ペースト状

術後２日目から柔らか食になりました。ひ、ひどい(笑)まだ重湯の方が良かった形のないペースト状にした食材をさらにトロミをつけて形にした食事。み、味噌汁にトロミはいらんゼヨ(^^;お茶飲めるんだから食事、なかなか進まず…そりゃ美味しくないよね…半分食べれるようになるまでは、点滴が外せないのです病院では、こんな暇潰しグッズを持参しています。塗り絵したり、シール貼ったり、調子がいいと同室のお友だちと絵描きっこしたり、DVD観たりして時間潰しています。昨夜のトロミ食。ハンバーグの形

今朝から食事が再開しました。メニューは、三分粥、たいみそ、三分菜、具なし味噌汁、暖かい牛乳でした。お粥にも色々ランクがあるのですね。お粥の水加減①全粥＝米１に対し水5倍②七分粥＝米1に対し水7〜8倍③五分粥＝米1に対し水10倍④三分粥＝米1に対し水20倍⑤重湯＝五分粥以上でできる「お粥の汁」三分粥は、ほとんどご飯粒がありませんでした。おかずにもランクがあるようです①常菜一般的な食事②軟菜常菜に比べ消化しや

嚥下の透視など検査して、お水OK、食事もOKとクリアしていき、一般病棟に戻って、ICUの時は、想像もできなかったくらい、こんなに一日一日、回復していくのを感じる術後最初の食事の、ペースト状対応食はフレンチ料理のムースみたいで感動した事をすごく覚えいるペースト状だけど、飲み込むのは、それなりに大変だけど、久しぶりの味に感動して、食べれる幸せを本当にかみ締めた瞬間でした

食べられるようになったので2瓶あるうちのこちらは汁が多くペースト状になっているので瓶に小分けしました。潰れているのでペーストでご飯のお供や野菜に付けて頂く予定です。もう一つの瓶に入っているのはまだ梅干しの形になっているのでもうしばらく置いてからの予定来年も実が成れば作ります。