トリュフオイル

蓮田市高虫の石井農園の卵🥚✨を、菖蒲のグリーンセンターでみつけたよ。うちの野菜がいっぱいとれるようになって、直売所にはちょっと足が遠のいてたんだけど、地元産の果物欲しくなって久しぶりに行ってみたの。連休最終日の午後だったから、めぼしい野菜や果物は売れちゃってあまりなかったんだけど、まさか石井農園の卵があるとは、なんてついてるの私ね、畑やるついでに鶏も飼いたかったの。だけどうちの畑家に隣接してるわけじゃないし、畑で飼うと完全な管理は無理だと思うの。家の庭で飼うことも考えたけど、うちの

コストコで安くなってたトリュフオイル。賞味期限が7月までだから、いろんなものにがっつり使っちゃうよ今日は、マッシュルームポタージュ作って、食べる時トリュフオイルトッピングしようと思うの🍄マッシュルームポタージュの材料はこんな感じ。あとはバター。バターを熱して、玉ねぎ炒めて、玉ねぎ透き通って来たらマッシュルームも入れて炒めるよ。マッシュルームから、水分いっぱい出て来たらお水とチキンストック入れて弱火で20分くらい煮て、煮えたら火を止めて、ブレンダーで全部すりつぶします。ブレン