ハラペーニョ

ハワイで食べたサラダにハラペーニョが入っていて。忘れられなくて…🤣それは皮が薄くて黄緑色だからサラダにも合うやつみたいで、日本であまりみないので…でも、すごくおいしかったので日本のハラペーニョも食べたりしていて…昨日は美味しそうなハラペーニョを購入。ちょっと皮が厚いからどう調理しようかと考えたりしていて…ハラペーニョを包丁で半分空けて隙間からスプーンでタネを出し、鶏ひき肉を味付けしたやつを詰めて甘っ辛く炒め煮してみようとひらめいて！さて、ようやく種が取り出せたあたりから、手がヒリヒリ

変わった新商品を見つけました。ASAHISpiceBeerコリアンダーシードなどのスパイスが入ったビールならときどきありますが・・・こちらの缶には・・・ハラペーニョだと！？唐辛子入りビールってこと？？怖い、怖すぎる・・・（ちょっとハバネロと勘違いしてるところもあります）でも、変わり種のビールが好きな手前、挑戦するしかありません！！缶の炎デザインは怖すぎませんか？先に原料見たところ、麦芽、ホップ、お目、コーン、スターチ、香辛料でした。って、香

毎年ハワイ初日に部屋飲みのお供に買うスナック菓子去年はアメリカに住んでたことがある同僚一押しのポテチを買ったんですが、体調が悪かったのか？滞在中に食べきれなかったんです！こんなこと初めて本当は他にも買いたいのがあったのに…なので今年はすぐにその食べたかったポテチを買いました今年は胃腸の調子も良好で、これはすぐに食べきっちゃいました！ハラペーニョだけど、思ったほど辛くもなく、美味しかったですその他に、MIYUKIさんからたくさんお菓子を頂いちゃって！これは大切に日本を持ち帰って

昨日の朝ごはん日曜日の午前中は何したっけゆっくりと時間が過ぎていきます取り敢えず昼ご飯は買い物ついでにスーパーでかき揚げを買ってきて天麩羅うどんでかい厚いかき揚げだったので二つだけ買ってきて3人で分けたけど一人ひとつでよかったな珈琲のお供はSIROで買ってきた発酵バターサンド大好きなんです今回は「栗入り」ちっちゃく砕いて入れてあるのでちょっと存在感なかったかなプレーンの方が好きかもプレーンで思い出したけど…娘が一昨日の

ロピアの味付き肉が大当たり！塩レモン豚でサムギョプサル風アレンジ晩ごはんこんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですロピアで買った味付き肉「豚肉の塩レモン焼き」をサムギョプサル風にアレンジしてみました！見た目も味も大当たり！サムギョプサル風アレンジ晩ごはん食卓が華やかになりました🥰豚肉の塩レモン焼き結論…この味付き肉は大当たり🎯今回は豚こま肉でしたが話題なのは豚トロみたい！味付き肉は、行く度に異なる商品が店頭に並んでいるので見つけた

今年は台風の当たり年、一度に2つも3つもやってきますね。エルニーニョのせいらしい・・何らかの原因で貿易風が弱まり南米付近の海水温が高くなって様々な気象現象を引き起こすとか。よく分かりませんが色々な原因があるのでしょうね、エルニーニョが発生すると日本では冷夏・暖冬になるというのが通説のようですが仙台は確かに夏が楽でした、西の方はそうでもなかったような気もしますが、冬はどうなるのでしょう。山上兄弟は今何しているんでしょう？もう「てじなーにゃ」の歳ではないですね、ちょっと懐かしい。