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ニーハオ！R-pandaです。中国から日本帰国中。6月のある日の晩ご飯。豚ミンチがあったので、ピーマンの肉詰めしよう！と思い、参考にしたのは、、、コウケンテツ先生レシピはがれようのない【ピーマン肉詰め】料理しない生活を送ってきたので、自分で作った記憶もあまりないけど（笑）ピーマンの肉詰めって、ピーマンにせっかく詰めたお肉が食べる前に剥がれてしまい台無しってのはアルアルですよね。コウケンテツ先生のレシピは、そうならないようチョット工夫をしてるので試しにやってみまし
昨日の宅飲み冷蔵庫に残っていたピーマン🫑どうしようかなぁ～！って考えてふと思い付くのがピーマン肉詰めでも確か夫はあまり好きじゃなかった筈😓聞いてみたら「えっ！好きだよあーちゃん（義母）がよく作ってくれていたメニューの1つだし」と意外な答私の記憶違いだったみたい😅と言う事で早速作りました夫と私の食べ方に違いがあり夫はお醤油をかけて食べたい派私は焼き汁にケチャップとソースを加え上からかけたい派今回は夫の好みを尊重し(笑)シンプルに焼いただけに今夜もシャルドネ前
今日の夕飯ピーマン肉詰めなすとゴボウの味噌汁残ったチーズフォンデュをかけてチーズピーマンバーグに。今日は花粉と黄砂のWパンチ。桜パトロール中、目がかゆくて…。帰宅したら顔洗いました。明日も飛散するそうで、気を付けましょう！
おはようございます曇り空の兵庫です。昨日は大学病院に行って来ました。診察時間外の診察だったので、先生はすぐに出て来てくれ、先日の肺生検の一部ま結果を聞きに行ったのですが、想像と違うような話の展開に頭だがついていかず、まだ混乱気味なのできちんと改めて報告します。今日のお弁当はこちらピーマン肉詰め、玉子焼き、海老フライと魚フライ、ウインナーゆっくり過ごす事にします。今日も元気に頑張りましょう。にほんブログ村多発性硬化症
大好きな焼き鳥で行ったことない店｢いこい｣に初めて奥さんと行ってきましたなかなか一見さんは入りにくい雰囲気のお店ですでも思い切って中に入ると明るく優しそうなご夫婦(？多分…)が出迎えてくれます注文は紙に鉛筆で書くというとても原始的でいい感じです✍️ねぎま、鳥皮、せせりすべて塩ですねなかなか柔らかくて旨い😋つくね、帆立つくねはタレで美味しいし、帆立も珍しい豚バラ、はつこれも柔らかい牛すじ肉っておでんならあるけど、焼き鳥では初めてです🍢砂ずり、はつ砂ずりにしては柔らかいし味も
皆さん、おはようございますいつもブログを見て下さってありがとうございます初めましての方はこちらをご覧下さい🍀今日は、裏ワザで絶対失敗無し！ふわふわお肉とシャキシャキ歯応えのピーマンが美味しい「ピーマン肉詰め」です🍴💓作り方は簡単ピーマンにこねたミンチを詰めたらフライパンで焼き目が付くまで焼いて、調味料を入れて蒸し煮焼きするだけピーマンを裏返さない事でピーマンからお肉が離れず絶対失敗無し！卵を使わないので卵が余る事も無く楽チンに作れて、卵アレルギーのお子さんも一
一日だけ、エアコン止めて眠れた夜あれは夢だったのだろうか・・・ってくらい残暑が厳しいですねこの週末も遊びほーけたので３時間くらいしか料理できませんでした・・・が平日の私さんが楽できるように頑張って作りましたよゆーさくさん、(株)きむちに移ってからかなり休みが取れるようになったのでわたしが料理している間は家中の掃除をしてくれます・・・めちゃめちゃ働き者なんだ・・・かなり助かるんだ・・・ってことで今週の作り置き横向きだけどいってみよっ
かどやさんからの★～～本日２本目の記事です～～★あびこ方面に行く時よく通る道沿いのカフェサンドラッグさんの東側カフェプランタンさんです。あちゃ！光って見えないわ先客は３組４名でした。上品な感じのママさんのワンオペカウンター席に座り日替わりランチをお願いしました。待つことしばし…あこちらもサイフォン式だほい！きた！８００円！！可愛いです
昨日は退社してギロッポン(ふるっ)で大ヨッパ。日比谷線六本木駅から数駅先の中目黒駅までに座ったらアカンやろ〜でも奇跡的に目覚めて乗り換えて帰宅できました今朝だけ、私のカラダはワインでできています…自分駅にはチェーンの居酒屋さんもそこそこありまして人気があるのは塚田農場と鳥貴族。トリキ(鳥貴族)もテイクアウトをしているということで、串を電話予約して引き取りに行きました。テイクアウトメニューはこちらからどうぞ⇒☆全品２９８円です(串は２本ずつ)つくねのたれ、もも
今日はとっても良いお天気で暖かいです。絶好の洗濯物外干し日和…ですが大量の黄砂が飛来するそう。残念ながらの部屋干しです。我が家花壇のユキヤナギも暖かさに誘われて咲き始めました。ラナンキュラスは元気いっぱい明るくて暖かいと気分も晴々クリスマスローズもたくさん咲きました。昨夜の夕食にピーマン肉詰めを作りました。鰹のタタキを次女からもらったので薬味たっぷりとポン酢で食べました。再生栽培の豆苗、カットしてとうとう食べました。(細い緑のが豆苗)豆苗↓お読みくださってありがとうございます。
