チーズ工房

昨年11月に嶺南方面へ出かけた際のディナー記録です。（敦賀では蕎麦＆クレープ店に入りました→★）ちょっとご無沙汰していたチーズ工房LAVERITA（ラヴェリタ）へ。前回→★アミューズは小浜産のカミナリイカ（モンゴウイカ）をトマトソースで和えた一品。ラスクのようなさくさくのパンの上に乗っていて一口目からとってもおいしい柚子をたっぷり絞っていただくツバスのカルパッチョに

もう１泊したい、、赤城高原温泉山屋蒼月楽天トラベル朝食後チェックアウト前に最後に露天風呂♨️入って～前日はお休みだったチーズ工房ThreeBrownさん🐮チーズ工房ThreeBrown群馬県前橋市のチーズ工房ThreeBrown（スリーブラウン）です。フレッシュチーズを中心に造っています。three-brown.jpお店かわいい～🏡水、日、月末の土曜日のみのopenなのでタイミング合って良かった✨ミルクジャムとナチュラルチーズ、さけるチーズは持ち

【0903】WA！CHEESEFES全国各地でつくられる国産ナチュラルチーズ、約200種類を一度に味わえる「WA！CHEESEFES」が、10/10(土)～10/11(日)の２日間、六本木ヒルズアリーナで開催されます会場には北海道から沖縄まで、全国のチーズ工房が集結。「和チーズ」の試食をはじめ、販売や展示、生産者との交流、体験コンテンツなどを楽しめますさらに、国産ナチュラルチーズの国内最大級のコンテスト「JapanCheeseAwards2026」も同時に開催されます約20

ホテルでのんびりした後はディナーを食べに旧軽井沢銀座へ伺ったお店はAtelierdeFromageHPはこちら食べログはこちら昨年もこちらでディナーを食べた美味しかったから今年もリピ人気店なのに予約は不可昨年は長い時間並んだので今年はオープン１５分前に訪問１番乗りだった前回はチーズフォンデ