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最近大袋で買ったピーマンを、一気に食べようとレシピを探して、見つけたのがこれ。HowToMakeStuffedBellPeppersWithGroundBeefAndRice-TastyliciousHowToMakeStuffedBellPeppersWithGroundBeefAndRiceTGIF.Todaywehaveadeliciousdishthatcanbeeatenasasidedishoranapp
おはようございます。昨日の晩ごはんは冷凍していた合い挽きミンチを使って、ピーマンの肉詰めにしました。(余談ですが、私が初めてパパさんに作った料理がピーマンの肉詰めなのです☺️「こんなの作れるんや〜意外!」と言われたのを今でも覚えています)私にとっては思い出の料理でもあるピーマンの肉詰め。前はよく作っていたのですが、ひとりごはんになって頻度が減りました💦なんだか面倒で…😓少しでも簡単にするために、今回は卵やパン粉を使わない具で作ってみたのですが、美味しく出来ました。レシピです。合い挽き
朝8.00出勤2日ぶりに修理から戻ったオヤジのトラック、相棒、お帰り👌片付けをして荷主もとへ、慣らしをかねてのドライブ、大丈夫そうだ。サクッと宵積み完了、5/7(火)分です。会社へ戻ってゴソゴソ、PM14.00終了!お疲れ様でしたー♪帰りに昼メシ、平野町のすき家さん、コレが食べたくて、笑ウマァ〜♡牛丼にチーズって合うんやね、ビックリした。後半、重く感じたけど美味しいわ、やっぱりね、こんな感じです、ご馳走様でした、^_^帰宅してゴロゴロ、暇ですね、夜は?