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今年の12月に三省堂の国語辞典が8年ぶりに改訂されまるというニュースを見ました。3500語の新しい言葉が加わる一方で、辞書から消える言葉も1700語あるそうです。その中に「スッチー(スチュワーデス)」も入っているとのこと。私が入社したころは、スチュワーデスと呼ばれていました。新聞の求人欄には「日航スチュワーデス客室乗務員募集」と出ていました。今のようにインターネットもない時代、求人情報は新聞でした。入社して間もなく、スチュワーデス物語が放送されました。堀ちえみさんが演じた訓練所の様子
皆さん、こんにちは。大岡啓之です。(シンガポールラッフルズホテルより)10年以上前に、ホテルの建物オーナーの部署で仕事をしたことがあります。元々不動産出身の方がほとんどで、ホテル出身が当時の上司と私のみ。ホテルの利益構造をどのように説明すれば良いか、いろいろ勉強しました。今日から過去の投稿をリライトしながら、ホテルの会計について紹介していきます。(以下2013年6月の投稿をリライトしています)今月はホテルの会計についてご紹介したいと思います。ホテルの仕事をしてい
皆さん、こんにちは。大岡啓之です。(ハイアットリージェンシー沖縄瀬良垣)今日のテーマは「ハイアットリージェンシー」。きっかけになったのがこちらの記事です。ハイアットリージェンシー横浜の開業ハイアットの横浜初進出となるホテル「ハイアットリージェンシー横浜」(神奈川県横浜市中区、総支配人:齋藤孝司)は、開業日を2020年5月23日(土)と定め、本日より宿泊予約を開始しました。(中略)全315室の同ホテルは横浜の中心地に位置し、代表的な観光エリアである中華街、
皆さん、こんにちは。大岡啓之です。(横浜ホテルニューグランド)一昨日からホテルの会計をテーマに投稿をしております。1回目財務諸表とは、利益の概念2回目ホテルの管理会計ちなみに2回目の投稿はこちらから。↓↓↓今日はホテルの管理会計であるユニフォームシステムを詳しくみていきたいと思います。(以下、2013年6月の記事をリライトしています)今日は損益計算書を使ってユニフォーム・システムの基本概念について話を進めたいと思います。普通の会社でも、売り上げを
皆さん、こんにちは。大岡啓之です。(シンガポールグッドウッドパークホテル)昨日よりホテルの会計について投稿しております。昨日投稿したものはこちらから。↓↓↓本日も過去の記事をリライトしながらご紹介したいと思います。テーマはホテルの統一会計基準です。(以下2013年6月の記事をリライトしてます)統一ホテル会計基準とは今回は統一ホテル会計基準についてご紹介していきたいと思います。統一ホテル会計基準のことを'UniformSystemofAccountsfor
ごきげんよよよ(՞っ̫_՞)𓈒𓂂𓏸疲れたわっ。愚痴ります…新天地に異動し早2週間呼吸器内科、腎臓リウマチ膠原病内科で勤務中単刀直入に言うと、合いません。1mmも楽しくありません。ゴミ箱が何でここよ何で同系グッズを近い場所に置かんのじゃナースステーションの掃除、整理整頓しなさいよ部屋割りの仕方もっと考えんかい患者のキャラ、拘り濃過ぎ世の中にこんな面倒臭い人たくさん居たとは…瞬間湯沸かし器的に怒鳴ってくるオッサン注文多すぎ依存度高すぎおばさん5分おきにナースコー
皆さん、こんにちは。大岡啓之です。今日はホテル経営本の紹介をしたいと思います。仕事柄、ホテル経営本を読んだみたいと思うのですが、正直あまりないと思っています。あったとしても、CS(顧客満足度向上)、サービス向上に関する本が多いのが現状でしょうか。個人的には、ホテルの経営形態、ホテル内の組織の役割、管理会計(ホテルではユニフォーム会計という管理会計の考え方を使うホテルが多いです)、人事制度など一気通貫している本が多いといいのですが。私も大学を卒業し、社会に出て20年強。折に触れ読
皆さん、こんにちは!大岡啓之です。先日、旅行をした鹿児島。ホテルで朝食もいいけれど、地元のレストランで食べられないかとGoogle検索↓↓↓地元でおいしそうなレストランを発見したので出かけてみることにしました。お店の外観より所在:鹿児島市下荒田2-12-15電話:099-204-0677営業時間:(平日)朝:8時~11時、昼11時~15時、夜17時~22時(土日祝日)朝:6時~10時、昼11時~15時、夜17時~22時URL:https://sanyu