ハラペーニョ

この日は飯田橋のHUBへ、私の一人飲みの定番のお店です。ハッピーアワーに間に合うように早めに訪店。無事席を確保しオーダーカウンターへ。いつものビールパイントとつまみのセット1,100円を。選べるつまみはハラペーニョフライ、これ辛くてビールに合うんですよね。まずはビールを受け取り席で飲んでいるとつまみが提供。いつも通りの変わらぬビジュアルです。ハラペーニョフライはひと齧りでビールが進みますし、またタルタルで味変出来るのも良い。二杯めは最近気に入っているソルティレモンサワーを。すっ

変わった新商品を見つけました。ASAHISpiceBeerコリアンダーシードなどのスパイスが入ったビールならときどきありますが・・・こちらの缶には・・・ハラペーニョだと！？唐辛子入りビールってこと？？怖い、怖すぎる・・・（ちょっとハバネロと勘違いしてるところもあります）でも、変わり種のビールが好きな手前、挑戦するしかありません！！缶の炎デザインは怖すぎませんか？先に原料見たところ、麦芽、ホップ、お目、コーン、スターチ、香辛料でした。って、香

ハワイで食べたサラダにハラペーニョが入っていて。忘れられなくて…🤣それは皮が薄くて黄緑色だからサラダにも合うやつみたいで、日本であまりみないので…でも、すごくおいしかったので日本のハラペーニョも食べたりしていて…昨日は美味しそうなハラペーニョを購入。ちょっと皮が厚いからどう調理しようかと考えたりしていて…ハラペーニョを包丁で半分空けて隙間からスプーンでタネを出し、鶏ひき肉を味付けしたやつを詰めて甘っ辛く炒め煮してみようとひらめいて！さて、ようやく種が取り出せたあたりから、手がヒリヒリ

まいどー✋クロワッサンのりおです。ド平日の水曜日。いつもなら出勤前にモーニングをキメてからパン屋めぐりをするんですが、この日は少し違いました。パン屋めぐりをしてからモーニングをキメるといういつもとは逆の流れ！うん……大して変わらないで、この日にモーニングを食べに行ったお店は「STREAMERCOFFEECOMPANYTONDABAYASHIDINER(ストリーマーコーヒーカンパニー富田林ダイナー)」さん！お店の駐車場にクルマを停めて店内に向かおうとしたら

ピスタチオナッツの入ったダークチョコレートかと思って割って食べたら、結構ピリッと辛い、さらにしょっぱい。よく読むと、ピスタチオとハラペーニョと海塩入り、でした。ピスタチオの絵だけで判断してしまっていました。よく絵を見て、このピーマンみたいなものと結晶みたいなものって何かな、と考えればよかったのですが。でも、意外な美味しさでした。チョコレート発祥の地でもあるメキシコでも、最初はカカオに唐辛子を入れていたのですから、相性はよいのでしょう。ハラペーニョは意外に辛くなく、カプサ

📱公式インスタグラムはこちらをクリックするとご覧いただけます。←先週オープン😋のSAROYKEBABで、お薦めという😋🍚PLOV（ピラフ）M700円をいただきました😋。＜😋ジョルジュの味見舌感＞ココチェック↓ビーフ、スーパードライ🐂ハラペーニョ、ちょっぴりヒーハー🔥トマトの酸味と🍅きゅうりのフレッシュな緑の風味で🥒お口スッキリ😋タイ飯、長さによる食感からのカレーのような風味からの酸味🍚場所は、ピアザkobe2海側↓、🚙生田ロード側から西へ3