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最初は素泊まりで予約しようと思っていたんですよ。しかし〜。ホテル激推し朝食と知り、公式の朝食付プランに変更いたしました。ポルトムインターナショナル北海道のメインダイニングは「タテルヨシノ」「北海道でフレンチ」は過去の経験から量的にキツイな〜と思っているのですが、朝食なら大丈夫!いや〜しかし。色々と食べさせてもらっているとどれも美味しくて!ディナーもランチも「超」美味しいだろうなぁ・・・・・・・・。アラカルトでいいなら食べたいなぁ・・・・・・・。ということで。魅惑の
東京.汐留パークホテルにある【タテルヨシノビズ⠀】&【ブーランジェリー⠀タテルヨシノプリュス】気軽に食べられて、お味は高級。スマートな接客でかなりお気に入りだっただけにショックブーランジェリータテルヨシノプリュスのバゲットはかなり美味しかったコースにも出てましたホテルの1階にあってクロワッサンも絶品でした何を食べても光るものがあって大好きです。8月31日を以て・・・パンもお菓子も買えなくなるようですね・・・
岡山県宇野駅徒歩5分2023年7月25日オープン。店名は表参道LecafeBERTHOLLETから。福山市BistrotBeurreBlancを教えて頂きました。迫昌弘シェフ(福山出身)神戸ジャン・ムーラン(最終年)表参道REIMSYANAGIDATE(柳舘功氏)福山L'ardoise(2022.11.8ブログ参照)対岸の徳島県直島ベネッセハウス等出身(現LEMONDEGOURMAND嘉藤貴士氏)①豚肉リエット②サラダ③南瓜テリーヌ④穴子と金糸瓜のベニェ牛