パン工房

5月30日（土）晴れトンネルが多い鳥取道（無料）を通って土師川（はじかわ）に行ってきました。この川は、いつも小鳥が美しい声で鳴いています。渓相は糸白見川に似ています。釣れるのはアブラハヤばかり．．．見たこともないスズメバチ（デカイ）に脅かされたり前に釣れた堰堤に移動しました。魚が右側でライズしているのが見えるのですが釣れるのはアブラハヤばかり．．．またアブラハヤが釣れたと思ったら可愛いいイワナでした上にも堰堤があるので行ってみました。（堰堤は３あります）

昨日はパン工房メルヘンであん食パンを買いました。AIモードあん食パン（あん入り食パン）は、食パンの生地にあんこをマーブル状や渦巻き状に練り込んで焼き上げた進化系パンです。カットすると美しいあんこの模様が現れ、食パンのふんわり感とあんこのしっとりとした甘みを同時に楽しめます。

１週間ほど前に和歌山市の三木町にある「パン工房アンファン」さんへパンを買いに行きました外観の画像は使いまわしですご存じの方も多いと思いますが・・・M！LKの塩﨑太智さんがアンファンさんの「揚げクリームパン」のことをテレビ番組で紹介されました普段でも人気のパンで売り切れていることも多いためさらに入手困難が爆上げされてしまいました～仕事帰りの1時ごろに買いに行ったのですが揚げパン全種類売り切れやろね～ということで・・・サンドイッチと