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ピーマンでおなじみのチンジャオロースをなすと鶏むね肉で作りました。どちらも細切り。鶏むね肉は塩麴で下味をつけておきました。お肉やわらか、とろとろのなすが美味しくてごはんがすすみます。かぼちゃとさつまいものサラダ。小松菜とかにかまのナムル。お味噌汁は油揚げ、豆腐、わかめ。と、甘くてジューシーなオレンジ。きのうの晩ごはん。割引の豚肩ロースのかたまり肉、夕べのうちに下味をつけておいたんです。今朝家事をしながら焼きま
おはようございます。一昨日、友達から沢山自家菜園のピーマンをもらったので、久しぶりにチンジャオロースを作りました。筍は細切りにしてあるものを買ってきました。レシピです。材料(2人分)牛肉切り落とし200g筍150g(細切りになっているものを使いました)ピーマン4個~5個☆醤油小さじ2☆酒小さじ2片栗粉大さじ1★醤油大さじ1★酒大さじ2★砂糖大さじ1★オイスターソース小さじ2胡麻油大さじ1/21・牛肉に☆で下味をつけて、片栗粉をまぶ
連休に突入。仕事もやっと終わったので、何か食べに行こうと!いうことでバーミヤンへ🍑結構久しぶりにやってきた🚗今は台湾フェアをやっているようだ。どれも美味しそうだがどうしようか。僕はジーパイ(鶏肉の唐揚げ)が乗ったラーメンにしよう。妻は冷やし中華を食べるという。・ジーパイ麺・冷やし中華(ごまだれ)・半チャーハン・チンジャオロースを注文。ゴールデンウィークでディナー時なのに、店内はガラガラ。結構混んでる印象のバーミヤンなのだが…みんなわざわざゴールデンウィークにバー
雨宮処凛の新書を読了した次に読む本📕「小福ときどき災難」by群ようこ。群ようこ先生のエッセーである。読むの楽しみランチはチンジャオロース❗️美味しくいただきました❗️さて、この前の選挙。東京15区補選に立候補をしていた乙武君は奮闘叶わず惨敗…かんがみるに乙武君には過去の女性問題で負のレッテルが張り付いているようだ。世の中もいい加減、乙武君を許してやってもいいようなものだが…「五体不満足」で、華やかに世に出た乙武君。その清廉潔白な印象に5股は、乙武君叩きに打って変わ
ーーーーーーーーーーーーーー新刊予約受付中♩(4月2日発売)【Mizukiの今どき和食】詳細・内容はこちら→☆☆☆Mizukiの今どき和食1,320円AmazonMizukiの今どき和食[Mizuki]1,320円楽天ーーーーーーーーーーーーーーおはようございます(*^^*)今日はささっとできる炒め物♩お手軽な豚こまと長芋で作るチンジャオロースのご紹介です♡野菜がたっぷり食べられる上にとってもごはんがすすみますよ〜!これ、おかずとしてはもちろん丼にする
2024.4.29ご飯はこちら横浜桂林水戸京成百貨店何も言わなかった自分も悪いのです。わたしはこの、先割れスプーンが大嫌いなのですまとめてへし折りたいくらい、何でこんなのが存在するのか分からないくらい、嫌い。だって使いにくくない?自家製ラー油香る四川風麻婆豆腐972円(以下税込)容器がセパレートで、下に白いご飯が入っています。木綿のしっかり系。結構なシビレ具合です。甘さがもう少しだけ欲しいな。牛肉ピーマン炒飯弁当1,296円チンジャオロース(青椒肉絲)ではな
「中華料理酔拳長町インター店」宮城県仙台市太白区郡山4-12-10022-775-9555[今日の昼食]チンジャオロース(青椒肉絲)セット750円新規開拓で面白い店を見つけました先月末に初めて利用した中華料理店「酔拳」です。以前、通りがかりにお店を見かけて気になっていました。この日は、急に思い立って行ってみることにしました。お昼を食べに向かったお店がお休みだったからです。予定変更。少し遠かったけれど食べに行ってみまし
朝掘りの筍が手に入ったので今夜の晩御飯はチンジャオロースにそして先日台湾で購入してきたからすみ大根に挟んでいただきますサラダ代わりに新玉ねぎもねからすみ処理するのが面倒ですけどその分美味しいですね子芋の煮っころがしも椎茸も子芋も朝取りでご飯は筍ご飯です美味しくいただきお馳走様でした
昨日は、生タケノコが安かったので、また買ってしまいました今年は例年に比べて安いような気がします。シーズン中、3回くらいは買いたいなと思ってます。今回はチンジャオロースを作りました。私の青椒肉絲は肉に塩コショウで下味をつけます。生姜のみじん切りを炒めて、肉、タケノコ、ピーマンを炒めます。タレ(醤油2、酒2、砂糖1、オイスターソース1)を入れて、最後に水溶き片栗粉を入れて混ぜ合わせて出来がありです。簡単で美味しいです。生タケノコなので、若竹煮は食べないともったいない。
今日のお弁当はこちらチンジャオロースいんげんゴマおかか和えたくあん海苔ご飯カルピスゼリーチンジャオロース=細切り肉を炒めたもの?「今日のご飯なに?」と子どもたちに聞かれても「大根とか人参を炊いたやつ〜」などと、タイトルのないおかずしか作れないので、「炒めたもの〜」とか「なんか合わせたもの〜」と答えるのも難しい(笑)お弁当はブログに書くから出来上がったものを見て適当に名前を後付けしているわたしです。ピーマンと肉の細切りを炒めたものってチンジャオロースって言っていいのかな
日曜日朝、じゃがいも植えましたおじゃがメインの畑後はまだ苗を買ってないけど茄子ときゅうりと枝豆を植えようバジルも植えなきゃね🌱毎年同じだけど楽しい他の野菜は育たないしね今日のベビーリーフ食べれるくらい育つのかな〰️200円で買ったたけのここの前のより大きいかも!ふたつ買えばよかったな今夜はチンジャオロースにしますGWは仕事です時々休みますが、特に予定はありませんいつもだけどねではでは🐼
2016年10月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です!楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・ごはんが進むおかず♪中
レシピ検索はこちら【Mizuki公式LINEブログ】Instagramおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのはごはんがすすむチンジャオロース♩たけのこの代わりにじゃがいもを使った簡単お手軽レシピです(*´艸`)しっかり濃いめのお味で食べ応え満点ですよ〜♡♡フライパンひとつでできるので是非お試し下さいね(*^^*)♡ごはんがすすむ♡じゃがいもチンジャオロース【2人分】豚こま切れ肉...120g●酒・片栗粉...各小1●塩こしょう...少々じゃが
昨日のランチ梅雨のジメジメと、夏の日差しが強まってきた今日この頃、お昼ごはんに何を食べるか迷うことも面倒になり、最近は前の日の残り物をちょっとアレンジして食べるか、納豆かけ麺の日々を過ごしております😅ジムのトレーナーさんに、「たんぱく質をとるのに、納豆と卵はとてもいい」と聞いてから、頻繁に納豆たまごを食べるようになりました😅つけ麺の太麺を茹でて、冷水で冷やして、水けをきったら、付属のタレに醤油とオイスターソースを小さじ1ほど追加して、全体をかき混ぜ
発売中15分でいただきます!Mizukiの2品献立Amazon(アマゾン)1,095〜5,140円Mizukiの今どき和食[Mizuki]楽天市場1,320円 ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄ ̄InstagramYouTubeおはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\厚揚げ入りチンジャオロース/たけのこより断然手軽な厚揚げで節約しながらボリュームアップ♡黄金比率のコクうまだれでがっつりごはんがすすみますよ〜♩フライパンで簡単にできるのでよかっ
藤沢駅北口柳通り沿いのサンパールⅡビル竣工1980年駅からデッキでつながっていますが人の流れが少ないような昭和感そのままのビル。1階の入口ハッピー・味の地下街ハッピーは、パチンコ屋さん。味の名店街ではなく・・味の地下街まんま・・の名称。お昼営業しているのは中華料理屋さんだけ?さいか屋のレストラン街サンパールⅡ味の地下街から味ののれん街になってる。階段おりて・・すぐのお店が中華厨房四川カウン
久しぶりのお弁当作り8月最後の週が始まった昨日、文化祭の準備などで朝から学校があるという事で久しぶりに次男のお弁当を作ることに。冷蔵庫を見ながら、「何がいい?からあげ?牛丼?焼きそば?」と聞くと「なら、からあげ」という事で、前日の夜に鶏肉を切って、しょうゆ、酒、しょうがとにんにんくに漬け込んでおいて朝起きたら、鶏ガラスープの素を混ぜた片栗粉をまぶして(片栗粉大さじ2に鶏ガラ小さじ1くらいの分量で作りました)揚げ焼く
2023年10月末に弘前に紅葉見に行った時のランチで伺いました初めての訪問です来々軒さんTHE町中華な店メニュー価格もお手頃蛯仁炒飯エビチャーハンですえびがぷりぷりそしてエビがいっぱいいいい!!!このエビがエビチリのエビみたいにちょいあげた系のエビでかなりうまい!!近くにあったら頻繁に食べたくなる豚肉の細切り炒めこちらはシャアしましたがおいしかった~~
ウチの嫁はすっとこどっこい。結婚27日目。今日は外食にしよう。と言うと必ず、居酒屋に行きたい!と目をキラキラさせる嫁。僕は下戸だけど酒の肴になる食材が好きなので問題はない。中華料理が美味しいと評判の居酒屋でメニューを見ながらウキウキの嫁。店員さんがオーダーを取りに来て「当店のチンジャオロースは牛肉か豚肉かを選べますよ。」と説明してくれた。嫁がポツリと「へぇ〜ウシかギュウかぁ・・・。」店員さんのペンを持つ手が震えてる。どうぞ、思いっきり笑ってやって下さい・・・と心の中で呟いた僕だっ
ご覧頂きありがとうございます広島に住む、薬嫌いな薬剤師ももです転勤族の夫と1歳の娘、ペットのリクガメと3人1匹暮らし。転勤族の日常や薬を使わないヘルスケアについて綴っていますインスタグラムでは一生使えるダイエット知識を発信しています!▼こちらから▼Instagram▼前回の記事はこちら▼『さくらサーカス正直レポ【レクト広島】』ご覧頂きありがとうございます広島に住む、薬嫌いな薬剤師ももです転勤族の夫と1歳の娘、ペットのリクガメと3人1匹暮らし。転勤族の日常
おはようございます♪昨日はお天気が良かったので、普通にお出かけしていたのですが、さあ帰ろうと思ったら、空が真っ暗になり、いきなりの雷雨落雷もあったようで、電車も止まっていました。いつも簡易的なレインコートを必ず持っているのに、こんな時にかぎって忘れている運のない私・・・少しの間雨宿りをしていたのですが、止みそうになかったので爆走して帰りました(まだ全速力で走れる自分にちょっと安心😅)その10分後に晴れ間が見えだしたことにショック!!もう少し雨宿りしていたら良かった~最近
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,573〜4,800円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは\ざっくりチンジャオロース丼/チンジャオロースの命とも言える野菜の細切りやめました!(チンジャオロースの命削る。笑)ざっくり切るからとにかくラクでならではの食感も楽し
こんばんは!!今日のお昼は辻堂にある萬来というお店に行きました!!このお店はジャンボ餃子が人気ですが、毎週金曜日は店内飲食に限り100円引きの300円で食べる事ができるのでお得です!!今回はジャンボ餃子(300円)と細切肉めしの大盛り(950円+100円)を注文してみました!!ジャンボ餃子はその名の通り、上から見ても横から見てもなかなか迫力のある大きさです!!食べてみると、モチっとした皮と香ばしい焼き目に餡もたくさん入っていて、中から肉汁
日曜日、目が覚めるがが眠い。。。少し暑かったせいか何度も目が覚めました取り敢えずは休日の朝ごはん。レタスたっぷりいれてホットサンド雨の中、買い物。土曜日と合わせて三回目。スーパー巡ってちょっとだけ、買うことが多いんですよ。一番近いスーパーは家から一分なので尚更です昼ご飯はこれ!前日から漬けておいたモモ肉とフリソデ。ニンニク、醤油、酒、みりん、一日近く寝かせると結構染み込むもんですねついでにコリコリの軟骨も揚げま~す!箸で挟むとプリプリの
大衆酒場かくや本日のおすすめ毎週水曜日は『ハイカラセット』ハイボールと唐揚げのお得なセットいかがですか。日替わりおすすめメニュー【ヤゲンなんこつ唐揚げ】【生ワカメ唐揚げ】【チンジャオロースあんかけかた焼きそば】など…皆様のご来店お待ちしてます、
平日のランチで訪問頻度高めなお店です。めし処呑処長屋カツ丼が美味しくて何度かリピしているお店。『訳あって連日のカツ丼ランチ♪そばの山文と飯処・酒処長屋【新潟市中央区】どちらも旨いお店です。』お目当てのお店が臨休でなんの予備知識もなく飛び込みで入ったお店。そばの山文お店の存在は知ってましたが、入るのは初めて。飾らない大衆蕎麦屋の風情。意外と言っては…ameblo.jpカツ丼以外のメニューもオススメです。鶏唐揚げ定食1,200円しっかりと食べ応えのありそうな大きな唐揚げが4個。
🍑バーミヤン日替わりランチということで西宮阪神・今津駅津門住江町にある「バーミヤン」にお邪魔しましたあんなにたくさんあった「バーミヤン」ですが神戸市内にあった店舗はなくなってしまいました”0”店舗!昔湊川にもありましてよく利用してたんですが0店舗とは残念でなりませんランチメニューおつまみバンバンジー329円これ美味しいわしかも329円日替わりランチ
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今夜の晩御飯は京都産の筍が手に入ったので筍メインです筍とイカとアスパラの酢味噌筍と人参と鶏肉とシイタケの炊き合わせ飛騨牛と筍で作ったチンジャオロース私好みの甘目で作ってありますよ美味しくいただきご馳走様でした今が旬の筍私大好きなんですよ
4月10日西蒲区ランチの旅龍門食べログ3.21田んぼの真ん中に出現した中華料理店角田山のあと昨年も行った味の八珍亭を目指すも13時過ぎなのに行列&満車新潟味噌ラーメンの元祖と言われる「こまどり」も満車ということで田園地帯に流れてきたのですテーブル席ばかりの落ち着いた店内ですジモティーの年配者が来ています画像お借りしました13時半だったので日替わりは終わりお得なセットということで青椒肉絲1,230円ご飯もラ