ブログ記事7,047件
4月6日の土曜日はAyaさんが旦那さまと一緒に遊びに来てくれましたー。パチ、パチ、パチ、パチ。3月にお誕生日だった旦那さまのバースデーのお祝いも兼ねての新居披露。そう、Ayaさんはこれで3回目だけれど、旦那さまは初めて!まずはシャンパンでアペタイザーでスタート!彼がシャンパンを注いで回ります。今回のテーマはインドから中東にかけてのお料理で、わたしが作ったのはグリルをしたナスとレモンタヒニソース。だけどナスが硬くてこれはイマイチ。前から作りたいと言っていたキャロットのフムス。オレ
簡単朝ごはん。カップレトルトのビリヤニを温めて、ウインナーと玉ねぎを足して、お味噌汁と食べました。夜はスパゲティ。豚バラ肉と玉ねぎ、アスパラ、しめじ、えのきで、柚子胡椒クリームスパゲティ。柚子胡椒もちょっとだけ残ってて、牛乳も使い切りたくて。5月も末だというのに、この寒さはなんなのでしょう。春コートはトレンチしか持ってないので、今時季着るのはちょっとな、と思ってカーディガンで耐えてます。こんな日に羽織れるものがあればいいのでしょうね。昨年、1枚持ってたのを捨ててしまったので。脇が破
100円前後でランチ買えるモンですから自分で材料揃えて作るよりもはるかに経済的で合理的です。そして何より美味しいし。だって全部手作り、目の前でイチから作ってる。店先で小麦粉こねてナンを作ってる冷凍食品も工場の機械で大量生産もない。貧しくて機械化されてない、効率化されてない、発達が遅れてる、、キレイじゃないしゴミもたくさん落ちてるこんなところで作られたもの口に入れたくない!ってダメな方も多いでしょう。しかしコレってよく考えたらとっても贅沢なことです。だって全部人
今日はいつかのカレーブログですこの日は神田のアーンドラダバに行きました!ディナーメニューのチーズやオニオンの入ったドーサを頼みました。ドーサの種類がたくさんあって珍しかったので、頼んでみることにしました。ビリヤニも注文しました。量も多いのでシェアして食べるのをお勧めします!本格的なビリヤニのお味でした。色々なスパイスが入っていて、カレーともマッチしていて美味しかったです切り分け後のデザートクルフィというマンゴーのアイスです。濃厚で美味しかったです。
おはようございます😃箕面牧落店勤務中の藤谷です🙂先日、以前から気になっていた食べ物に手を出しました🖐🏻その名も「ビリヤニ」です🍚これは何なのかと言いますと、インドを含めた南アジアのムスリム文化圏などで食べられている米料理のことです🌾米と羊肉や鶏肉、魚、野菜、そしてさまざまなスパイスを加えて作る所謂インド風炊き込みご飯ですね😙ネットではかなり美味しいと評判だったので食べてみたいと思っておりました🥹ですが、調べると作り方がかなりめんどくさい模様…🤔諦めかけていたその時!
こんばんは。東京・三軒茶屋で占いをしている西きほこです。今日は17日(金)に開催されるイベントの告知をさせてください。これまでに皇居を眺めながらのアフタヌーンティー会、ハワイアン・メキシコ料理を食べる会など定期的に開催してきました。毎回満席での前のめりなお申し込みをありがとうございます!今回は、年に6回~8回ほど開催を続けている『南インドカレーを食べる会』を女性限定で開催します。すぐに満席になっていたのですが、2席キャンセルがでましたので、追加募集します。この会は純粋に
トレジョの冷凍なすのインドカレールーを試してみました。ご飯はついてません。フィルムにフォークで穴を開けてレンジで調理。私には独特の香辛料が合わないようでした。インドレストランに行ったらよくナスのカレーを食べるのですが、これはちょっと違いました。こんなこともあろうかと、一緒に買ってたビリヤニをいただきました。こちらは、何度も食べてます。『トレジョのビリヤニ』ひとりの昼ごはんだったので、だいぶん前に買っていたトレジョのベジタブルビリヤニを食べました。インドのビリヤニ大好きです。カレー味炊き
ビリヤニ好きな皆さまナマステ🙏名古屋駅西のビックカメラ横にあった「ラジャラニ」さんが閉店していましたここの「マトンビリヤニ」がこがねは1番好きでたまに食べに行っていたので残念です…「飲食店不可」となってるここ飲食店だったのにもう飲食店としては貸さないのねではもう1店舗ある「ラジャラニ」さんに行ってみようここはまだ営業していますランチメニュー見ると右下に「ビリヤニ」があります良かった店内はこがね1人早いランチに来たからね1人なのでカウンターに着席「マ
この間の日曜日は射水のコストコに行くので、富山に行ってきました。実は私、長野に住まなかったら、富山に住みたかったなと思うほど、富山ファンです。(笑)なんかすごい住みやすそうな気がします。ちなみに、私のいとこも富山市に住んでますが私の結婚式以来あってないです。今度会いに行ってみようかな。さて、富山に行く途中、大好きな立山連邦も見れました。そして、小麦がもうすぐ収穫できそうな感じでした。めちゃくちゃ綺麗でしたよ。そしてランチは、カレーを食べました。今回は、アルバラカというお
新型コロナのワクチンのブースター接種。近所でなかなか予約が取れず、色々調べてみてようやく京王相模原線の多摩境駅から徒歩数分の会場で予約できた。せっかくそこまで行くのなら、ということで、2022年02月27日(日)、接種後に隣の南大沢駅に向かう。目的地は言うまでもなく、スーパーマーケット・サカガミグランルパの一角にある「カーンさんのカレー(平日の月曜は定休)」。自分の知る限り、この辺りではここ一択かな。埼玉県の宮原とか大宮あたりで評判の料理を作っていた、知る人ぞ知るLatafathKha
最近はマクルーバに心奪われちゃってますがもちろんビリヤニは大好き。今月26日にクシ総曲輪ベースで『一度に6種のビリヤニを食べる会』を開催しますがこの日はホットスプーンで前哨戦⁈笑◉マトンビリヤニこれ毎日食べれる通常メニュー!盛り盛りのサーブ。通常でこの盛りなのは嬉しいですね。かなり食べ応えあり。肉がさらに盛り盛りだともっと嬉しい笑ごちそうさまでした。
ビリヤニが食べたいと言うリクエストに応えて、友人5名で訪れました。【カーン・ケバブ・ビリヤニ】カーン・ケバブ・ビリヤニ(新橋/インド料理)★★★☆☆3.71■★新橋駅3分★銀座駅5分★本場インド人シェフによる上質なスパイスが織りなす魅惑の料理を。■予算(夜):¥3,000~¥3,999tabelog.comコースメニュー豆腐と野菜のサラダ風味豊かなインド風豆せんべい(マサラパパド)季節の野菜のインド風天ぷら(パコラ)、新鮮ナスのインド風天ぷら(ベグニ)野菜のサモサ辛ーい⁉
平日昼ならいけるはず珍しく家族3人でランチへ鎌倉バワン鎌倉バワン-KamakuraBhavan-本日4/11(木)のノンべジ(苦手なものがある場合はアレンジいたします。)www.kamakurabhavan.com鎌倉で名店と言われる南インドのカレーとビリヤニのお店この"南インド"という響きに憧れているなにで見たのか聞いたのか読んだのかすっかり忘れたけれどインドはインドでも南インドのスパイスはちょっと違うらしい味わってみた〜い!と思っていたらこんな近くにあるなんて私
昨日は麹生活マイスター®︎考案の夕子先生と認定講師のみなさんと新年会でした!左手前が私2年前の2022年2月大先輩の認定講師の永川典子先生の1期生として麹生活マイスター養成講座を受講同年5月から麹料理教室としてコース、単発レッスン開始。昨年2023年8月に認定講師にステップアップすることができました!養成講座の受講料に1度は躊躇しましたが、まずは自身の体調を整えるために、そしてゆくゆくはお教室で伝えられるように…という想いから受講を決意。養成講座の受講と同時に私の麹生活がスタート
パキスタン風チキンカリーカラバトカリー風?雑穀ごはんらっきょうフルーツトマトも入れてチキンはそんなに多くない甘いトマト雑穀ごはんと最近レトルトカレーもよく食べます🍛このパキスタン風チキンカリーは旦那さんのお気に入り旦那さんはもう何度も食べてます🇵🇰カレーはスパイス効いて酸味もあり美味しいレトルトカレーなので具はそんなに多くありませんがご飯と一緒にサラッと食べられます🍚簡単に食べられるレトルトカレーお店になかなか行けないときにはいいな
ビリヤニのレシピのリクエストをコメントに、そしてメッセージで頂き、ありがとうございました。その…レシピなんですが…あるような、ないようななのです。💧本場の物は、凄く凝っているので、私のはかなりはしおっています。スパイスは、いつもこんなのを使用。ちなみに、こちらのインド、パキスタン人も使っています。ShanBiryani3packset-ボンベイ,シンディ&オリジナルビリヤニ-3箱セット調合済み香辛料スパイスレシピ付き50~60gx3(辛口)Ama
ブロ友蘭子さんがよく通われている神戸南京町にあるお教室会員になるとメニューの希望を聞いていただけるプライベートレッスンお願い出来るそうで蘭子さんたってのご希望ビリヤニレッスンに同じくブロ友はちえもんさんとご一緒させていただいてきました南京町の路地を入った所にあるお教室でその日のレッスンするメニューの国旗が可愛い知識の豊富な先生のお話はめっちゃ面白くて料理についてはもちろんですがスパイスの種類や選び方のコツから他の国のお料理の事までなんでも答えていただき
今日はフリーパスなので、錦糸町でお風呂に入った後に隣りの亀戸へ行きました。亀戸は初めてです。D.KHAJANA(亀戸/インド料理)★★★☆☆3.02■亀戸駅3分◆ビリヤニなど“本場の味”を楽しめる一皿!お仕事帰りやママ友会にお得なコースも◎■予算(夜):¥1,000~¥1,999s.tabelog.com朝活で晩ごはんは作って出掛けたんですが、お気に入りサイトの管理人秀鈴温泉さんが100辛に挑戦して凄いなぁ〜!と思い行きたくなりました🤭さすがに私は100辛は無理ですが(笑)D.KH
『2023真夏の東京カレー食い倒れツアー』その④遠征2日目の1店目。カレー好きにとっての魅惑のスポット高円寺。でも僕とっては人生初の高円寺wカレー仲間さんも間借りカレー店をされてたりするその実カレー激戦区ですが、今回まずお邪魔したのがこちら!8月14日(月)11時30分☆エリックサウス高円寺カレー&ビリヤニセンター東京都杉並区高円寺南4-49-1東京のインド系カレー店はお昼だとランチメニューしか食べれない事が多いのだけどこちらもご多分に漏れず。ただ店名にもある様にビリヤニに力を
4月13日に水海道にオープンした、スリランカカリーのお店でランチ🍛自分たちでリフォームしたという店内は、スリランカの雰囲気です。行ったことないけど、異国っぽいという意味で😊ランチは全て1100円。フード、スープ、サラダ、ドリンク、デザートバー付き。リーズナブルです。A〜Dまでセットがあり、日替わりも気になります。インディアッパーも気になる〜他にもビリヤニやデビルチキンもありました。ランチのスープは卵入り🥚ドリンクはスリランカミルクティー🇱🇰サラダ。Aセットはカレー2種類、
Delayedしてようやく出発しますジャイプール、ホテルチェックアウトしたのが10時。そこからハワマハル寄って、もう1箇所ビジネスパートナーのところ寄って…ようやく深夜23:30にonboard長旅だーすでに。なので飛行機乗ってようやくホッとしています。380のビジネスクラスはさらに快適ありがたいとにかくデリー空港で5時間近く時間潰してまして…マッサージしたり、髪洗ったり、KFCのビリヤニ食べたり、美味しかったわ。石見たり…さすが宝石の研磨で有名なインドなだけに
東京駅にあります…「エリックサウス」でランチしてきました。JR改札外・「八重洲地下街(ヤエチカ)」にある、南インド料理屋さんです。普段、行列の出来ていることが多いこちらのお店ですが…平日15時30分の入店だったので、かなり空いていました。店内は…カウンター席がメインで、テーブル席が少しある感じです。<メニュー>ミールスの楽しい食べ方です。お水に氷が入ってなく、かなりヌルかったです。。。
トレジョにもサプリが置いてあります。サプリはCostcoで買っているのですが、ちょっと弱めなものが欲しいとも思い出しじっくりみてみました。プロバイオティクビタミンD私は2000IU必要なので私にはちょっと弱いですね。更年期向けなのかしら?ちょっと、成分はよくわからなかったです。オメガ−3こちらも少し弱めフラックスオイル。日本語では亜麻仁油みたいです。メラトニンこれを購入するか迷っています。Costcoの5ミリ飲んでいたのですが、少し軽いものにしたくて半分に割って飲んでます
中はもちろん撮影不可。ここまでなら、ってことで。最初の方の、練習風景の写真が本当に印象的で何度も何度も戻って見たのですが、仕立て方がアクリルフォト(フォトアクリル)で。写真の前面に3〜5mmくらいかな?というアクリル板が貼り付けられている加工なんですがこれが、黒はさらに黒く、白はさらに白く、階調も豊かに表現されていて、不思議と、アクリルの厚みがそのまま写真の奥行き感を作っていて。空気を切り取ったような構図や被写界深度深めの写真をすばらしく引き立てていました。本
先月お邪魔したカオマンガイのレッスンの先生から今度はビリヤニが習えるらしいと、ブロ友蘭子さんから教えていただきプライベートレッスン的にできるとのことで、スケジュールを合わせてブロ友のmiyotaroさんと3人で再び神戸は元町に全員シンガポール在住経験者であり、また本格的なローカル飯にかなり興味があったお仲間なので、ビリヤニについても大変興味がありまして、シンガポールでも習えなかったビリヤニを神戸で習うことになるとは早速ブロ友miyotaroさんがブログをアップしてくれ
いつもお世話になっている元町の小さなお料理教室ガートゥハイ今回は初めてのプライベートレッスンでインド料理でも手間のかかる”ビリヤニ”を教えていただきましたプライベート・レッスンは2人以上で教えていただきたいメニューをリクエストする事が出来るのです。なので、シンガポールでお友達になったローカルフードが大好きなはちえもんさんmiyotaroさんと3人でプライベート・レッスンをお願いしました。食べた事がない方にはぜひ一度味わって欲しい本格ビリヤニ”ライタ”と
2月23日(金)今回のペナン旅で絶対に食べたかったもののひとつ。インド人街でカレーを食べる。それもレストランじゃなくて、路上の屋台で食べたかった。観光客に人気のレストランじゃなくて、地元の人たちが美味しいって毎日食べてる屋台ご飯を食べたかったんです。まず最初に気になったのがこちら。なんだか絵になるよね~ここのカレーも食べてみたいよね。こんな感じでテントを張って営業です。見ているとなかなかにぎわっているようでした。そのお隣では、ちょっと変わったロッティを作っ
我が家の世界料理はもっと美味しく仕上げる。【公式】料理研究家指宿さゆりonInstagram:"我が家の世界料理はもっと美味しく仕上げる。食文化の背景を知ると、生活や物の価値観も見えてくるものです。日本のように食事の美味しさにこだわりをもつ国は、ほんと一握りだけ。それほど、美味しい食が豊かだった日本です。今では外資でそれらも塗り替えられつつありますが。だけれど、グルメに家庭料理を求めている方が多い現実。世界中の家庭料理でも、上手下手は本当に差があるので美味しいを
インドカレーアマナ玉野市の用吉にできたたぶんインネパのお店です!インドカレーのお店なんだけど俺はビリヤニが好き!今回はランチ時間ランチにはマトンのビリヤニはないみたい今回はチキンのビリヤニのセット飲み物はマンゴーラッシーにしましたこれがランチメニューです!いまだにナンはたべてないけど多分メインはナンですね俺はビリヤニかバスマティライスのカレーをオーダーしますここは本当にご近所なのでバスマティライスやビリヤニが食べたくなったら寄るお店です!