パスタ好き

昨日パスタ総集編をまとめてみて、普通にガチ目で作ったペペロンチーノ無いなあ、と思いました。一度作っておこうかな、と。で2種類トリュフ塩を買っていたので使ってみることにしました。風味とか出るのかなあ？と。材料です。今回はサクっとワンパンで作ります。トリュフ塩🧂…ジャパンソルトのを使います。合計5g。ニンニク🧄…奈良産のやつ残り1片しかありませんでしたのでそれをみじん切りにして乾燥のあらびきガーリック(ハウス)のを小さじ1杯弱分足すこととします。

どうもyuruです👋皆さんパスタは好きですか私は大好き🍝ちょくちょく五右衛門パスタのソースを取り寄せては一人でゲヘゲヘ言いながら食べてます（妖怪？）五右衛門食レポ👇『商品入ってない!?…と思ったら神対応。五右衛門パスタ通販、大優勝ソースと贅沢アレンジ』どうもyuruです👋ついに旦那が帰ってきました！！長かった！！！とはいえまだ体調は万全ではないので旦那には消化にいい体に優しい料理を食べてもらいます🍚一方…ameblo.jp『【買って良かった！お家で五右衛門！】五

少し前、神戸大丸へお出かけ。9Ｆにあるアルポルトカフェさんでランチしました。4名プラス幼児1名だったので予約していきました。予約してから気がついたのですが、キャンセルすればキャンセル料がかかるみたいで、当日までヒヤヒヤしました。子供連れの食事は気を遣いますね。こちらのお店はイタリア料理界の巨匠、西麻布リストランテ・アルポルトの片岡護オーナーシェフの本格イタリアンを、気軽に愉しんでいただきたいという思いのあるカフェです。美味しくて、食材の効能、安全性、組み合わせ等々を考慮し、ス