ホーカー

今日も2つ目の記事です兼ねてから気になって気になってしょうがなかったあるホーカーにあるあるストールに行ってきました。そのお店、Bedokにあり。駅から歩いて3分ほど。BedokMall裏手です。シンガポールの超有名ローカルフードブロガーがこぞってこのお店のことを書いていたのがきっかけで知りました。この方達⬇︎MISSTAMCHIAKSETHLUIそのお店のメニューを拝見。これ見て何かお気付きの方？？そうここ、あの鼎泰豊ディンタイフォンで働いていたとある台湾人のシ

一時帰国のお土産を探しにチャイナタウンへ！ちょうどお昼時間だったので、先日行ったチャイナタウンコンプレックスに行きました。行列で賑わっている香港油鶏飯麺にしようかな〜🧐と思っていましたが、他にも行列が出来ていたお店を発見！Spinachsoup老味道並んでいる間にどんどんなくなってしまいましたが、ガラス越しに見えるほうれん草が山積み🥬でした。ヘルシーランチにしたかったので、こちらで❣️シンプルに3種類。+50¢でビーフンなどを入れている方も多かったのですが、私はスープのみにし

今日は友人とスーパーへ。これ、だいぶ上の方で。そばの脚立、かついできてのぼろうとしたら、見かねたスーパーのお姉さんが手伝ってくれました。笑笑日曜日にスープレストランで見かけて、「は買いたかったのに忘れてた！」と。笑笑チキンあんなにしっとり蒸せないし(わたしは)これもう、生姜焼きでもいいし、わたしなんなら白ごはんにこれかけてもいける三盅のジンジャーソース！SamsuiGingerSauce今日は思い出せてよかったです。最近すっかり物忘れがと、お友達おすすめのクノールHao

さて、予告どおり今日は、ピープルズパークコンプレックスのお話を。People'sParkComplexChinatown1ParkRoad,Singapore059108https://www.peoplesparkcomplex.sg/マカンストラの旅も、行きやすいところ、よく行く場所から手をつけていたので、こうやってピープルズパークコンプレックスのホーカー部分に入って、じっくりお店を眺めたのは実は初めて。驚くほど広くて、驚くほど暑い！（笑）でもすごい人

奇抜なデザインがひと際目を引くHDB(公共団地)、Pinnacle！タンジョンパガー地区にあり、とにかく存在感があって目立つ建物です。会社からもPinnacleがみえるのですが、存在感がありすぎて会社に来た出張者が「あれがマリーナベイサンズ？」と勘違いしていました。（ほっこりこの日はPinnacleにある高級ホーカーと噂のEssenで第5回目？の奥様会でした！いつもレストランなのでこういった場所は新鮮です前回：オーガニックを楽しむ奥様会ランチ♡＠Open

今朝は、冷蔵庫をピカピカに拭きあげてとーってもいい気分で行きたかったカフェへ。11:00のオープン過ぎに到着。バスで近いから、初めてのバスで。そしたら、1こ前で降りちゃって。あれ？ペーパーチキンで有名なヒルマンの姉妹店、マンヒルがありました。ここから歩いて５分ほど。そう、正しくはここで降りるべきだったのね。PasirPanjangなんか、すごく惹かれるエリアで、ちょっと住んでみたい〜。この歩道橋の下にあるのが、TheKin'sそうそう、このチーズケーキがお目当てで

今朝は銀行に買い物に。めずらしく晴れたので出来るうちに動かないと。朝ごはんはBedokのホーカーでローミーをやっぱり美味しいなぁ。さっくさくの魚のフリッターも最高だし。ちなみに3ドル💵どローカルなところは安いです。ほんと。このホーカーは幼稚園のバスの運転手さんやアンティもよく通うところみたいで、時々遭遇するのですが、妊婦時代から「日本人のしかも妊婦さんがローカルのホーカー来るなんてすごいわ」と褒め？られました。笑ローミー、チリとガーリック抜きなら全く辛くないので子供も食べられ

【PR】今回はシンガポールの秘境？といわれるリトルインディアに行ってきました～やっぱりインド人が多い、というかインド人しかいない！町の風景もインドっぽく臭いもインドっぽいあっという間にインドに来たような異次元レベルな体験ができる場所です。ガイドブックにはあんまり載っていませんが、シンガポールの中ではかなり危険地域になっています。バックパッカーの宿周辺やメイン通りは安全ですが、裏道を歩くとかなり危険・・・場所によっては違法売買や違法ギャンブル？違法夜のアレてきな場所が多々あ

最近、シンガポールの２つのホーカーで餃子を食べたのでそのレポです。私、来星当時ホーカーに良く行ってましたがその後は飽きてしまい長いこと行っておりませんでした…そして8年目にしてまたホーカー熱アゲイン。ランチもラオパサからマックスウェル、昨日は初のチャイナタウンコンプレックスデビューもしてきました(^^)最近は大好きな餃子しか殆ど食べてません…安くて美味しいです(^^)ここはマックスウェルの点心やさんですが、餃子メインです。ここでは水餃子とサンラータンスープを頼んだのに写真撮り忘れました

週末はNationaldayのリハーサルを見学してきました。昨年は夫の会社のファミリーdayでオフィスから少し見学させて頂き、来年は絶対近くで見たいなと思っていました会社の子供が同級生チームに声をかけ、見学拠点に選んだのはこちらMakansutraGluttonsBayhttps://www.tabikobo.com/tabi-pocket/asia/singapore/article19974.html17時の様子ですが、まだ空席アリ。こちらの長椅子エリアに席を取り、夕飯を

はじめての酿豆腐。YongTauFooシンガポール新参者、日々色々教えていただきながら、生きております。初回なのに、トムヤムスープを選択してしまいましたまずはノーマルからたべてみたらよかったのかな。ノーマルのお味は、あっさり優しい塩味だそうで、自分で好きな具材を選んで渡すと、軽くスープでゆでてくれて、お好みで麺ありなしも選べるみたいで、クセがなく、たべやすい上に、野菜不足とイソフラボン不足が一気に解消されちゃいそうな魅力的な食べ物でした魚のすり身がつめられたお豆腐や、お野菜が酿豆

昨日更新した旅行記で全てのチキンライスをご紹介し終えたので、今日は番外編として食べ比べの結果発表をランキングで紹介したいと思います食べたお店は下記のとおり。●天天海南鶏飯⇒絶対食べてみたかった！行列の「天天海南鶏飯」チキンライス♪●阿仔海南鶏飯⇒チキンライス食べ比べ～天天海南鶏飯と阿仔海南鶏飯～●文東記⇒チキンライス四天王の文東記の味はどうだったか。●黎記海南鶏飯⇒まだ食べる!?チキンライスのハシゴで食べ比べ～黎記海南鶏飯～●津津餐室街中のチキンラ

ねぇ、見て！おとなごころをくすぐる物がまた私をときめかせる可愛すぎるーーーどれがいいかなぁ。あけぼのさけか金線べにずわいがにがいいかしら。赤が入ってると可愛いわよね。シンプルなお洋服の時にこのリングをすると、ワンポイントになって素敵よ！白シャツにデニムの時なんかにあわせてみて！きっといろんな人から視線を浴びること間違いなしあ、まさに私好みの２つの着画がw重ね付けもいいわね笑。さて、今日も飲むぞーってことでいつだったかの週末に相方とホーカーのウエスタンに行ってきた。何店舗かある

幼稚園送ってからその足で次女と朝ホーカーLorMee❤️お店のおじちゃんが取り皿くれました。黒酢たっぷりいれていただきました。お供はKopiPengSiewDai（練乳入りアイスコーヒー甘さ控えめ）やっぱりここの好き❤️娘が着ているセットアップは長女のお下がりなのですが、昔からいろんな方に可愛いと言われるCaramelBaby&childのものです。数年前のCLUB21のバーゲンでゲットしたもの可愛くてお気に入り。セールで買えて娘2人に着させられて元取った感満載で

これも勝手にシリーズ化しているやつです今、LANDEXがKallangにある倉庫で7月の土曜のみの限定でセールしているので、食器を買い替えキャンペーン中の我が家ですが(残念ながら人気の柄のものはもう在庫はほとんどありませんが)、その帰り道また立ち寄ってしまったのが、亀スープのあるJalanBesarのホーカー小腹が空いたというとこで、小腹がすいてビールかよタンピネスラベルをゲットしました！またドリンクストールのおっちゃんに無理を言って冷蔵庫開けてラベルを勝手に選び

ダンナのシンガポールの会社に数年前まで働いていたシンガポーリアンのおじさん…と言っても見た目がおじさんなだけで多分もしかしたら同い年かもしれないその元社員さんだった方からダンナに「家族同士で晩御飯を食べないか？」とお誘いのメッセージが届いたので、せっかくの機会だし、ちょっとドキドキしながら出かけてきましたこのおじさん、転職して今は全くうちのダンナとは畑違いの会社に勤務していていわゆる典型的な中華系のシンガポーリアンで、奥さんも共働き、郊外のHDBに住むごく一般的な家族。

もはや説明不要の日本人御用達『チョンバルマーケット』私も足繁く通う一人ですが、同じくチョンバルマーケット2階のフードセンターにもかなりの頻度で通っております。そんな中でも数え切れない程食べているお気に入り&お勧めストールのご紹介。マーケット正面から入ってすぐのエレベーター&エスカレーターから上がって左から順にどうぞーまずはシンガポール名物ホッケンミーと言えばココ。ホッケンミーってストールによって結構味がブレる料理。米麺とたまご麺の割合、麺の長さ、炒め時間、魚介の濃厚さ、全てのバランス

今日のおやつ。あたためなおして(久しぶりの蒸篭、カビ生えてなくてよかったin高温多湿のシンガポール)、食べたら幸せ幸せあん饅と花巻、買ってきました。買いたいものは山ほどあったんだけど、ひとまず。笑笑見ているだけで幸せになっちゃう。お店は📍扑面而来doughmagic1ParkRoad,People'sParkComplex01-K99BS059108目立つ場所にあります。そして、冷凍餃子もお持ち帰り。今日はクーラーバッグ持参してましたお店は📍金鳳美食

最近さーアメックスから保険のご案内…と称した営業電話かかって来るの、やだよねーアメックスの番号だから、最初着歴見たとき仕事中でも速攻折り返したら、なんと営業電話という。。これってアリなの疑問だわ〜さて、アメックスチャレンジシリーズ第３弾。シンガポールでアメックスバンバン出してきましたシンガポール自体はカードの普及率は高い。アメックスも何となくイケそうな雰囲気でした。結果はね、九割九分OKこれ履歴空港内のお土産屋、ホテルはもちろんベイサンズやIO

目玉焼きかと思ったら、なんてこった！のパンナコッタでした！す、すいません。言いたいだけです！！きのう連れて行ってもらったビストロが、究極に分かりづらい場所ながら、コスパはよしの、味よし、面白い！で最高によかったです。お店はMarbleBistroマーブルビストロ6EvertonPark,#01-18,Singapore080006タンジョンパガー、オートラムパークエリアでしょうか。ただ、場所がわかりづらかった〜！着いたとき、私の頭に流れたのは、テレレレッテッテ

来星してからずーっと通い続けているお店(オールドエアポートの有名なホーカー)にて幸せ昼ごはん。金柑蜂蜜水とワンタン麺。上にのっかっているフライドガーリックに肉そぼろ、そしてあっさりスープにぷりぷりワンタン。飽きない美味しさでいつも食べたくなる。人気店なためいつも強気なおばちゃん笑↑私はワンタン麺の写真左下のNOODLE(SOUP)の大盛り4ドルでいつも注文しています。食べに来た友人もその美味しさに唸っていたw別のお店で買った金柑蜂蜜水はたいして美味しくなかったけどw、それでもあまり

美味しい海鮮河粉を求めてマクファーソンまで行ってきましたよ。MingKeeLiveSeafood（明记活海鲜）556MacPhersonRd,Singapore368231今回ももちろん、夫セレクトのマカンストラ掲載のお店です。ザ・ローカルな雰囲気漂う店内。でも、冷房が効いていて快適です赤いテーブルクロスが、なかなかいい感じです今回は食べませんでしたが、この蟹ビーフンも有名なんだそうです。次回チャレンジしたいな〜。こちらが今回

ウビン島の帰りに、チャンギビレッジのホーカーでランチを食べました。結構ローカル色強めの、ディープなホーカーでしたよ〜（笑）ChangiVillageFoodCenter2ChangiVillageRd,Singapore500002マカンストラで事前にチェックしていたお店を幾つか回りました。Amigoストール番号：#01-34どローカルな麺屋さんですが、なぜか名前がアミーゴ。謎です（笑）オススメメニューにもある、ChickenCh

皆さん、おはようございます(´∀｀*)ﾉｼいつもブログをご覧頂き、ありがとうございます(*･ω･)*__)ﾍﾟｺﾘ2019年シンガポールの旅レポの続きです٩(ˊᗜˋ*)و2日目のランチは、TAXIでちょっと遠くのホーカーAlexandraVillageFoodCenterまで足を伸ばしてみました〜MBSからTAXiで20分位の場所にあります↓↓↓日本人観光客ゼロ一通りお店を見て、何にしようか迷ったので『地元の人が行列を作ってるところが、人気があるから間違いないんじゃない』

先日チャイナタウンに行った時にふと何処かでPeople'sParkのホーカーで購入できる冷凍餃子が美味しいと読んだのを思い出し、寄り道してみました。ざっと一周して冷凍餃子を売っていそうだったお店はこの2店舗。①天津馮記冷凍餃子は20個で10ドル。中身はニラと豚肉だそう。②金鳳美食こちらは白菜入りとニラ入りの二種類があり、30個で10ドル。お店のおばちゃんのオススメは白菜ですが、日本人が好むのはニラだよとわざわざ教えてくれました。私は比較のためにもニラをお買い上げ。他にも冷

昨日みんなでつついたホッケンミー。初めて食べたホッケンミーがこんなにおいしいと、次食べるときハードルあがっちゃうよー場所はトアパヨのホーカー内。📍TienTienLaiFriedHokkienMeeBlock127Lorong1ToaPayoh#02-27トアパヨホーカー飲み物は入り口すぐの東風でオーダー。ライムジュースおいしかった！友人は蜂蜜レモン、３杯飲んでました他にもいろーんなお店がありました〜そして絶品大根餅！焼き上がりまで20分待つし、気まぐ

題名にミシュラン☆を取ったなんてまるでグルメな人みたいなこと書いたけどオーストラリアにはミシュランガイドなんて素敵な響きなもん…アリませんからネーーーー！！オーストラリアなんて世界の果てその代わりにオーストラリアにはTheGoodFoodGuideというものがあり、ミシュランでいう星はシェフハットと呼ばれるもので評価されています。Zomatoに翻弄されている私はあんましグッドフードガイドはあんましフォローしとりません。さて。シンガポール

今日から12月。シンガポールに来て、２度目の年末です。あっという間だった感じですが、振り返ってみると、昨年のことなど、遠い昔のことのようにも思えます。。不思議。さて、今日は、少し前に行ったKeongSaikRoad散策のお話し。最寄駅で言うと、オートラムパークでしょうか。少々交通の便が悪いので、足を運んだのは、今回が初めてでした。ショップハウスと呼ばれるプラナカン様式の建物が並びます。特にこのあたりの建物は、綺麗にお手入れされていて、可愛さ倍増！

今日はタンパガで買い出しの日。ダンジョンパガーのSunmoonでくだもの、並びでマフィン、100amのドンキで食材買いたくて。で、その前にちょっと腹ごしらえ。AmoyStreetFoodCentreローカルの方が並ぶところが間違いないだろうと、開店時間早々いちばん並んでるストールへ。こちら。標記魚粥。PIAOJIFISHPORRIDGE2階の02-100大繁盛で、おっちゃんおばちゃんも愛想がいい私は鱼蝦汤の真ん中サイズ。12ドルのやつ。あと50¢ライス。いやー

末っ子が、８ヶ月になりました。絶賛、夜泣きと後追い開始です。上の子二人は、それぞれ８ヶ月と７ヶ月のときに保育園へ通い始めていました。とても素敵な保育園で、日当たりのよい広いほふく室が、0歳児にはありました。たぶん、いっぱい身体を動かせたのでしょう、、夕方、お迎えにいったあとは、夜にほとんど夜泣きもなく、ぐっすりでした。長女のときは、わりと夜中に何度も授乳していて辛かったですが、真ん中のときは、それもほとんどなかったのです。今回、３番目にして、ガッツリ子育て経験。これはこれで