ティータイム

蓋を開けた瞬間、そこに広がるのは白い星が舞う、静かなクリスマスの情景✨「聖夜に舞う星」NoëlBlanc🎄芳醇なダージリンをメインに、夜空にきらめく情景を純白の矢車菊とアラザン、小さな金平糖で表現しました。🌟華やかすぎず、甘すぎない。凛として気品高い、大人のためのクリスマスティーです🫖お湯を注ぐ前に、まずは茶葉を眺めてみてください。黒い茶葉の中に舞う白い花びらと、小さな星のようなアラザン。その美しさも、この紅茶を味わう楽しみのひとつです。手にした瞬間から、白い聖夜

心を浄化したい時のティータイム。いつもよりシンプルな茶器に、大きめクリスタルをテーブルに置いて。なるべく頭を空っぽにして、クリスタルのキラキラ感を眺めたり、心に湧き上がってくる感情をただ感じたり。静かにするほど、いろんなものが満ちてくる気がします。ーーー📣そろそろ片づけを終わらせたいあなたへ『1人だと、進まない‥‥』『いつも途中で止まっちゃう』『誰かにサポートしてほしい！』プロのサポ

神戸阪急のアフタヌーンティーセミナー☕ティータイムには紅茶と英国菓子をご用意してマナーを実践しながら味わっていただきました💖そこで出会ったのがダージリンラバーの私も「う～～ん、これはレア」と驚いたこちらの茶葉。＊マルディラン茶園・トレジャーゴールド＊あまり馴染みのない茶園かもしれませんがジュンパナアッパーといえば誰もが知る超有名どころ。クローナル品種AV-2の茶樹から摘採した茶葉を丁寧に揉捻し、じっくりと発酵させて仕上げることでゴールデンチップスを含んだ紅茶に仕上がるそう。

神楽坂の和紅茶専門店『KAGUWA』さんに伺いました。24種類のなかから選んだのは、牧之原早生（まきのはらわせ）という紅茶。静岡の在来種で、緑茶に使われることが多い珍しい品種だそうです。ふだんは圧倒的におうちティー派ですが、人が淹れてくれたお茶を飲むのも至福。お茶って、水＆茶葉というシンプルすぎる材料だからこそ、淹れてくださる人のエネルギーがそのまま伝わってくる気がしていて。いただいた紅茶は繊細でさわやかな後味で、お仕事のあい

イギリス紅茶留学以来、サロンでも長く愛用しております英国陶器ブランド「バーレイ」原材料価格の高騰や円安の影響により、5月21日より価格改定が行われるそうです…🫖今月の「イギリスの暮らしを愉しむレッスン」では、“ブルー＆ホワイト”をテーマに、愛着のある器がたくさん登場しております💙🤍英国ではもともと普段づかいの器として親しまれてきたバーレイ気づけば、すっかり“憧れの食器”の仲間入りです…🫖バーレイの親会社であるデンビーDenbyPotteryCompanyは、