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白アスパラガスは、ヴィネグレットソースのほか、オランデーズソースで食べるのも定番。オランデーズソースは卵に火が入らないから(湯煎で泡立てるだけ)、新鮮な卵が必要。いつもながら、バターの量の恐ろしいこと!レシピの3分の1に減らしてしまった。それでもじゅうぶん濃厚でクリーミー。勝手に分量変えたのでもはやオランデーズソースとは呼べないかもしれないけれど。夫が「ミモザ風がいい」と言うので、茹で卵追加。せっかくなめらかなくち当たりのふんわりソースに、なぜ、あえて粒々を合わせたがるのかしら...
ブルターニュのハイキングコース(GR:CheminsdeGrandesRandonnées)が、第7回目を迎える『お気に入りのハイキングコース(MonGRpréféré)』の投票にて勝利を獲得。今年の投票は『秘密のコース(NosGRsecrets)』と題し、あまり知られていないところに焦点が当てられた次第。8つの候補コースは、12月5日まで続いたオンライン投票が終わるまでに、テレビ局フランス3でショートビデオが放映。勝者は、23.17%の票を獲得したGR37、
パリ16区と接するシュレンヌの町で日曜日、「シュレンヌ・バゲット・ショー(SuresnesBaguetteShow)」が開催され、パン職人たちが「世界一長いバゲット」の制作に挑戦し、見事に世界記録を更新したという話。パリジャン紙によると、12人のパン職人たちが、11時間かけて焼いたというバゲットは140.53mに達し、2019年以来、コモ湖近くのイタリア人チームが保持していた、132.62mという記録を8mほど超越。焼いている映像はこちら:-Recordbreaking
母を連れて夫の実家へ。母と夫の両親は、ありがたいことに、とても良い関係を築いています。義母はパンデミックの前は毎年一人で日本に遊びに来ており、その度に母も北海道から出てきて、義母に会っているし。たまに2人でお買い物したり、横浜や鎌倉行ったりもしてました。義父はまだ仕事を辞めていないので、日本に来るのは4年に1度くらいですが、その度母とは会っています。母が最後にフランスへ来たのは12年前。その時は、こちらのアルプスの実家ではなく、ブルターニュの夏の家に滞在しました。義父
日本人というのは特殊なんだろうか。なぜか客=神の構図が出来上がってて、何十年たってもそのままだ。店員には何してもいいと思ってる客が多すぎる。奴隷と主人みたいな感じだ。機嫌が悪ければ横柄に接し、何かミスがあれば鬼の首を取ったかのように当たり散らす。この間、某服屋で20そこそこの店員の女の子にオッサンが大声で怒り狂うのを見かけた。よっぽどすごいミスでもしたのかと思いきや、服の裾上げが少し遅れてるだけだった模様。オッサンの声が大きすぎて内容
やらかしてしまった…かも?1月中旬に、今年の夏の日本帰省のための航空券を購入しまして。去年に引き続きJALの直行便を選んだのですが、去年よりも2000€(30万円)も高くなってしまったんですよね…。7300€ちょい(110万円くらい)しました。これでも7月~8月中でなるべく安い日を狙って購入したんです。・年々飛行機代が高くなっているしね~。・相変わらず戦争も続いているしね~。・今年はフランスでオリンピックもあるしね~。などと思いながら、この値段になっても仕方ない
フランスの民、ゴミに出すダンボールを潰さない人多すぎ。ダンボールは黄色のリサイクル用のゴミ箱にいれるのだが、このゴミ箱が燃えるゴミのそれより小さい。潰さずに入れるからゴミ箱のスペースがなくなるんだよ・・・・。バカなの?自分のことしか考えてない汚腐乱洲の民らしい行いって言っちゃあそうなんだが。ダンボールに送り状ついたまま、潰さずに捨ててたアホもいたな。そして個人情報というものに無関心な民である。バスの中で大声で自分の電話番号言ってたり、名前
Bonjour!夏が来ましたね〜🌞フランスはショッピングシーズン真っ只中で、夏のお買い物を楽しもうとパリジャンたちも大忙し🛒💨特にバカンス直前で、サマードレスやかごバッグ、サングラスなどは狙い目ですよね😎👗🌻そんな夏のお買い物におすすめなのが、パリ郊外にあるアウトレット村のラ・ヴァレ・ヴィラージュ❣最小33%オフからのお得なアウトレットで、つい前シーズンの商品がすぐに店頭に並んでいます😍だから、アウトレットだから残り物ばっかり〜なんてことは全く無くて、本当に可愛いもの&欲しい物が揃
みなさんこんにちは~^^そう言えばブリーフィングも届いております。完売してしまった商品の補充がメインではございますが、使っていてやっぱ良いなと思えるアイテムをこの年末に揃えておこうと思ったのです。たまたま、アメリカ製の在庫があっただけという噂もございますが(笑)こうして並べて見るとこのDEEPSEAってやっぱ良いお色ですね。是非チェックしてくださいね~^^それではお待ちしております~^^って事で本日は個人的にも大好きな靴のご紹介となります。【Paraboot】”REIMS
突然ですが、日本人って怪談話好きですよね。小さい頃、夏休みの心霊番組見るの大好きでした。怖くて夜トイレ行けなくなりました。でもこりずにまた見る。私は小学校から高校までスイマーでしたが、水泳チームの2つ上の男子で怖い話がめちゃくちゃ上手な人がいて、遠征の大会の時に私たちが乗ったバスが夜峠越える時や、水泳の練習が終わりもうプールの電気半分消されかけてる時に、この男子の怖い話を聞くのも好きでした。うちの隣町は昔、金山があり、かなり栄えていたのですが(私が生まれる前)、金が出なく
現在フランス在住の私は、ここ何年もろくなバッグを買っていないのでそろそろちゃんとしたバッグが欲しいなーと思い素敵だと思うブランドのバッグについて調べまくりました。日本の金額も調べてみると、結構差が。日本が高すぎるんだとも思いますがやはり高額な商品になればなるほど、金額の差は大きく出てくるようです。私の気になっているバッグだけをまとめています。自己満足、自分の為のまとめです。尚、こちらは2022年3月現在の金額とレートでの計算ですので、変わる恐れもあるのをご理解くださいね。
ここでこれからフランスで留学・労働などを考えてる人や興味がある方へとっっっっっっても面倒くさいVISA取得までの経験を書きたいと思います。因みに私は個人的に全てやったので、業者に頼んだりはしてないです。業者に頼むと、契約金として約30万〜60万かかり、VISA取得できた場合成功報酬としてまた同じくらいの額かかる。取得できなくても、契約金は返ってこず、無駄になる可能性が大きい。個人的にやるととても面倒くさいが、VISA取得の為に10万あれば取れた。2022年4月に働くお店を見つける為時
最近ブログさぼりがち・・・ですがちゃんと元気に(?)(←基本一人で引きこもっているので騒ぎようはないのですが(笑))恙なく生活しております相変わらず「おいしいもの」だけは食べ続けておりますのでその辺の報告(要らん!かもですが)しつつ私個人の自己満足ブログを記載させていただきますね~癌かも!?の検査の最終結果が出るまでは義父には日本帰国も内密にしていたのですが今回は「セーフ!」という喜ばしい(?)結果が出てから関西に会いに行きました「何でも食べたいものをどうぞ!」
私は携帯のキャリアをフランスで一番安くて勢いがあるFreeにしたのですが、1か月100ギガ利用できて、SMSも国内の通話もし放題で、20€という安さメトロのとか、トンネルで電波が悪いという部分はあるのですが、正直それ以外は本当に何の問題もなく使えています。先月自分の携帯からAmazonの日本のヘルプデスクに電話する事件があり、国際電話をすることになってしまったので、先月分の請求書はドキドキでしたが、いい意味で期待を裏切り、いつも通りの定額の金額から追加代金はなかったですサービス
こんにちは、すっかりご無沙汰してしまいました!☀何から書いたらいいのか。。。💦実は、4月上旬にスーさんともども日本に本帰国したんです。わたしのほうは幸いすぐに就職が決まり、長年の引きこもり生活から180度転換なので毎日バタンキュー・・・これまでブログを開く元気が全然ありませんでした、、皆さんのブログにもお邪魔できずにゴメンナサイ🙇今までフランスに住んでいたのが幻のような感じがしています。特に恋しいのは、フランスの食材。日本のスーパーで買い物するとき、特に食品は
日本は短い春が終わり段々夏を感じさせる陽気になってきているのでしょうか?おふらんすここ地方はたまぁ・・・・・に初夏を思わせる良い天気になるもののまだ雨天が多くそんな陽気に引きずられ何に対しても「やる気満々」とは縁遠いでもそれなりに他人様からは「リア充」に映る毎日を送っています・・・・・・・・というのもこの時節はおふらんすも連休が多いため遠出は諸々の事情(というかジジババは疲れやすくなった)から回避傾向にはありますがこのブログをおざなりにしてから3~4回旅はして
ミニチュアフードを作る際に欠かせない『食器』食器がなくても完成させられるジャンルはありますが、※パンとか、調理前の野菜とか果物とか・・・。食器なしミニチュアフード作りには限界があります。「やっぱり食器は必要!」ソースやタレをかけた食べ物、どうする?カレーとか鍋とか、どうする?ワンプレート式のメニュー、どうする?食器なり、容器なり、カゴなり、袋なりがあった方が、見た目の印象はいいし、可愛さもあるので、食器類は無いよりはあった方がいいですよね。いろいろと面倒だけれ
今回はルーアンにあるINBPについて書きます^^名前の通りフランスの国立の製パン、製菓を習いたい人のための学校です。ざっくりとこの学校についていい点と悪い点を書きます!銅カヌレ型1,485円Amazon〜いい点〜国立なので他のフランスの私立の学校に比べて学費が安い。CAPpatisserie(製菓衛生師免許フランス版)を高確率で取得できる。周りがフランス人ばかりで同じようにパン職人や、パティシエになりたい人達がきている。な
フランスに移住するとき、やることは引っ越しから行政手続きまで、やることは盛だくさん。そんな中で、忘れてはいけない9事項をご紹介。1、行政手続きビザ、健康保健、社会保険、車の登録・・・といろいろな行政手続きがあるものの、書類のやり取りに時間が掛かるのがフランス。一番大事なのは、忍耐力。2、所得税フランスに移住したら、所得税の確定申告は必須。たとえ収入が自国(フランス以外)の年金だけであっても、申告する必要が。3、フランス語の習得フランスに住めば、フランス語は自然と上達す
みなさま、ごきげんようフランスでカウンセラーをしているエイミーです。前回のフランス人男性の記事の反響が大きかったので本日からシリーズでフランス人男性と結婚を考えている貴女へと称して、大切な情報をお届けいたします。みなさまはフランス人男性にどの様なイメージをお持ちですか?ご存知だとは思いますがフランス人男性は非常に褒め上手で、紳士的な振る舞いをします。それは彼らがその様な環境で育ちその様な教育を受けてきたからです。男性が女性を褒めると言うのは、『Galanterie
3年前までアメリカに住んでた弟も知ってたぐらい近所だったけど1回ぐらいしか行かなかったらしいリドルというドイツのスーパーマーケットは世界中どこにでもあるんだと思うこのスーパーの特筆事項、それは安い絶対的に安い例えばこういう葡萄も今の時期1kg、2〜3€ですかね1€切るって…見た事ないちなみにギャラリーラファイエットでは1kg8€近かったですまぁ、日本だと紀伊國屋スーパーとか伊勢丹の地下でフルーツ買う感じだけどリドルのPB商品は明らかに安くてでも他のスーパーでも売っ
楽しかった2週続いた3連休も終わってしまい、また新たな学期が始まりました。月初めの決まった月曜日にフランス語の知識ゼロクラスがスタートします。壁に生徒名と教室番号、先生の名前が張り出されるので自分で確認をして、その教室に行くのですが・・・はあ。。。進級しちゃってる。4月に初めて入ったゼロクラス、和気あいあいでとっても楽しかったのですが、5週間続けて受講する生徒は半数以下。皆さん2週間とか3週間とかでお国に帰ってしまったり、仕事を始めたり
(フランスでは)お泊まり会、子どもが生まれてからもあります!私らのところだけなのか?生まれ育った国や文化、地域によるのか?それとも生活タイプによるのか?だからフランスではに(カッコ)つけました!大人だけのお泊まり会毎年3回は恒例であって先週末は夫は仲良しボーイズ?(おっちゃん?)合計4人で3泊4日のスノボ旅行へちなみにみんな妻子持ちで私と同じく奥さんはお家で子どもたちと留
フランスの民、嫉妬深い、ジェラス感満載な気がします。カップルはいつも一緒じゃないといけない感出してるっていうか。女子会についてきちゃう男とか、毎回会社まで迎えに来る男とか、友達と会ってる時に電話してくる男とか、こういう人達を良く垣間見ました。女で逆バージョンもありますが。男の方が会社イベントに行くのを嫌がる女とかね。それ仕事の一環じゃんね。私の旦那さんもそういうめんどくせータイプだったので根気よく叱って(笑)、日本とフ
日本に戻ってきても、フランスのニュースは旦那が読んで聞かせてくれるし(笑)、在仏の皆さんのブログも読んでます一応第二の故郷と呼んでもおかしくないくらい住んだので(笑)。フランス生活の同志、Franさんのこの記事にまたしても驚愕!ほんとに大丈夫なのか?日本で開催した時はコロナという、不可抗力で延期など気の毒感満載だったが今回のフランスのは人々がヤバイよねえ。思いっきり愚民ぶり発揮!ストライキでオリンピック邪魔してやる、パリの電車
今日はフランスでお気に入りのスーパーをご紹介。GrandFraisフランス語でグランフレと読みます。生鮮食品メインのスーパー。特長はとにかく様々な種類の食べ物(特に野菜)が手に入ること!そして新鮮なこと!他のスーパーでは見ないような、オクラ、もやし、豆腐等アジア系の食材も置いてあります。フランス全土に店舗はあるそうですが、パリには無いと聞いたことがあります。店内はこんな感じ。店舗の中心にどどーんと生鮮食品が置いてあります
先月は無事に滞在許可証の更新手続きも終わってその際の記事はこちら。『《フランス移住1年後》滞在許可証の更新手続き』今日はずっとストレスのタネであった滞在許可証の更新手続きに県庁へ旦那と出向きました私の初回のvisaは4月末にとっくに切れています。convocation(召…ameblo.jp日本行きの航空券を探し始めていました。8月はやっぱり高くてもっと前から諦めていたけど、10月のヴァカンスに行けるかも…と思っていたのですが親しみのあるブロガーさん(かりうどさん)の記事を読んで、初回
日本に帰国する前、多少思い出補正されてた感はありますが、日本の会社は思ってたより無駄なことしてるなあと思う。働き方に関してですがね。誰かが休み➡誰かを出勤にさせるこういうのはね、責任者とか重要ポジションならわかるけど、この人がいないと会社が回らないとかね。そうじゃなくてもそうするじゃん。休んだ方も申し訳なく感じるし、出勤になった人も本心は嫌だろうよフランスでは責任者がゼロとかにならない限り、シフトはそのまま。誰か休んだら欠員でるだけ、という感
フランスの裁判所は、連続殺人犯のミシェル・フルニレの犯した3件の殺人事件に加担したとして、元妻のモニク・オリビエ(75歳)に終身刑を宣告。オリビエは1988年に18歳のマリー=アンジェル・ドメスさんを、1990年に20歳のイギリス人学生ジョアナ・パリッシュさんを、そして2003年に9歳のエステル・ムザンさんを、誘拐、監禁、殺人したフルニエを手助けした次第。フルニエは2021年、この3件の裁判が始まる前に79歳で死去。犠牲者の家族にとって、オリビエの裁判だけが、正義を求めるチャンス
昨晩はすっかり深夜の夜道でしたが、トラブルやスリなどにも会うことなく、無事に旅を続けています。マルセイユで1泊した翌朝、旧港の広場に行ってみました。海は朝も綺麗。いました!いました!取りたて魚の朝市。夕方は何もなかった広場でしたが、午前中はフラワーマーケットも出ています。フランス人は本当にお花好き。そして、丘の岩山の上に建つノートルダム・ド・ラ・ギャルド・馬路里香聖堂に行ってみました。白く輝いてい