プーリア州

アルベロベッロではホテルアストリアに宿泊しました。★★★★ホテルアストリア,アルベロベッロ,イタリア当館はプーリア州の美しい田園地帯にある、歴史あるアルベロベッロの中心部に立地した4つ星ホテルです。上品で豪華かつエレガントな空間と上質のサービス、設備を提供いたします。アルベルベッロはトゥルッリ(Trulli)...www.booking.com４つ☆ホテルらしいですが、日本の4つ☆ホテルで考えると、はて？となりますでも別に事前に調べてどんなホテルか

東京ガーデンテラス紀尾井町に今年（2022）年3月オープンしたイタリアンアンティキサポーリで休日ランチ。広尾にあったお店が移転して南イタリア・プーリア州の郷土食をコンセプトに据えてスタートしたそう。伺った日はお祝いの花でいっぱいでした～パスタのメニューランチコースは3種類。おすすめはプーリア料理の一番の特徴である次から次へと前菜が登場するコースとのこと。せっかくなので、プーリア風前菜とパスタ、メイン料理、ドルチェまで味わえる「アンティキ」（5,500円）に決めました

プーリア州で、一番有名な偉人と言ったら、フェデリーコ2世でしょう。日本では、ほとんど知られていないかもしれませんが、13世紀の前半に、神聖ローマ帝国皇帝、そして、シチリア王で、プーリアには、数多くの城を建設しました。有名なのは、世界遺産の、カステルデルモンテですが、それ以外にも、ゆかりの城は、たくさんあります。百以上の城が、フェデリーコ2世ゆかりの城、と言われていますが、彼が、補修、改築させた城ということです。一方、カステルデルモンテは、戦略的に必要な場所ではない、山の上に、八