パン好き

久しぶりに「高輪ゲートウェイ駅」を利用してきました。というのも、2025年9月12日についに「NEWoManTAKANAWA（ニュウマン高輪）」がオープンしたからです。ニュウマン高輪は、ルミネ史上最大規模の商業施設なのだそう。そういえば、まだニュウマン高輪がオープンする前に、高輪ゲートウェイ駅を利用し、周辺を散策していました。この時はまだ建物内はほとんどオープンしていなかったんですよね。その代わりに、マルシェという形でいろいろ販売していました。『マルシェがおいしくてかわいす

大仁からの帰り道、いつものようにその日の夕食を求めて海老名SAの成城石井でお買い物その日の夕食といちごサンドと一緒に購入しました☆温めて美味しい！ポンデケージョ成城石井でこちらの品見るの初めてでした＆5％割引につられて購入パッケージに書いてあるとおり電子レンジ専用の品ですなるほど…4個入り電子レンジで温めていただきました生地のもちもち具合とチーズ具合が美味しいですねこれは買って正解でしたね成城石井はなかなか侮れないなぁ～っ

抗がん剤治療と放射線☢️治療の効果をはかるCT検査結果のハナシはもったいぶって後ほどに、ワタクシ西田辺の歯医者🦷に通ってますが道中ナンかキニナルパン屋さん発見💡！昭和町アミールさんしあわせ食パン🥖かいいね👍外からも美味しいそう感出まくってるわこの時ママ👩帰ってる時やし歯医者🦷の帰りに買ってみるかで、買うて食べたら、コレが、むちゃくちゃ美味しくて！(※個人の感想です)ママも大絶賛！ワタシも大絶賛！で、また先週土曜二度目に来店この右上の

成城石井◆ピタパン3枚入っていました。軽くトースト。表面はサクッと、その後もろもろとした全粒粉独特の食感。酸味も感じます。具材を詰めて楽しむパンなので、チキンやキャベツ、キャロットラペなどパンパンにして食べました。脇役になってしまいましたが、美味しかったです。

こんにちは、タマタマヨです。先日、おば3の3人で新宿三丁目で大人気の塩パン屋さんに行ってきました。みおこが「ここ美味しいんだよ〜」と教えてくれて、それはもう行くしかないだろってことで。新宿三丁目にアラフィフ女3人で乗り込んだわけです。お店はこちら。新宿三丁目で人気の塩パン屋さん。塩パン屋パン・メゾン（painmaison）新宿店塩パンが有名なお店で時間帯によっては行列になることもあるそうです。実はこのお店、愛媛発祥の塩パン屋さんだそうです。この日は10時半

ヘルシオのトースター、気になるけれど「本当に必要かな」「普通のトースターで十分かも」と迷いますよね。結論からいうと、毎朝トーストを焼くだけなら、ヘルシオグリエでなくても満足しやすい人はいます。一方で、冷凍パン、惣菜パン、クロワッサン、揚げ物の温め直しまでよく使うなら、ヘルシオ系や上位トースターを選ぶ理由もあります。この記事では、ヘルシオトースターがいらない人、買って満足しやすい人、代わりに選びやすい楽天市場内の候補を整理します。結論｜ヘルシオトースターがいらない人、向いてい

京都旅行のスタートとして朝イチに向かったお店は、京都の老舗ブーランジェリー「進々堂北山店」です！京都市内に数ある進々堂の店舗の中でも、モーニングでパンの食べ放題（ブレッドサービスクラブ）を実施している貴重なお店ということもあり、朝早くから行列ができる大人気店となっています。朝イチの新幹線で名古屋を出発して駆けつけた甲斐もあり、無事に1巡目で席へ案内して頂くことができました着席したらさっそくメニューをチェック。ブレッドサービスが付いた魅力的なモーニングセットの中から、それぞれ気になるメ

ポール・ボキューズ・ベーカリーさんのパン食べました☆塩・枝豆フロマージュ（302円）夏が近づくと枝豆のパン食べたくなります季節の味という感じでしょうかちょっと早めでしたが、こちらにはちょいちょい来ることができないので買いです枝豆、カマンベール入りチーズ、ゴーダチーズ、有塩マーガリンを混ぜ込んだフランスパンです三日月型かと思っていたのですが枝豆さや型なのかなぁ～って家で眺めてひらめきましたいや、どうかはわかりませんけれどパン生地は柔らかめ（思ったよ

今日もお疲れ様です。大阪フランスパン教室カラフルバゲット主宰の甲賀なつ美です。これを書いている日は、朝から製菓材料店に行ってきました。イーストもモルトも冷凍庫に問題ないほどありますが、先日冷凍庫から容器を落としてモルトが散らばってしまい、こうやって一瞬で消えてしまうこともあるのか！！と念のため在庫を持っておくことにしました。さて、まだまだじめっと湿度が高いですね。この時期、バゲットの生地に起きることとして、1次発酵が終わって生地が「べっとり」。

今日もお疲れ様です。大阪フランスパン教室カラフルバゲット主宰の甲賀なつ美です。さて、今日はキャンバス地についてお話していきますね。やはり選び方やお手入れ、ご新規の生徒さんが入ってこられる度に皆さん疑問を投げかけられます。キャンバス地の特にお手入れ方法は、色んな考え方がありますが、私の考えは当初から変わらないです。ではいってみましょう。まず、そもそも●キャンバス地が必要かどうか？についてもお聞きいただくことがあります。必ずキャンバス地であ

発見したスタイリッシュなお家。海沿いから一本だけ入った道なのだけど、数ヶ月通っていませんでした。三浦海岸駅からだと徒歩10分くらい、城門というラーメン屋の近くです。個人の家には見えません。本が置いてあります。ガラス越しにバゲットが見えました。店名は書いていないけれど、バゲットの形のオブジェ？がかかっています。多分パン屋さんでしょう。勇気を出して入ってみました。パン屋さんでした。置いてあったのはプレーンバゲット３本、雑穀バゲット２本、レーズンブレッド、その他数点だけ。

この日はベッカライビオブロートさんへオープン間もない時間でしたが、既に列ができてました10分くらい待ったかな…店舗がそんなに大きくなくて、2組ずつ入店さて、入店本棚みたいな木のケースに焼きたてのパンが並んでました♪買ってみたのは、こちらのフォルコンブロートそしてクロワッサン材料も表示してくださっていましたクロワッサンは見た目が既に見慣れたものよりダークな色なんです生地もやや重めでした中のレイヤーの感じはあまりないのかな〜ドイツ🇩🇪っぽいですね〜こちらは、お店でカットして

山崎製パンさんのパンを食べました☆ランチパックダブルマロン秋の商品を見つけてつい手に取ってしまいましたマロンあんとマロンクリームをサンド。いつものランチパックの風情ですそこは間違いないマロンあんとマロンクリーム超甘いですうん、個人的には甘すぎる予想以上でしたこの濃い甘さを支えるにはちょっとパンが弱いかなと思います秋の甘いものを欲する時には良いかもですねごちそうさまでした【2026年パンカウンタ290】

山崎製パンさんのパン食べました昨日に引き続きハンバーガーシリーズです☆とろーりとしたチーズのハンバーガー包装紙を剥いてしまうとてりやきと区別つかないの見た目ですねてりやきは初めましてだったけれど、これはリピ品です基本のバンズとパテは同じで、続けて食べるとそうそうって感じになります。バンズはやわふわ甘めでパテは成型肉ですただてりやきと違うのはとろーりとしたチーズが入っているので品名とおりだねって言えるところかな（てりやきに失礼な言い方してますね

山崎製パンさんのパン食べました落穂拾い記事です☆イチゴスペシャルロングセラー商品なのでしょうが、食べるのは初めてだと思う…（ちょっと記憶があやしいとりあえず記録をとりはじめてからは食べてない）口どけの良いスポンジケーキに、ジューシーなイチゴクリームとミルククリームをたっぷりとサンドした、ボリュームのあるケーキです。お客様から「どこか懐かしい味」という声をいただいている人気の商品です。（サイトより）うん、ちょっと思っていたよりもクリームの人工的な

いつもご覧いただきありがとうございます\手ごねで叶うプロの味♪/ブラジル🇧🇷在住Onlineパン教室Eruhaの管理栄養士エルハです。LINE登録🎁でプロ直伝『今すぐふわふわパンが焼けるようになるパン作りガイドブック』をプレゼント🎁さらに、管理栄養士の私が実践している食事ガイド🥦🍅もセットでお届け💡記事の最後にあるLINE登録リンク🔗から受け取ってね😉焼きたてパンは、なぜすぐ切ってはいけないの？パンが焼き上がると

2026.2.17tue.塩パンの流れるバター問題。作ったことある方ならわかる、あのもったいない状況！そんな問題を解決✨塩パンレッスンの目的のひとつです。塩パン＆ベルギー産チョコの生ドーナツこちらおひとり分。アトリエではおひとりで作る量がとっても多いの。ワンレッスンで2種類も！とびっくりされることが多いのですが、そのお持ち帰り量にもびっくりされます。それはレシピの基準量がつくりやすさ重視だから。また、学びが定着するようたくさん作っていただきます。

「池袋で、焼きたてのパンを好きなだけ食べたい」「ランチでパン食べ放題のお店はどこ？」「子どもと一緒でも入りやすい？」「せっかくなら池袋で泊まって、翌朝もパンを楽しみたい」そんなとき、意外と迷うのが“本当に今もパン食べ放題なのか”という点です。以前はパン食べ放題として紹介されていたお店でも、現在はメニューや提供方法が変わっている場合があります。そこでこの記事では、池袋で現在パン食べ放題を楽しみやすいお店を中心に、子連れ・カップル・一人利用での選びやすさ、さらに遠方から

先日、大学の友達とランチでガーデンズに私ともう一人は子供家族に預けてたけど、もう一人は二人連れだったので、ランチはどこにしようかー？と話してたら出てきた、ここ！BAKERYRESTAURANTC西宮ガーデンズ店(西宮北口/洋食)★★★☆☆3.33■予算(夜):￥2,000～￥2,999s.tabelog.comBAKERYRESTAURANTC🥐ガーデンズといえば、11時からならグッドスプーンが予約できるのでだいたいそこに行ってたんです。グッドスプーンも子供は3歳までパ

今日もお疲れ様です。大阪フランスパン教室カラフルバゲット主宰の甲賀なつ美です。さて、皆さん、バゲットを作られる時の酵母は何をご使用ですか？自家製酵母、ホシノ、インスタントドライイースト・・なんでもいいのですが、カラフルバゲットではインスタントドライイースト（赤サフ）を使用しています。インスタントドライイーストだと、同じ温度帯である程度同じような時間で発酵が進むので、バゲット初心者さんでも大事な生地作りで大きな違いになりにくく安定的に発酵してくれるからです。

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パンが好きで数々のパン屋さんを巡ってきた私どこのパンが好き？という話になった時箕面マダムのお友達が言ってました食パンはやっぱり【マーヴェック】じゃないと箕面のマーヴェック…ご存知でしょうか？一見さんでは買えないという幻の食パンですご贔屓の箕面マダムたちの予約分しか作っておらずたまに出たB級品なら運良く買うことができる…というなんともハードルのお高い店私も一度伺いましたが今日はB級もない、と言われしょぼしょぼと帰った記憶がありますそんなマーヴェックの食パンが今や

ご訪問ありがとうございます2026.7.16(木)ずいぶん前から予約していたエンパイアグリルランチでも、日にちが近くなってきたら食べたい物が、色々と出てきましたエンパイアグリルは、このタイプのメニューになってから…クリスマスマスリースみたいなサラダ🥗の中心に…、メインがドン！アミューズメントもテリーヌっぽい物がドン！何となく。。。手を抜いてきたのかな？なんて…写真から伝わりるイメージがそんな感じ😅目でも楽しみお料理も色々と味わいたい夢子にとってストライクゾーンから

トースターは象印とタイガーのどっちを選べば良いか、オーブントースターランキングでも上位の2製品を徹底比較しました。※ランキングは、楽天ランキング2026.6.13時点のものです。こんなお悩みはありませんか？結局どっちを買えば失敗しないの？パンがおいしく焼けるのはどっち？掃除のしやすさは？そんな疑問を解決するために、人気のトースターを詳しくご紹介します。この記事でわかることは一度にたくさん焼きたい・火力重視ならタイガーコンパクトでコスパ重視なら象印がおすすめ

大船軒は鰺の押し寿司が有名ですが、こちらも実はひっそりと（なのか？）ロングセラーです実はこれが2025年最後のパンになりました相棒が相棒姉さんからお節をピックアップした際にランチ用に買ってきてくれたのです☆大船軒サンドイッチ（600円）発売は明治32年、百余年を越えた鎌倉ハムを使用した大船軒の伝統の商品です。ボンレスハムサンドとチーズサンドの2種類の味を楽しむことができます。（サイトより）オーソドックスなハムサンドちょっと濃い感じの味のチ

GWネタをはさみましたが、北海道旅行のブログに戻ります2026年3月、4泊5日の子連れ北海道旅行３日目の観光、円山動物園で丸１日楽しみ動物園では、カフェでランチしようかと考えていましたが、札幌でどうしても食べたいパンがあり、動物園へ向かう途中にランチ用のパンを購入してから動物園へ『想像以上に楽しかった札幌市円山動物園(2026.3)』2026年3月、4泊5日の子連れ北海道旅行２日目のホテル『ベッセルホテルカンパーナすすきの』をチェックアウトして、３日目の観光へ北海道名物満載の朝

今日もお疲れ様です。大阪フランスパン教室カラフルバゲット主宰の甲賀なつ美です。皆さんは、どちらのオーブンをお使いですか？生徒さんのオーブンを見ているとメーカーはマチマチですが、それでもやっぱり２大人気は、東芝石窯とパナソニックビストロ！断トツこの二つが多いです。（すみません、機種までわからないですが、オーブンのスペックは大差感じません）私は生徒さんのお話や焼け具合を見ていると、ビストロが欲しいです～～。優秀！どちらかで悩まれている方がいらしたら、

今日もお疲れ様です。大阪フランスパン教室カラフルバゲット主宰の甲賀なつ美です。毎日家にいるのに部屋の掃除だけで汗だくです。体に負担の時期になってきましたね！！熱中症対策、しっかりなさって暑い夏をのりきりましょうね。今日はもう話題は、暑さとバゲット生地の関係でしょう。ちょっと今、私の生徒さん方がこの暑さで思い通りの生地が作れず苦しんでいます。夏に頑張ってこられた卒業生さん達もきっと「私も苦労した～～！！」と懐かしく思って下さっているんじゃな

日本滞在記、高輪ゲートウェイ探索の続きです。『妹と都内へ！近未来スポットと話題のパン屋さん＊高輪ゲートウェイ①』日本滞在記の続きです。今回からはいよいよ、新しくオープンしたばかりの話題のスポット「高輪ゲートウェイ」に行った時の様子をお届けします。ずっと時系列で日本滞…ameblo.jp前回、AIの完璧なタイムラインに沿ってMIMURE（ミムレ）までたどり着いた私たちですが、「なんだかここで朝食って感じでもないよね…」となり、急遽予定を変更して、来た道をUターン。再び

ポール・ボキューズ・ベーカリーさんのパン食べました☆生ブール（388円）会計に並んでいる時に見かけてしまい…他に大きいパンを買ったのですが、こちらもトレイにのせずにはいられませんでした滅多にお伺いできないので致し方なし！生を謳うだけあって水分を極限まで含んだ多加水系のブール見た目からしてもやわふわぷるんです私基本的には噛みしめるハード系が好きなんですけれど高加水系のパンも好きなのです（まあ、年を取ったということかもしれません。夏は咀嚼力落ちているの