ホットクック

ホットクックを使い始めて約半年ほぼ毎日使ってます平日は、、お味噌汁、ポトフトマトシチュー、クリームシチューカレー、中華スープこれのうち１つと、お肉かお魚プラス副菜があったりなかったりあと納豆か冷奴お肉（か、お魚）を焼いてる間にご飯や汁物をよそって飲み物入れてお肉焼けたら完成！たまに麻婆豆腐やパスタ（ナポリタンとトマトスープの間みたいなやつ）も作ったり１人目の仕事復帰前にホットクックを知ってたらあんなに不安にならんかったんかな〜と思うくらい便利！！（いや、

みなさん、旅行のパッキングって好きですか？？私はもう大の大の大っ嫌いで...本当は先週の日曜日に少しでもしようかななんて、思ったけど色々理由つけてしてないっていう娘に「トルコの荷物は？今日やるって言わなかった？」って言われる始末2泊位ならまだしも1週間となると悩むんですよね～頭を悩ませながらのパッキングは毎回憂鬱なんですところで、みなさんは機内持ち込みの必需品ってありますか？みんなが必需品ではないけれど自分にとっては、というものパスポート等は除いて私の場合は...

コンビニの、鶏むね肉、流行ってますよね〜。”サラダチキン”あれ、簡単にホットクックで作れます＾＾お肉のトレーサビリティーって、めっちゃ気になります。お肉自体を、食べない選択もありますし、食べるのであれば、リスクを取っていきたいな〜と思います。ちゃんとした素材が手に入ったら、自分で作っちゃえば、保存料・添加物は気にしなくて済むし。で、これまで、ラップやビニール袋に入れて、成型して、ジップロックに入れて、お鍋や炊飯器に、

「ホットクック、すごくいいよ！使えるよ！家事がストレスレスになって、お野菜もたっぷり美味しく取れて、特にママ！家事革命だよーーーー！！」と、声高に叫び続けてはや１年半。縁あって、勝間和代さんとクッキングクラスも実現できました「買ったよ！」報告もたくさん頂きながら、欲しい〜、欲しい〜、検討中という声も多くて、未導入の方には、早くみんな楽にな〜れ〜！と思ってたのですが、このところまた、仲間がたくさん増え、わーいわ

ホットクックで、肉じゃがを作ると、かなりの確立で失敗します。というのは、レシピブック通り、素直に作ると、●ジャガイモは、殆どの場合、荷崩れし、場合によっては溶けてしまい、●お肉は加熱が行き過ぎ、パサパサになり、残念な仕上がりなのです。おまけに、調味料が多すぎて、●酒は、アルコール分が抜け切っていなかったり●さとう・みりんが、野菜の旨味・甘みを台無しにします。●醤油量は、ほぼ適正かと思いますが、手持ちの醤油が、純正古式

以前、買おうか悩んでいたホットクックですが（悩んでた記事：http://ameblo.jp/md-twin01/entry-12234877243.html)買っちゃいましたちなみにホットクックとは、水なし自動調理鍋です。そう、作ってくれるのですほっとくクッキングなんだそうで。シャープヘルシオホットクック水なし自動調理鍋1.6LレッドKN-HT99A-RAmazon欲しいなぁと旦那に相談すると、なぜか、本当になぜか、旦那乗り気で、笑。勝手に価格ドッ

28年度のふるさと納税でSHARPのホットクックを大阪府岬町の返礼品で頂いたのです。これが、もの凄く便利で多い時で１日3回使っているくらい大活躍してくれています。あまりにも便利なのでもう一台増やしたいくらいです。ホットクックは無加水鍋で、圧力鍋とは違う為今度は電気圧力鍋が欲し～～ぃ！！って思って検討を始めた昨年12月23日、こ～んなキャンペーンをしていることを発見気づくのが遅かったのでゆっくり考えている時間もなくそれでも２日間はミッチリ調べたり検討しました。12月の時点では、芸

前回ホットクックについて記事にしましたが、じゃあどちらか一つ買うなら、ホットクックとクックフォーミー、どちらがいいのさ？って思いますよね。完全に私の独断と偏見、そして最初に買って愛着があるバイアスを考慮して読んでいただきたいのですが。私と同じような立場の方：ワーキングマザーで時間に全く余裕なし、料理得意とは言えないけれど総菜をばかりなのもちょっとね、男の子3人！とにかく何か食べさせて満腹にさせないとーーー、余裕があれば料理もあれこれ工夫したいけれど、今は毎日の献立に困る

ホットクックで何作ろう〜、と悩んだら、ぜひ作っていただきたいのが、こちら。トマトシチュー。えー。トマトの季節じゃないから、高いし、缶で良いですか？って思っても、まぁ、OKなんだけれどーーーー、やっぱり生がオススメです。大２個300円以内くらいではあると思うので、見つけたときにはぜひ！トマトは夏野菜だし、確かに身体を冷やすお野菜なんだけれど、でも、だからこそ、生でサラダじゃなくて、加熱した方が良いみたいです！毎日だと、なんですが、時には

息子３歳の誕生日でしたー！ホットクックも活躍⭐︎きょうはパーティーでご好評頂いた【さつまいもとトウモロコシのポタージュ】レシピと、どんな感じで準備したか、ご紹介しますねー。パーティーでホストするときは、気を使ってもらわないように、私も座る。が目標なんだけど、今回は、段取りがちょこっと狂って、結構立っちゃったかな。それでもまーまーうまく行ったこともあるのでご参考になればと思います。今回、5組の３歳児親子が来てくれて、我が家入れて6組、14名でした！まず、レシ

ホットクックで作ったトマトソースが残っていたので、翌日の一人ランチは、パンにチーズと乗せて食べました＾＾バナナに、シュガースポットが表れたら作るバナナケーキ。焼きあがってすぐに夫が帰宅。食べてからコータの散歩に行く～と言うので、慌てて切りました。ホットクックで焼くので、内鍋に生地を入れたら、蓋をしてスイッチピッピ♪あとは自動で、上手に焼いてくれます＾＾竹串刺したら、上手く焼けておりました＾＾お皿の選

豚肩ロース塊に、0.6%塩分の塩、ローズマリーをまぶして一晩置く。よく熱したフライパンですべての面を30秒ずつ焼き、ポリ袋に入れて、水中で空気を抜く。ホットクックに60度近くのお湯を入れて、手動-6発酵1分でスタート。ブザーがなったらお肉を入れて、2時間にセットしてスタート。私の作業時間は合計20分。クックパッドで有名な、炊飯器ローストポークをホットクックの温度管理で進化させたもの。炊飯器の保温70℃と、ホットクックでの60℃の違い、小さいようでとても大きい。格別のしっとり、やわらか。

ホットクックでふかしいも作りました^_^

こんばんは。今夜の夕食のメインは、こちらのスペアリブでしたどうしても今日作らねばならなかったのは、消費期限が過ぎちゃってたから。11月29日のいい肉の日セールか何かで安かったんですよね（笑）まぁ、1日過ぎただけだし、三菱冷蔵庫の氷点下ストッカーに入れていたから、全然大丈夫なんだけど。スペアリブは、象印の煮込み自慢で作るか、ホットクックで作るか迷いましたが、たまたま手前にあったホットクックで（これだから収納って大事なんですね）肉を入れて‥‥薄切り玉ねぎ、調味料を入れるだけ今回は混ぜ

グリーンカレーが好きです。昔の定番は鶏モモと、なす。最高です。きょうは、・玉ねぎ・パプリカ・トマト・パクチーだけでつくってみました。グリーンカレーペースト(市販)と、ココナッツミルク缶、ナンプラーで。先に野菜だけで、ホットクック、カレーコースをまわして、後でグリーンカレーペースト入れ、2分延長最後にココナッツミルク加え2分延長の順々で。かっらいけど、美味しい。汗かきながら食べました。夫も大絶賛でした。大好きなグリーンカレー。これらのお野菜が最低限あればで

ホットクックで、◉カレー◉ホワイトソース◉スポンジケーキ◉ポタージュ等は、自動メニューが便利！なんですが、後は、正直、お料理をこれまでされてきた方なら、手動メニューを使用しても、調理できるよねーって思ってます。過熱にもならなくて良いかもとも思います。え。でもどうやったら良いの？？ってなりますよね。まずは、葉物や、普段ならさっと炒めるもの、なら、手動▶煮物▶混ぜあり１分でスタートして

ホットクックでつくる、鶏のセロリ煮。ご紹介しますね〜。（一部更新）以前は、甜菜糖を含むレシピをご紹介していましたが、私は最近お砂糖不使用でお料理しているので、お砂糖なしバージョン。動画もクックパッドスタジオで撮りました＾＾では詳細レシピいってみましょう〜！▼材料とりもも・１枚セロリ・１本葉っぱも含めざくぎりにんにく・一片しょうが・ひとかけ（たっぷりめ）千切り醤油・上記総量の0.6%▼コ

爆弾低気圧の寒波、すごかったですね～。いや昨夜の寒かったこと！各地の被害、早く復旧しますように。冷蔵庫には、例によってお得プライスでゲットしたひき肉が待機。朝でかける時点では、これというメニューを決めかねていて、特に下ごしらえをせずに外出。都内も昼位からものすごい風で、ビル風とか思っていたら、寒いこと寒いこと。芯まで冷えるとはこのこと。そして帰宅途中に、つらつらと夕食のメニューを考える。台所を預かる人なら、日常的にいつもやっていること。お店でひき肉を買う時点では、ミートソースなどホッ

ホットクック、ヘルシオを中心に家事家電を使いつつ、時短で、かつ、おいしい！！あがる！！を大切にごはんをつくっています。超便利で優秀家電ホットクックには並々ならぬ愛を感じておりますので、ちょっと推し強めですwふつうのお鍋でもある程度作れるレシピですが、ホットクック用アレンジになっていますので、そのあたり差引ください。定番・テッパンレシピ②【ホットクックキーマカレー】ホットクックでつくる、ルーカレーは、先日ご紹介し

いつもコメントありがとうございますー。ホットクック、水入れたほうがいいの？付属レシピどうなの？ですが、私のおすすめ２つ。①ホットクックの付属レシピ、調味料項目は無視！！②基本は無水をトライこれがおすすめです。レシピ本は、ストウブ鍋・ル・クルーゼのレシピ本を買うべし！です。ストウブで無水調理:食材の水分を使う新しい調理法旨みが凝縮した野菜・肉・魚介のおかずAmazonずっと使ってきた私のベストレシピ平野由希子のル・クルーゼ料理Amazon「ストウブ」でひとりごは

フジッコのおまーめさん。が、スキ。だけど、確か、明らかに甘かったはず。よし。つくろう。と、いうことで、レシピパラパラめくってみたら、あれ。大豆さえあれば簡単。で、私、最近豆は、夜戻して、朝蒸してるので、大豆ちょうどある！ということで、あとは、にんじん、しいたけ、こんにゃく、切って残念ながらゴボウを切らしてて、醤油と一緒にホットクックにいれて、手動ーまぜありー12分その後余熱で1時間くらい放置。いい感じーーー(๑˃̵ᴗ˂̵)お腹が空いたら、これですな。

ホットクックのあたためなおし機能を使ってみました。まだまだ取り扱い説明書が手放せませんから、ゆっくり見ながら。2.4Lタイプです。丼にあけて、ラップして冷蔵庫保存しておいたポトフの残り。かさましとタンパク質補給を兼ねて、ウィンナー足しちゃいます。ホットクックにあけて、あたためなおしボタンを一回(かきまぜなし）と、スタートを押して完了。350mlほどで具材込み。15分位でした。その間に、洗濯機を回し、おかずの盛り付け。時間的にはちょうどいいかな。少量で急ぐなら、レンジにできますし。スイッチはそ

デッカイです。。。横に、比較のためにクレンザースプレー置きましたが、、圧倒的存在感。しかし、めっちゃくっちゃQOL上がりました。今日お初使用でしたが、すごいです。家に帰ったらご飯ができている。しかも、美味しい。お迎えが5時半なんですが、6時前夕食、全然イケました。これで息子たちの空腹によるギャンギャンがなくなりました。すんばらしい。そして、お味ですが無水調理なのに野菜やらお肉やらの水分がしっかり出ていて本当美味しい。予約調理ができるというのはそれだけで正義ですが（予約調理でき

こんばんは、安東美紀子です。ホットクックで、とっても楽で簡単なのに、ググっと美味しいレシピをご紹介しています＾＾ホットクックは、無水調理×かきまぜ機能で、まかせっきりなのに、お野菜の甘み・旨味が引き出される！すんごく優秀なお鍋さん。でも、普通の調味料レシピでつくると、その良さが発揮されず、ちょっとガッカリです。

今、私は1時間時短＋早出勤務を利用し、8時15分から16時まで働いています。1時間時短でも、男の子3人育児と仕事の掛け持ちはかなりバタバタです私はもともと時間の使い方が上手ではないし、基本のんびりうだうだーーが大好きで、すぐぼーっとしてしまうので、いかにして家事業務の時間を減らすか、まだまだ工夫しないといけません。料理は得意と言えるほどでもないですが、苦にもならないので、気づくと毎日結構な時間を割いています。美味しいものを作りつつ、もうちょっと時短できるといいんだけどなーーー。約1

無水調理ができるホットクック。大根との相性バツグンです味がしみしみになって、お肉と煮込めばその旨味を全部吸い取ってくれる。大根もお安い季節になってますから、メインにしても、＋一品でも、ホクホクですよ〜！さて、ホットクックは、◉入れるだけで放っておいても調理できる◉無水鍋として活躍◉余熱も便利です。お水を入れて煮込むこともできますが、お野菜や肉の旨味を全部逃さずギュッと味わう無水調理はとってもオススメ。今回の大根の煮物も、無水編をご紹介

こんにちは、ホットクックを中心としたレシピをご紹介しています安東美紀子です。こちらの記事では、ホットクックと相性がイイと感じているキッチングッズをご紹介します！ホットクックがメイン調理器となり、他に、ヘルシオオーブン、ル・クルーゼ、ストウブ鍋、あたりを目的に応じて使っていますが、これまでのT-falのフライパン鍋セットを頻繁に使っていたころとは中心になる調理器具が随分変わりました。クッキングクラスでもこのあたりの調理器具などな

こんばんは！ライフオーガナイザー1級認定講座を受講中の小谷祐子です。昨日は娘の家庭訪問でした。先生がいらっしゃる前に、ササッと掃除機をかけただけ。すぐにスッキリした状態に戻せるようにしておいて良かった！とこういう時に思います◎家事を手放して得たもの現在、ライフオーガナイザーを目指して講座を受講しているため、課題やテキストを読み込んだりする日々を送っています。小さな子がいて大変？いやいや、そんなことは有りません。実は多くの家事を手放しているんです！家事を手放して得たものは、『時

こんにちは。のりこです大東めぐみさんが各方面で熱烈プッシュされているこちらの本を読みました！実は、実は、勝間和代さんって、ちょっとだけ怖かったんです。勝手なイメージだけど。超バリバリハイキャリアで、合理性を究極まで極めていて、一瞬の隙もないというか、自分と遠すぎるところにいらっしゃる気がして、著書もあまり読んだことありませんでした。（食わず嫌いってやつです）でも、何だか今回の本には、私がこれからを生きるためのヒントが

きょうは、二歳児の食が進んだので、メモメモ。◎トウモロコシ（ホットクックで蒸しー３分＋余熱）◎さばカレー◎トマトソース◎ごはん◎のり◎りんごこんな感じでした〜。お料理教室の試作していたので、なんだか、カレーとトマトソースという、被り２種あります。トウモロコシは、沖縄産。出ていたので、喜んで買いました。ちょっと短めボディだったので、ホットクックに蒸し板入れて、ちょっと塩すりこんで、蒸す。▶︎手動ー蒸しー３分（暖まってから３分なので