ビシソワーズ

昨日の夜は頂き物の素敵なワインに合わせ小洒落た食卓に…🍷それでは、、、いっきまーす！でございます✨✨まずは一気にドーン。器やカトラリーはほぼ無彩色でまとめて、お料理が彩り豊かなるようにしてみました＊🍷提供:ほーひーうんうん、自己満足の極み、、、最高です(ˆoˆ)/ｱﾊ♡せっかくなので、一品ずつズームしていきましょ。​シャインマスカットのサラダ貰い物のシャインマスカットを美味しく使い切り=͟͟͞͞(ຶཽˡ̼̮ຶཽ)✧ｷﾗｯフルーツと生ハムとチーズ

国産じゃがいも本来の⼒強くも優しい美味しさを楽しめる冷製スープ。⾹り⾼いリーキ（⻄洋ねぎ）と⽢みのある⽩葱にじゃがいもを合わせてバターでじっくりとソテーしてから丁寧に裏ごししたピュレに、⽣クリームと⽜乳を合わせて仕上げたスープ。

何かと予定がキャンセルになった夏休みたまには家飲みでも・・・という事で乾杯～≪桃のカプレーゼ≫主役は桃🍑ですがブルーベリーも散らしてみました≪ビシソワーズ≫≪スパークリングワインロゼ≫≪いかそうめん≫≪白なすの煮浸しと万願寺とうがらしの焼浸し≫どちらもプランターで栽培したものです≪海老しゅうまい≫唯一手間がかかりましたライスペーパーのピザ≪ズッキーニと海苔としらいとチーズ≫≪アスパラガスと海苔と万願寺唐辛子と海老としらすとチーズ≫

昨日の朝ごはん。早めに出たので時間はたっぷり。いつものマックコーヒーと今回は、まいばすけっとでスープとパンをチョイス。BESTSELECTIONのとうもろこしの冷たいスープ。とうもろこしたっぷり。甘くて美味しいし。これはよい。冷たいスープシリーズにこの他、トマトとビシソワーズの2種があったので、近いうちにこれも食べてみよう。ごちそうさまでした。