を経て、「麺屋58」を立ち上げました。現在は、"その時期にしか食べられない"、ハイセンスな限定麺を中心に、賑わいを見せるお店になっています。限定麺が話題になることが多いお店ですが、レギュラーメニューも多彩なラーメンを取りそろえており、中華そば系、汁なし系、昆布水つけ麺系があります。ガッツリ系から淡麗系まで、幅広いメニュー展

ローマでのランチに選んだのはガイドブックで良さそうだったコチラLaCampanaルネサンス時代から同じ場所、同じ名前で営業しているという超老舗イタリアンですオープンと同時に入ったはずがなぜか先客が数組とりビーで乾杯します🍻レストランの入り口にあるワゴンに前菜が色々並んでいてここから好きなものを選べるという前情報だったのですが…どうやって選んでいいのかわからず悩んでいると、たまたまお隣に座っていたご夫婦、奥様が日本人のかたで、親切にも前菜のオ

私のブログを見ていただきありがとうございます。今回は京都伏見にあるドトール珈琲農園ニトリ伏見向島店を紹介します。※2024年秋に訪問しました。ドトール珈琲農園はドトールコーヒーが運営する新業態のコーヒーショップで関東地方を中心に店舗展開しており関西では兵庫県2店舗※とこちらのみです。※2店舗のうち、伊丹市にあるのはドトール珈琲店です。訪問した店舗はニトリ伏見向島店の敷地内にあります。『珈琲店巡り京都伏見ドトール珈琲農園ニトリ伏見向島店』私のブログを見ていただ

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東京メトロ銀座線、三越前駅から直結すぎるパン屋さん。改札からそのまま入店するとわからないが実はここすでにコレド室町のＢ１だったりする。レジを中心にグルリとパンがならびそれを囲う壁面にもまたパンがグルリと並び前後を見ながらレジを２周しないとどのパンにするか決めきれないなんとも小悪魔な造り。クロワッサン系の生地が多くまずはクロワッサンアレンジのクロワッサン・オ・ジャンボン。ハムを挟んでベシャメルソースをのせたクロックムッシュのクロワッサンバージョン。サクサクで美味しい。

店ができて１年ちょっとになるだろうか。地元馬堀海岸駅前に出来たイタリアンの「あゆたーれ」。店の場所は、韓国料理屋だったり蕎麦屋（こちらは表のバス通りに移転して今も営業中）だったりするものの、仕事帰りに店の前を通るとあまり客がおらず・・・という状況で、店がなかなか定着できなかった場所。この「あゆたーれ」は、かなりリーズナブルなランチメニューを前面に出して、どうやらそれがうまくいっているみたい。地元の奥様方がかなり利用しているらしい。なかなか昼間には行けないものの、一度はのぞいてみた

ポルチーニ粉末、気になっている方も多いのではないでしょうか。パスタやリゾット、スープに少し加えるだけで、まるでレストランのような香りとコクが出ると話題の食材です。「ポルチーニ粉末ってどこで売ってるの？」「カルディや業務スーパーで買える？」「使い方やレシピも知りたい」そんな疑問を持って調べている方も多いようですね。特に、料理好き・グルメな方や、30〜40代でおうち時間を楽しみながら本格イタリアンを作りたい主婦さんにとっては、一度は使ってみたい憧れの食材ですよね🍝

やはりレベルの高さに驚く一杯だった〜！の巻5月下旬の週末、夕方に訪問。先客14名、後客5名。小江戸サウナの後、約一年振りのこちらへ。前回も千葉県でのサウナ後でした。隣のおでん屋さんも気になりますね。入って左手に限定ラーメンのボードを発見しました。混ぜそばと特製昆布水つけ麺ですって。つけダレは醤油、煮干し、鶏塩、カキ油、塩ポルチーニの5種類から選べるとか。券売機右上端の限定Aボタンをポチります。セルフの給水機には黒烏龍茶もあるのが嬉しいです。食券を渡しつつ、つけダレは塩ポルチー

昨日サミットで流れてた「ハロウィンハロウィン♪」と繰り返すだけの謎な曲が妙に耳に残って嫌な感じだった〜あれは何だったんだろーそれでもサミットでお買い物つまみ買おうと大好きなナンコツの塩焼とにかくひざ軟骨が美味しいコリコリで味も良いのだそしてカリカリしないように小魚でもカルシウム摂取だ細いシシャモだけど子持ちで美味しいよ最後にハロウィンパーティー用なのかなポルチーニ香るキノコとベーコンのドリアこれ美味しかった秋はキノコよね他にもラザニアやチキンチーズ焼きみたいな

仕事で知り合ったイタリア人から、土産にイタリアの味覚をいただきました。このパンは、イタリアのスーパーによくあった記憶。日本では成城石井にオーガニックなら売ってます。ブリオッシュにミューズリーが練り込まれていて、そのまま食べてもおいしい！これのパネトーネ(ブリオッシュなのにパネトーネ)を両親にあげらすごいおいしいと言ってました。ドライフルーツたっぷりでおいしかったなあ。【IlBuonPane】スライス食パンビアンコ500gx3袋58491イタリア産食パンブレッ

どうも、4時までのお客人です大変です❣️あの、コーヒー屋さんのスタバが、あたたかいスープの販売を始めましたこれは大事件と、販売初日の今朝、さっそく飲んで来ましたので…取り急ぎ、記事を書いてアップした次第ですスープの名前は、スープチーノ❣️これは、第二、第三の味のスープが発売されそうな気配がしますが。今回、発売されたのは、黒トリュフ＆ポルチーニ茸＆マッシュルームの3種のきのこのスープ、その名もトリュフスープチーノです♪↓今回、発売されたスープは、材料があれば、一日中飲む事が出来ま

この夏は３回ほどキノコ狩りに出かけました。１回目はスペインから遊びに来た夫（英国人）の旧友家族と、２回目はイングランドから遊びに来た甥っ子（１３歳）と、そして３回目は満を持して私と夫と愛犬アーシー（黄色大犬）のいつものトリオで。といっても私の参加は『おつきあい』の範囲内、キノコ探しに本気なのはわが夫。夫がキノコ狩りの魅力に目覚めたのはそもそもはこの旧友とスペインでキノコ探しをしたのが始まりで、まあでもキノコ狩りというのは確かに癖になる面白