バーテンダー

ペピート・コリンズ(PepitoCollins)のレシピテキーラ・・・・・・・45mlレモン・ジュース・・・20mlシュガー・シロップ・・10mlソーダ・・・・・・・・UP使用グラスコリンズグラス製法氷を入れたグラスに注ぎビルドGarnishカットレモン度数12%別名ルーベン・コリンズ又はフアン・コリンズバーテンダーの語源について1830年代のアメリカで生まれた「bar（酒場）」と「tender（世話をする人、相談役）」を組み合わせた合成語です。この言葉は、単にお

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！あれは秋も深まってきた頃でしたでしょうか。近所にも金木犀の甘い香りが漂い始めて、なんだか懐かしい気持ちになります。そんな時期に、ふと立ち寄った酒屋で見つけたのが、まさに金木犀の名前が入った缶カクテルでした大宮駅から歩いて15分ほどの「阿波屋酒店」は、地元では知る人ぞ知る品揃えの良い酒屋さん。日本酒やウイスキーはもちろん、焼酎やスピリッツまでこだわりの品々を扱っていて、行くたびに新しい発見があるんです。その日も特に目的もなくフラッと立ち寄ったんですが、

今回の地方出張は尾張の国。寒さに震えながら繁華街へ出るのもおっくうなのでホテル飲み。お店紹介マリオットホテルの15階にあるメインバー、「エストマーレ」さん。いつものカウンター席に着席。タキシードをビシッと着こなすバーテンダー。バックバーも充実している。●ジントニックベースのジンはタンカレー。ジンとトニックウォーター、ライムだけのカクテルだけどお店によって千差万別。バーテンダーの技術が詰まった一杯。●エストマーレお店オリジナルの

アンダの森伊豆いっぺき湖に行ってきました『男の子も女の子も楽しめる遊びがたくさん！【アンダの森①】』先日、アンダの森伊豆いっぺき湖に行ってきましたアンダの森伊豆いっぺき湖楽天トラベル追加料金なしで飲んで食べて遊べるオールインクルーシブのお宿です！…ameblo.jp『【シュール】アンダの森のお誕生日サプライズ』前回の記事はこちら『男の子も女の子も楽しめる遊びがたくさん！【アンダの森①】』先日、アンダの森伊豆いっぺき湖に行ってきましたア

時にはお酒の話をしなくては僕の本業はバーテンダーだから『YUZAモダンモルトウィスキーマーケット2025年限定』遊佐蒸留所よりオロロッソシェリー樽で5年の熟成を経たひと樽を厳選フルーティで華やかな香りとドライフルーツを思わせる芳醇な味わいが、長い余韻とともに続きます香り高いオロロッソシェリー樽の魅力をそのままに、カスクストレングスでお楽しみください限定品、高価格帯のウィスキーはすぐにプレミアム価格になる開栓しないで置いておけばすぐに2倍3倍の市場価格になるYUZAはクオリ

『ジンリッキー』ー7作目ー坦々とした日常から逃げ出したくて僕は今日飛行機に乗り北海道から小牧空港に降り立ちレンタカーを借り長野県飯田市にある「BAR時代屋」に向かった所要時間4時間噂のカクテルを飲むために映画館の前に佇むBARの扉を開けるとそこには漆黒の世界が広がっていた寡黙なバーテンダーに尋ねる「どうしてこんなに暗いのですか？」とその答えは「月下独酌」と返って来た月下独酌は李白の漢詩この店は、月明かりの下と言うのがコンセプトらしい噂の「ジンリッキー」を頼むと