ハラル

最近再び関西のインドネシア料理レストランを検索中3年前に探したときはなかったと思う。もともと京都人ではないんですが、どっちかっていうと大阪ても京都よりだったので、学生時代から遊ぶのは京都だったし、勤めてたのもこの辺だった。とりあえず20数年ぶりなので、昔とは違ってお店も増えたし、どこ行っても映えるし、美味しそうな店が増えた観光地でもある先斗町他にもいきたい店はいっぱいあるけど、三条近くのビルの3階にあるインドネシア料理レストランMatahariPadangKyotoHa

静岡のハラール・アジア食材ショップ「ShizuokaMart」「ShizuokaMart」をご紹介します。こちらはオンラインだけでなく、静岡市駿河区小鹿に新しい店舗もオープンしています。実はこのお店、私の友人であるバングラデシュ人の方が運営しています。スパイスやお米、肉・魚、冷凍食品まで幅広く揃っていて、日本にいながら本格的なハラール・アジア食材が手に入ります。ムスリムの方にとって安心できる場所であり、日本の多様性を支える大切な存在だと感じています。こうした取り組み