ピザ作り

とある日曜日。7歳長男と4歳の甥とでドミノの「ピザアカデミー」に参加しました🍕ちょうど1年前の今頃にも他店舗で参加したことがあり、楽しかったようで、息子のリクエストで今回2度目の参加と相成りました。お店に着くと子ども達は不織布製の帽子とエプロンを身に付けます。(これらはお持ち帰りできます✨✨)そしておててを洗ったら早速スタート🤭🤭■生地をのばすまずは生地を手のひらで広げていきます。2人とも真剣そのもの。この粉はあれですね。イングリッシュマフィンの周りにくっつ

秋めいてきましたね🍂ポタージュスープが飲みたいなぁ🥣ホットクックでじゃがいものポタージュ、作りました♪特に濾したりはせず、粒々残っている感じが好きです🥔🧅早速いってみよう🏃‍♂️🏃‍♂️‥‥ボタンはこれ使いますが、作り方は我流。レシピ詳細｜COCOROKITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介しますcocoroplus.jp.sharp内鍋に玉ねぎ1個、輪切りじゃがいも2個、細かめの賽の目切

こんにちはウメ子でございます。我が家の朝ごはんは、夫はパン派私はご飯派。夫は、10年程前に私が使っていたホームベーカリーで、週末いつも自分用の食パンを焼いて冷凍しています。ここ5年ほどパン食だったのですが、ドライイーストが無くなったのをきっかけに、ちょっとご飯にしてみようと思ったようです。残っている強力粉、何に使おうか…と検索。ドライイーストはなし、ベーキングパウダーもなし。クリスピーピザが出来るんですね！！強力粉、水、塩、オリーブオイルを混ぜて捏ねて10分ほど置いて、ピ

庭のふきのとう今年の収穫３つたしか去年も収獲は３つだけだったもうちょっと春の味覚を味わいたいので週末山に採りに行きました今日の夕ごはんは収穫したふきのとうでふきのとうピザ生地からこねるふきのとうと合わせたのは鶏むね肉の味噌煮込み煮込んだ味噌味のスープを煮詰めてピザソースにしましたふきのとうをたっぷりのせてほぐした鶏肉とマッシュルームチーズをのせてオーブンへ焼き上がりに海苔をパラパラ