チンジャオロース

ようこそ～​きゅるですはじめましての方もいつも来ていただいてる方も読んでくださりありがとうございます「いいね！」ボタンをオフにしました今後はブログ村バナーで応援していただけたら嬉しいですにほんブログ村応援のポチッ👆をお願いします🫶1年はあっという間で、またひとつ歳を重ねてしまいました弟のお嫁さんも私と生年月日が同じで同い年なので、おめでとうLINEを送りました返信は「気がつけば、〇〇歳ですね！」やっぱり感じることは一緒でした誕生日当日の夕飯はお寿司回転

チンジャオロース今日のひと品は、ピーマン嫌いの娘の苦手を超えた‼️わが家の“青椒肉絲（チンジャオロース）”今回のは牛肉で作っているので、正確には青椒牛肉絲（チンジャオニューロース）と言うそうです😁（コメントで教えてもらいました🙏）娘はピーマンが苦手ですが、チンジャオロースと肉詰めの時だけは美味しく食べてくれます😄前に無限ピーマンとかも作ってみたけどダメでした😅牛モモブロック300g塩コショウ少々ごま油小さじ2片栗粉小さじ2

9,48,4,2,4,5,2.９月２１日（月）の昼は茶碗蒸しにさせていただきました。これで１１９０品目。デザートは梨です。飲み物はお茶です。右側には甘栗。秋の味覚。もう色々と忙しいので。９月２１日（月）の夜はマーボー豆腐にさせていただきました。これで１１９１品目。デザートは梨です。飲み物はお茶ですね。９月２２日（火）の昼はニンジンとアスパラガスの牛肉巻きにさせていただきました。これで１１９２品目。デザートはバナナです。飲み物はお茶です。右側にはソースですね。もう平日も休日も忙しいので

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：ご訪問いただき、ありがとうございます。いつもいいね！してくださる皆様。フォローしてくださる皆様。本当にありがとうございます(*^^*)毎日、とても嬉しいです♪：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：長男と義娘が掘ってきてくれる筍使い切った！と思っていたら3日も経たないうちに、また来た笑なるほど…じゃあ今回は大好きなチンジャオロースを！いつもは豚肉で作ります（青椒肉絲）が今回は牛肉で作る青椒牛肉絲にしました♪たまには牛肉で贅沢

この日は早番Ｃさんはお休み、普通出勤はｉ君とＴ君でした特に問題の無かったこの日は業務引継ぎを速やかに済ませると今日はどこで食べて帰るか決まったんですか？そそれが今日は全くお腹が空いておらんのだよえ⁉️もう12時🕛️近くですよ⁉️腹空かないってことあるんですか⁉️Ｖさんはしょっちゅうだよたま〜にもの凄く腹が空いてる時があるんだけど、その時は張り切ってランチしに行くお店探したり考えてくれるんだよたま〜にって…君が自分から何処がいいとか言わないからほぼほぼ私が決めているのだよ

先日の夫遅番の土曜日。なんだろうね、畑をやってた時よりもデスクワークのみの方が、身体が辛い！！！爆笑おもしろいねーまぁ低気圧もあるのかなぁ～もしかしてこれも更年期の１つなのかなー病院行くとさ、お金も時間もかかるから中々行きたくなくてね、、、笑相談のタイミングっていつなんだろう、、、前に友人Aが「来なくなって何か月かたった時に相談しろと言われた」って言ってて。まずは乙女がこなくなるまで待とうかなーとか。ということで、いきなり土曜日ご飯行きたいと

鶏むね肉は細切りしたら塩麹で下味。いつもと同じように味つけました。ピーマンたっぷりめ。（ピーマンがあるのに買ってしまったので今日もピーマン料理です）焼きなす。ちりめんじゃことねぎ。麺つゆをかけました。レンチンとうもろこし。土鍋でさつまいもご飯！秋の炊き込みご飯だよ。お味噌汁（豆腐、わかめ、オクラ）。きのうは１０時から美容院の予約。テレビの配達も１０時～１３時の間になってしまい、重なってしまった・・・美容師さんに連絡したらテ

本日の晩飯です。

久しぶりに1個（玉）買いしたキャベツ。illustratedbyさくらことさんviaillustACま、こんな↑おっきいのじゃなくて、イメージ的にはこんな↓感じのちっさなのですけどillustratedbyさくらことさんviaillustACそうそう、すでに一部はこれ↓……回鍋肉ホイコーローの目玉焼きのせ、ほんこん飯になっていますね『みかん亭で春キャベツと言えば(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。』とても小ぶりなものですが、久しぶりにキャベツを1玉買いました。地場

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・とっても美味しくでき

たまには濃い色のお皿に盛ってみるのもいいね。​食糧庫を整理していたら、賞味期限切れの青椒肉絲の素が発掘されました。いつ買ったかのかも覚えていない…ちょっとくらい（ちょっとの定義は個人差があります）賞味期限過ぎちゃってても大丈夫でしょう！ということで、早速作りました。少し薄味にしたかったので、エリンギで具を増やして作りました。エリンギでかさ増し！青椒肉絲【材料:1箱（3〜4人）分】⚪︎青椒肉絲用合わせ調味料1箱⚪︎豚肉（豚こま）120g※牛肉の代わりに

【チンジャオロース】「チンジャオロース食べたい」という娘のリクエストで作ったんですけど冷蔵庫を開けたら、お肉が足りなそうで。結果「鶏むね肉と豚ロースのブレンド」っていう謎のハーフ＆ハーフになりました。（コーヒーか！ブレンド、深み出そう😆）意外とどっちの食感も楽しめてよかったです。キャベツは塩蔵わかめの戻し水で蒸し茹でにしたら、いい感じの塩具合に。捨てずにリサイクル成功。さて、明日は娘

中華鍋を使ってみたかったので、調べてみると丸底の鍋は伝統的な中華調理向けで特に高火力のコンロに適していますと平底の鍋は家庭用コンロやIH調理器具にも対応できるため、家庭での使用には便利と、ゆうことなので錦見鋳造魔法の北京鍋29cmを中古で購入しました遠赤外線効果が高く、食材の芯まで火が通りやすい点が「魔法」と呼ばれる理由とされています。中華鍋と違って底がフラットで何にでも使えそうですいやー、便利かも青椒肉絲作りました結構美味しく出来たかも魔法のフライパン２８mmも使ってませ