ツユクサ

赤塚植物園へぶらり花散歩に行きました前の記事で紹介したサギソウ以外の咲いていたお花ですレンゲショーマオグルマツユクサオトギリソウナデシコオミナエシオトコエシホトトギスコバノギボウシヌスビトハギヌスビトハギゲンノショウココマツナギツリガネニンジンカリガネソウノコンギクアザミナツズイセンキツネノカミソリシロネアキカラマツオニユリカノコユリ白カノコユリヒオウギホウズキシロキキョウガガイモタマアジサイヤブランボタンクサギコガマの穂

まだ梅雨も明けないですが、草むらで一際キレイな青い花を発見しました♪ツユクサ(露草)、開花時期は6-9月ですこのツユクサ、万葉集にも出てくるほど人々に古くから親しまれており、日本やアジア原産の一年生草です。うがい薬や解熱などの生薬、またおひたしなどで食用にも使われるようですまた鮮やかなな青色の花は、朝に咲いても昼には萎んでしまいます。その儚い姿が、昼には消えてしまう”朝露”のようなので、ツユクサ(露草)となったようです。※朝露のような雨上がりのツユクサ英名も

ツユクサのおひたし家庭菜園の畑にツユクサがいっぱい咲いていたので採っておひたしにしましたツユクサはクセがなくてホントに美味しいので、おひたしはもちろん、いろいろな調理法で使えます使うのは、根元のほうではなく、先っぽのほうです。根元のほうは硬いところがあるので、取り除きます。おひたしは簡単なうえに、間違いない美味しさです白だしで味つけしただけのおひたし、最高です作り方ツユクサは根元のほうではなく、先のほうの葉と茎を使います。熱湯に入れて1分

ツユクサとケツユク2025-8-19投稿28-21追記ツユクサ倍数異数体（藤島弘純教授、橘伸一1973）遺伝子無毛型2ｎ=88有毛型2ｎ=44または46自分が写した画像では目視では苞に毛の有無しか確認できない。花弁の形も毛無、毛有、双方に同じ形の花弁が見られ、X字形仮雄しべは目視では選別でき無いがPC画面で、蝶形か茸形（クラゲ形）の判断が出来る。ちなみの蝶形は毛無、茸形（クラゲ形）はケツユクサ

給料が安くて上がらない、野菜が高騰する、将来が不安だこれ全部私の問題なんですが・・・ある程度野菜を家庭菜園で賄いたいけど我が家の庭は裏手で日陰狭くてジメジメしていて家庭菜園には不向きですたびたび野菜の栽培をチャレンジしては失敗を繰り返してきました同時に以前から食べれる野草に興味が湧いて空き地や田んぼのあぜ道などから少々拝借してきた雑草を試験的に裏庭に移植し翌年など増えた個体を食べてみることをすすめてきましたまあ勝手に生えてきた物も