パクチー

4月のとある土曜日のこと。この日は、妻と二人、友人宅に遊びに行ってきました。友人宅では、会費制（8000円）での食事となります。友人のプロのシェフに来てもらって、そこで、とりあえずすべての食事にパクチーが含まれている料理をつくってもらって食べる会なのです。僕はパクチーは積極的に食べたい方ではありませんが、雲丹や牡蠣のように絶対に食べられないわけでもない感じ。妻も同じ感じ。でも彼女がつくる料理は、いわゆるパクチーの臭みがほとんど感じられず、すべてがとっても美味しい。最初のサラダは

オープン楽しみに待っていました。アリオ鳳さんの１階湯火功夫マーラータンさん（トウカコウフ）２０２５年９月１８日オープンこのスタイルの麻辣湯のお店流行っていますねぇ～まずこのトレーを取り出します。ここから好きな食材を選んでトレーに乗せていきますねん。お野菜、練りもの、お肉、魚など…麺も選びましょう！麺は５種類くらいこれだけ選びました。計ったらちょっとグラム数足りなかった

ミーソン遺跡ツアー終了後、ランチに世界一美味しいバインミー店とも言われるバインミーフーンへ。お店外まで行列！観光客がほとんどで、主に欧米人が多い印象。イートインもテイクアウトも出来るけど、どういうシステムで並んでいるのかわからず、とりあえず後方に並ぶ。けど、お店に入っていく人もちらほらいて、相方がチェックしに行ったら、どうやら行列はテイクアウトのお客さんのようで、店内に入っていくとイートイン席が普通に空いていたので、着席。イートインは２階席もあって、割と席数が多いから、

おはようございます😃本日は高雄旅行で購入した物編ですまずはスーパーマーケットPXマートにて今回ハマった意麺家で作ったけど、粉末スープも付いていて簡単でめちゃ美味しかった！梅好きな姪っ子に頼まれたやつこれが一番美味しいらしいポケットタイプのお手軽お菓子今更ですが、パクチードリトスいやもうまんまパクチーで美味しい😋色もすごいけど笑で、ピータン味ドリトスもこれもなかなか旨しパクチードリトスには負けるけど三越で見かけたお菓子一本約三百円となかなか高級濃いピーナッツクリー

2026/04/26(日)ファンシャンマーラータン‼️スープは3種類から選び、麺を4種類から選び具材はグラムで自分で取って量り売り。会計して、自分がチョイスした具材を料理してもらう‼️今、めっちゃ流行りらしいが周りを見ても9割くらいが女子‼️横浜駅からビブレ方面に行くと川の手前にある‼️パクチーをのせたのでクセが強かったけど、美味しかった横浜も変わるね〜。初めて友達と高校の時、32年前に来たけど、ずいぶん変わったし、まだまだ、新しい店ができてきている‼️

おはようございます3月に当選案内があったこちら1口応募で当選家族で行ってきました先ずはこちらに9時半着西友が開いていたので西友へこちらとリッツ買って終了その後は腹ごしらえのためフードコートへフレッシュバーガーのこちらが気になってた私パクチー大好きなんです私がバインミー（パクチー1倍）を注文しましたがパクチー足りなかった3倍にすれば良かったです、、では、集合場所へ向かいます駅前の有料駐車場に止めて集合場所へ受付してバスに乗り込んでしばらくしたら当選していた

アラフィフ夫婦2人暮らし、おうち飲みの記録です。家にある余ったタコシェルを使い切りたくて、なんちゃってナチョスを作りました。＊ナチョス＊さつまいものサラダ＊パプリカマリネ(作り置き)このなんちゃってナチョスが、かなりヒット！タコスよりもこの食べ方の方が気に入りました♡作り方は、まずフライパンでタコミートを作り、その上にとろけるチーズをのせて水を少し回しかけチーズが溶けるまで蓋をして加熱します。タコシェルは割って耐熱皿に敷き詰め、180度オーブンで5分。最後にタコシェルの上にタコ

昨年12月からディルを、パクチー（コリアンダー）やブルーリーフ・ルー（ヘンルーダ）と同じプランターに寄せ植えして育てています。寒い間は室内栽培で、天気の良い日は外に出して日光浴させていました左：パクチー／中央：ディル／右：ブルーリーフ・ルー2025.12.4撮影20日経過。ディルとパクチーはこの頃から少しずつ収穫して食べ始めました。ちなみにブルーリーフ・ルーは食べられないハーブです。※ブルーリーフ・ルーを選んだのは、見た目の良さと虫よけ効果を期待したからです。が、食用ハー

最近宇都宮のインターパークの中にできた「スースーマーラータン」のように自分で具材や辛さが選べる麻辣湯のお店が増えています一方で「具材をアレコレチョイスしたら2,000円超えちゃった！」って記事もみかけますいくらになるのかレジまでわからないのは不安…そんな人に紹介したいのがこちらのお店JR宇都宮駅西口近くの麻辣香（マーラーシャン）さん定額でマーラータンが食べられるお店ですお店に入ったら具材が並ぶ冷蔵ケースをチェック好きな具材を7つチョイスするシステム物価高

#プロモーション#理研ビタミンから提供いただきました#RSP114に参加しました#サンプル百貨店#リケンのノンオイル#エスニック◎リケンのノンオイルかけちゃえエスニック/理研ビタミンノンオイルだけどハズレのないリケンのノンオイルからエスニック風味のドレッシングが登場！パッケージもエスニックー♪スプーンに出すとこんな感じサラッとしつつ少しとろみがありますサラダにかけるとほぼ透明油分なのか？！って思ったけどこれはノンオイルドレッシング…とっても不思議です食べてみ

先週、夫の伯父さんが亡くなられ…週末までバタバタしておりました金曜に無事に葬儀が終わり、ちょっとほっとしています4月は、出張だとか伯父さんのお見舞いだとか毎週夫が帰宅してきたので、めっちゃ疲れたぁああ今朝早くに東京に戻っていったのですが、また火曜の晩から帰宅GWが終わるまでは、まだまだ一人の時間は持てそうにないなでも！29日の水曜からは娘が帰省してくるの（例の如くセパレート帰省）娘がいるからごはん作りも頑張れそう（我ながらすごい態度の違い…仕方ないよね？？w）昨日は夫は

2026年2月9日(月)〈Eテレ〉📺おかあさんといっしょ※朝7時55分スタート、夕方休止▽(月)🎵パクチーじゃんけん🆕【詞：山田リイコ｜曲：新沢としひこ｜編曲：籠島裕昌】／🎵じゅんびばんたんたん！／🎵こぶたぬきつねこ／ファンターネ！：ハピハピハッピーな気分になる歌【2026年第16話｜通算第531話】／🎵ゆきたいところへ／ぱくぱくるんるん【第29回】／さすらいのポーズマン：ポーズNo.まだ無し。お絵描きをしていたらテーブルの下にクレヨンが落ちちゃって屈んで拾うポーズ（ポーズマン検定・

パクチーをたくさん頂いたので、パクチーと豚ひき肉のみの…パクチー餃子を。おっと、餃子の写真が…無い…餃子には火が通りやすいよう、葉の部分を多めに使ったので、パクチーの軸が余ってます。いつもなら、キンピラなんですけど。鶏ひき肉と炒めて…焼きそばの具にしました。エスニックな焼きそばになって、家族にも好評。この香りを写真からお届け出来なくて残念。ウチは皆揃って、パクチー好きです。サラダも作れば良かったなぁ。とにかく餃子が大量なので、そこで一気に消費してしまいました。たっぷり食べ

今日も暑かったですね。クリーニングのピックアップなど、こまごまな用事で外出していましたちょっと歩くだけで背中から汗が流れ落ちていました。良い汗をかいた一日でしたよところでアナベルといえば白色が多いですが、紫陽花の白色は少ないように思います。先日白い紫陽花を中山寺の花参道で見ました。白色っていいですね～。そして、この下の写真のトンボも中山寺で遭遇しました。拝殿近くですが、こういう遊び心が癒されますね。もし中山寺にいらっしゃいましたら探してみてく

おはようございます。ひろ＊です。本日は目がちかちかするブログになると思います。今日のネタはにくがとうグループの会員制新業態、ベトナム料理をベースにしたアジアン業態、マンション異国です。なんかそれらしいおもちゃがテーブルの上にありました。パクチーいっぱい。なますとアジアンっぽいタレ。ここからスタートなのですが・・・これが何だかわかりません（汗）これがえびせんなのはわかります。

こんにちはみかです☆千葉県で水耕栽培をマイペースで楽しんでいます♪お立ちより下さりありがとうございます(*^。^*)寒くなってきましたねみなさんいかがお過ごしですか最近はとうとう朝マイナスの温度になってきてしまいました縁側では外温度と変わらないので野菜たちは寒さに必死に耐えています今回はいつもしている100均の縦長のタッパー栽培ですスポンジそのままの大きさで出来るので簡単で気に入っていて何回も登場するタッパーですが実はひとつだけです今まで

夫（63）が2021年3月にリタイア、私（58）も2024年3月に完全に仕事を辞め、2人揃って無職となった夫婦です。要するにちょっと早めのリタイアです。2年間の東京生活を終え、2024年8月1日にアメリカ（ラスベガス）へ転居したばかり。東京に住む以前もアメリカに住んでおり、2人ともアメリカ生活はのべ30年以上。ほぼ日記ですが、ときどきラスベガス在住の方や旅行者の方にもちょっぴり役立つ情報を書いていきたいと思います。え？茎も食べられるの？最近、シアントロ（パクチー

池袋に所用があり、せっかくなのでお昼することに。夜は夜で宴会を控えていましたのでアルコールは無しかしら。行ってみたいお店に到着してみたら、その曜日だけランチお休み。食べログ情報間違えてる暑くてもう歩きたくありません的にヨロヨロ他の道を彷徨っていたらあれ随分前に行ったことのあるお店が東南アジア屋台｢アガリコ食堂」ラッキーラッキー席は４０、かなりポップでカジュアルな雰囲気。あれー以前おじゃましたお店と全然違う。リニューアルしたのかな？と思ったのですが、よ～く調べたら茶

夏イベから帰って、まだ夢心地のまま…まとめられずいますが…今日は夫が朝から野暮用で、休暇を取っておりまして。私も仕事が休みだった為、以前より気になっていたお店へランチに行って来ました。https://map.yahoo.co.jp/v3/place/oCIQXyhW6nY?fr=sydd_t_tstc1-grmspot-1-header_gs-ttl&from_srv=search_webリストランテ・クレス長沼店・野菜料理店★4.44・バス停共立／北海道中央バスから徒歩約4

わたくしBancha!は欧風カレーが好いとっちゃけどσ(^_^;)スパイスカレーの食べたい時もあるそんな欲求にかられて・・・◆スパイスカレー店『クボカリー』大名店🚃地下鉄空港線赤坂駅から4～5分位警固交差点の手前で細道に入りロワールマンションに至る。。。Google先生頼りながらアクセスしてんしゃい(；´∀｀)◆メインは2種。アナタはどちらを選ぶ？？両者共、注文時にパクチーか豆苗選べるっちゃけどパクチー1択やろが◆それぞれの解説◆夜限定メニューもあるらしい◆食券購入。PayP

パクチーと三つ葉の冷ややっこ超簡単な冷ややっこです切ってのせてかけるだけという超簡単で、めちゃハマる冷ややっこができました我が家の庭でパクチー、三つ葉、大葉をプランターで育てていまして、間引きも兼ねてかき集めたのですが、これが大正解あとは醤油とごま油をかけるだけパクチー好きならハマると思います作り方パクチーと三つ葉は適当な長さに切ります。いや、ちぎります洗って水を切っておきます。豆腐は水切りして、人数分に切ります。豆腐の上にパク&三つ

仕事帰りにラーメン🍜今日は気になるメニューののスた🤩タイミング良く待ちなし😆自分の後に続々と来て満席になってた😮‍💨ヤマナカさんは不在🥺残念、夜はいないのかなー🤔細塩改テンカオ🍜カオマンガイ🍚ごはんもの付けてるので麺少なめ💦ベースの塩スープがとんでもなく美味い…😍鰹節がフワッと香って旨味抜群🥰そこにパクチー等でエスニックさをプラスした感じ💕麺は細麺🍜ツルツル❗️トッピングはパクチー🌿、ネギ、タマネギ、もやし、鶏肉、チャーシュー！肉美味い🍖鶏肉は味噌に漬けてある感じ

こんばんは今日も用事で梅田へ。又食べたくて仕方なかった、ルクアバルチカの旧ヤム鐵道さんへ入りました。https://share.google/XHb4Alu3rHJulUq5M今日も勿論、オールがけ😆パクチーと、濃いチーズMIXもお願いして、ミニポットは、平日限定の、鮭出汁ほのめくマスタードイエロータイカレーに替えていただきました。ヤムカレーS辛です🔥🔥🔥まずは４種類それぞれを、食べてみます。美味しい！けど今日はこないだより大人しい感じかな、、と、ポットのタイカレーを注ぐと、、、バー

うちの夫はドリトスが好きで本当によく買って食べてるドリトスメキシカンタコス味(60g×2セット)楽天市場376円${EVENT_LABEL_01_TEXT}楽天市場で詳細を見る${EVENT_LABEL_02_TEXT}Amazon（アマゾン）で詳細を見るでも本格的なメキシコ料理ってそういえば食べたことないね…ってことで本格的なメキシコ料理があるとこに行ってきましたナチョスでかいパクチーが入っててびっくり避けて食べた笑ペパロニがすごい辛いけど癖に

ベトナム旅行で買ってきたお土産をご紹介します。■LOTTEMARTBaĐình●フォー麺115円●スープ用スパイスビーフ92円・チキン86円八角等のスパイス入っていますが、中身が微妙に違っていました。●フォースープの素固形チキン・ビーフ各105円★鶏肉のフォー結構スパイスの香りしました。2Lの水に対してスパイスを入れるようです。色々スパイス入っていました。お肉と2Lの水で1

スーパーヤオコーの亜州料理｢味庵(あじあん)｣シリーズのうち、今回は『タイ風焼そばパッタイ』を買ってきました。タイ産ビーフンを使用し、玉葱･人参･油揚げと共にナンプラー･オイスターソースなどで味付けされ、紫玉葱･そぼろ卵･パクチーがトッピングされています♪本格的なタイの美味しさでした😋

「ヒルズグルメバーガーグランプリ2025」に参加している34店の中でも麻布台ヒルズから参加の各店は特に国際色が豊かで、スペイン料理の「カルメン」、インド料理の「アヒリヤ」、「ペルー料理アルド」、さらにベルギー二つ星出身シェフの「ギャラリー＆レストラン舞台裏」など、様々な国の名前が並んで大いにそそられますが、今回注目したのはサーワーンビストロ(SAAWAANBISTRO)。"モダンタイ料理"のお店です。■ヒルズグルメバーガーグランプリ2025|六本木ヒルズ-Roppongi

巣鴨地蔵通り、新しい飲食店もあるけど、なんとなくいつものお店に入ってしまいます。中華食堂清緑園です。前回は冷やし中華を食べたので、今回はマーラ冷麺にしました。ちょっと時間をずらすと空いてます。昼からビールのお客もいます。いいですね。そうそう、次は水餃子を主食としていただかなくては。焼き餃子の４種盛合わせというのもいいですね。卓上調味料。いつも清潔ですね。ナスと蒸し鶏のマーラ冷麵。注文のときに「パクチー、大丈夫？」ってきいてくれました。パクチーに隠れてました、蒸し鶏とナス♪蒸し鶏

パクチーはいつでも出荷できるようにしたいと考え、9月から時期をずらして播種をしてきたが、今回が最後の4回目。黒マルチありとなしで様子を見ているとマルチなしでも発芽率はいいし、むしろ成長が少しいい感じがする。このあとの雑草や地温確保、湿度調整がどう影響してくるかわからないが、黒マルチを張って、穴を開けて点播きするのとごんべえで播種をするのでは全然効率が違うので、4回目もマルチなしで播種することにした。ゴマの国内で栽培されている方は少ないが、はじめて今年の夏に栽培したところ、大きな虫害はな

うぅ、タイ料理が食いた～いッが、今日も予定していたお店に入れず。近くのタイ料理のお店を廻るも玉砕３軒目にしてようやく巡り会えましたこのブログは、食う坊が栃木県那須塩原市でタイ料理を食べた記録であって、お店のグルメ紹介ではありません。詳しいお店の内容はご自分で確認してから訪問願います。おっ、入り口にはテイクアウト用のお弁当がこれは腹を満たすだけであれば十分っすね。でも、俺としてはブログ用にじっくり店内で食わんとな。撮影許可を頂き、明るい入り口のテーブル席に陣取ります。（参照例