チャーメン

ドーミーインのお楽しみといえば朝ごはん会場一番乗りど定番の海鮮丼の他に稚内名物チャーメン、そして初見のホッケのちゃんちゃん焼き入場〜定番の小鉢シリーズほっけのちゃんちゃん焼きチャーメン漬物コーナー海鮮丼！！！揚げ物、卵焼き実演はしてませんでした。パーンデザートカツゲン＆とよとみチアーズ！まずはカツゲンを煽って食事スタート！海鮮丼、チャーメン、ちゃんちゃん焼き、松前漬け、イカの塩辛。全種食べるガッツはないので食べたいものだけを厳選！海鮮丼にとろろは初めて見たかも？

こんザンギ！推し活で、札幌から車で2時間ほどの新ひだか町へライブの前にランチしようと、オタク仲間と共に訪問したのは中華料理大龍ひだか地区のソウルフードと呼ばれるチャーメンを提供していることで知られる店です以前、札幌では北海道チャーメン総本店が系列店として出店されていました『『北海道チャーメン総本店』チャーメンとチャーハンのランチセット！鉄板でアツアツのチャーメン美味い』こんザンギ！陽射しが出ている昼間は暖かいのだけど、夜になるとまだまだ寒いですねスー

皆さまこんにちは！今回は本日投稿の「ひさご亭」さんについてお話していきます！市川大野駅から真っすぐ歩くこと13分、、1953年に創業のこちらのお店は、もともと市川駅前に本店がありましたが駅の再開発等の関係で2008年に閉店、以降はこちらの大野にある支店で営業を続けています。ひさご亭で有名なのが何と言ってもこのどでかい餃子！皿からはみ出ちゃってます！そして一個のでかさが半端ない！写真だと伝わりにくいかもしれませんがだいぶでかいです！中は餃子では少し珍しい甘めの餡でニラの風味が抜

昨夜は、あんかけ焼きそばを作りました。麺は、兼ねてから愛用の揚げ麺、本場長崎の「チャーメン」です。具材は、豚バラ肉切り落としと白菜にニンジン、木耳、白ネギ、タマネギ、うずらの卵です。と、これまでお馴染みの野菜たちですが、今回は、新たに竹田市阿南農園の「ターサイ」を加えてみました。鮮やかな緑の色合いがいいですね。▼ターサイ餡は、水と酒、味醂、醤油、砂糖、オイスター、丸鶏がらスープで、バッチリ。練り辛子を添えましたが、たまに鼻にツンと来て、それが美味しさをランク