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春にご近所からいただくものと言えばタケノコさんええ、たけのこさんがやってきたしかも、朝採れタケノコならぬ今、採ったやつ今採れタケノコさんたけのこって、採れてから時間が経つほど、固くなるしアクがでてえぐみが出るのですぐ剥いてすぐ茹でる今回のゆで汁は、お米のとぎ汁です。30分ほど茹でて、固いところを細かくカットし、鶏もも肉もカット、しめじもカットして、お味付けは、お米1合につき薄口しょうゆ大さじ1、3合なので
いつものGSを4時半に出発!清水インターセブンに5時!R52は貸し切りで快走!気持ち良く走れました♪いつもならここでゆっくりするとこだけど、ドブ掃除があるし雨が降りそうなんで滞在時間15分で帰りますよ〜家まであと5分ってとこで雨粒が...間違いなく和くんのせいですね!!(笑)本日の走行距離120キロ!
あちこちに、ニョキニョキとタケノコが頭を出しています。うかうかしてるとすぐ竹になる。育てば育つほど切るのも捨てるのも大変になるので、食べれなくてもある程度伸びたら折ってしまうことが肝心。これらは食べるには育ちすぎていて、もう青竹色になってます(^^;)それでも先の方は食べようと思えば全然食べれます。食べるにしても、捨てるにしてもこれぐらいが限度。もし見落としたら、、、気付いた頃には私より大きくなってたりします(^^)
今日の「お写ん歩」・\(^o^)/(撮影日2024・5・23)今日は仕事帰りに・・カメ友さんと、以前から約束していた・・「お写ん歩」に出かけました・・それでは今日は速報、画像だけの案内に成ります・・●クリンソウの群生ブロ友さんに教えて頂きました・・・最高の自然環境の中にありました・・\(^o^)/●大峰山龍泉寺●みたらい渓谷帰りに菜園に寄って水やり・トマトに実が付いていました\(^o^)/今日も「カメ友さん」にお土産を頂きました・・よもぎ餅、つきたてで柔らかか
すでに半月経ってしまいましたが、GW直前に釣りへ行ったとき山菜も採って来ました。こごみを採る場所はいくつかありますが、ダメ元で行ったこごみポイントCは、すでにシダ畑になってた(^◇^;)行く前からわかっていましたが、さすがに1週間遅かったですね。こごみはあっという間に育ってしまうので、タイミングが難しいです。あたりをひと通り見てみましたが、いちばん育っていないやつでこれくらい……。食べるにはちょっとデカいよなぁ。その後、ノビルを探しに少し移動すると、奇跡的に、食べ頃のこごみを発見
部屋の花です今年度2回目のSCです。1回目のドラッカーは、そろそろ結果来ると思うんだけどなぁかなり、人気のSCだと思います。「一緒に働きたい」と思われる心くばりの魔法ディズニーの元人材トレーナー50の教え[本/雑誌]/櫻井恵里子/著楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}が、しかしグループワークがめっちゃある。5・6回あったかも卒業生も入っていて、鼓舞してくださったり元キャストしてた方が居たり外国の方が居たり
昨日YouTubeが配信されました❗『勇氣の一歩👣✨』【TVいやさか】では『理想をカタチにする』をテーマに週1ペースで配信中✨〜チャンネル登録宜しくお願いします🙌😆〜◎第1弾『理想をカタチにするとは!?』https://youtu.be/sjPTPjWgVXI◎第2弾『この11年で1番叶った理想は!?』https://youtu.be/PKLj0GElzTU◎第...youtu.be思い込みだったり決めつけだったり前提だったり潜在意識と言ったり信念だったりと言葉はたくさんあり
薄曇りの御前崎・・この時間はちょっと寒いですが、風も無くて、穏やかな一日になりそうですコロナさえ無ければ良い週末を迎えられそうな金曜日・・・しばらくは静かにしています先日のブログでタケノコのアク抜きに「椿」の葉っぱを使う・・と言う記事を書きました最初は半信半疑でしたが、やってみるとこれが簡単で上手く出来る・・今は圧力鍋も使ってキレイにアクを抜くだけでなく大きなタケノコでも柔らかく仕上げることが出来るようになりましたで、その日のコメントにワラビのアク抜きも椿の葉で
ご訪問ありがとうございますかれこれ一ヶ月前の話ですが、妹がタケノコおくってくれまして、大変なことに…ありがたいことに色々と春の味を楽しめました!甥が友達の家の山で山ほど捕ってきたみたい。もう一人の甥がクロネコさんにもってったらしくて、宛名が「ゆりちゃん」になってたよ。でもちゃんと届きました。ただ、不在連絡票をもらってたので、ドライバーに電話したとき「ゆりちゃんです!」とは言いづらくて「宛名は(ゆりちゃん)て、書いてある荷物です」と言いました。クロネコヤマトさんがもってきてくれて
…というわけで今回も、コメントでいただいた山間部ネタを描かせていただいております。名古屋市内で働いているゆきたはお客様に、チョコレートや缶コーヒー、ペットボトルのお茶、栄養ドリンクなどをいただくことが多いのですが、どうやら山間部の方では、採れた野菜や果物などをいただけることが多いようですね。僕もタケノコ掘り放題、やってみたいです…。「28軒目いただきもの」前回「全国の宅配便ネタ」を募集したところ、たくさんのコメントをいただきました。みなさんありがとうございます。面白いお
さて、どこから話したら良いものか・・・とりあえず先日の雅安からのライブ配信はアーカイブでご覧になれたと思います。2日前から取材が入っていたので、その対応を含め、初日から3日間、シャンシャンの飼育担当が蘭蘭さんになったので、ラッキーでした。当日朝の生配信時に、呼んでもシャンシャンが起きずに山から降りて来ないといけないので、前日の15時過ぎの食後は部屋に入れて、そのまま朝を迎えさせたようです。カメラはこの2階に設置したので、シャンシャンが正面を向くよう(現地のお客さんから見ると横向き)
今シーズンはラストの山菜採り、ニセコアンヌプリにタケノコを採りに行ってきました。標高は1308メートル。ニセコ連峰の最高峰です。登山道を登っていき、北海道大学学生の遭難碑のあたりから北海道道58号線に面した五色温泉を目指し、タケノコを採りながら下っていきます。景色も綺麗です。イワオヌプリ標高1116メートル。839メートルのモイワ山です。この山もタケノコが採れます。笹薮に入りタケノコ採りを開始です。掘り起こすようになるべく日光に当たっていないタケノコを採りま
昨日で今年のタケノコ掘りは終わりとしました今年のタケノコは不作で、収穫は37袋でした一袋20キロくらいです昨年は57袋、大体それ以上の収穫はあるのに雪が降らなかったから?記録を見ると、雪が少ない年はタケノコ不作のようです(我が家の場合ですが、)収穫が少なかったので毎年配っている方、全てに行き渡りませんでしたもう少し頑張れば、と思いますが暑くなり、採れるタケノコの種類も変わってくる季節です体力も限界なので
おはようございます🙇今回は、何故か?写メが消えてしまいありません画像は借り物です先々週?だいぶん前の土曜は仕事帰宅しメダカの水汲み兼ねて山口お好みに行きましたOp3分前に着いて一番乗り🎵今回は初のミックスを食った!焼そば、焼きうどんのミックス嫁さんは文化焼き道の駅、厳木に行きまたまたタケノコ買い占めて(笑)ジャンボソフトクリーム🍦食べて〰️腹イッパイ✨朝、行きがけは路面完全ウエットにも、関わらず!ダムの主は勿論!いました(笑)何故か⁉️画像が
静岡県の、浜松駅、掛川駅でお仕事して、静岡駅へ🚃💨静岡おでんが食べたくて😉生ビールは静岡限定の静岡麦酒!お通しのタケノコと山菜の煮物がめちゃくちゃ旨い❕😋静岡おでんは…静岡おでんの特徴である、だし粉は好みで後掛けパターン🎵これもまた良い👍️かつお刺しが旨い❕😋静岡黒はんぺん揚げ!旨い❕😋静岡満喫な居酒屋でした!😆👌🎶
東京の母の実家に行ってた娘が、昨日の夜、無事に帰宅した☆予定どおり、私のお兄ちゃんと☆帰って来るなり、学校行きたくなくて東京に行ったことを謝ってきた☆私は、帰って来てくれたことが嬉しくて、娘を見るなり涙があふれた☆で、昨夜は久しぶりに家族で晩ごはん☆娘がいるだけで、ホント明るく楽しい食卓だった☆ちなみに、昨夜も愛人の整体の先生に貰ったタケノコの料理☆灰汁抜きしたタケノコをフライパンで焼いて、軽く塩コショウ、お皿に盛ってからソースをかけて☆タケノコのステーキ☆ソースはコチラ☆エ
久々のブログです。自然農畑の4月は、孟宗竹のタケノコを掘りに掘って、良いものは出荷しますと大変だけど、売れると嬉しいです。1時間位、米ぬかたっぷり入れて茹でると、とても柔らかくて美味しいのです!5月初旬には筍は終わり、絹さや、グリンピース、スナップエンドウ、ミント、フェンネル、ローズマリーなどを出荷しています。↓グリンピースです↓スナップエンドウです。あらく農園の自然農畑は、農薬も肥料も与えず、自然の巡りのなかで、育つので、たくさんは採れません。食べると、エグミがなく、スッキリとした美味
ちんまいさんの職場の方からおそらく今年最後であろうタケノコを頂きました美容院に行ってるうちに灰汁を抜いて…帰ってきてから味付けしたもう旬の終わりだから硬くて甘さもあまりないのかなぁ少し不安でしたが一口噛む毎にシャクッ!シャクッ!良い音がして甘さもしっかり残っていました自然の恵みに感謝してm(__)mまた来年もよろしくねテレビでやっていた灰干しの開きアジを焼きました髪の色をかえておとなしめのアッシュに前回も前々回もドピンクだったから暖色→寒色になるまで少し
R5年8月に、手術して、あっと言う間に9か月経ちました。月日の経つのは早いものです。その間に、一つ歳を頂きました。🏥大学病院に行って、一週間前の検査結果を、聴きに行きました。「PSA0.009。転移してないようだね。クレアチニン1.2.少し高いけど、安定している。次回は、8月に検査しましょう。後2年ほど通院してください。その結果が良ければ、近くの総合病院で、継続検診してもらいましょう。」🐨「はい、わかりました。」年の過ぎるのは、早いもので、5年の経過観察なんて、あっと
こんばんは、ちょろママです。一人目が男の子だったので、おうちのなかでおままごとするとかの経験がないまま今に至り、周りも男の子ばっかで当たり前だと思ってエイヤと外に出ていくことが大変多いのです。が、保育園の女の子ママに『アクティブすぎない?!』と言われ、初めて気づいた。私アクティブだったらしいw雨でも全然躊躇なく行くしな(笑)パパのいない水族館も三度目。初めて空いてる水族館にいけた(笑)(1回目夏休み、2回目春休みで混んでた)さっそく手を繋いでくれました!!が、繋い
昨日の梵珠山ミズバショウの道とサワグルミの道の合流地点で「チッ。チッ。・・・チッ。」と鳴き声。近くの東屋で20分くらい待つと現れてくれました。最初はこの一羽でしたが、姿は見えませんがもう一羽近くに寄ってきて同じように「チッ。チッ。・・・チッ。」「エサはあるか?」と会話でもしている感じ!?他にも違う種の鳴き声はいっぱい聞こえていましたが、姿は見えずでした。辛抱が足りんって言われそうですが、下りてきました。帰り道、町中にある無人販売からタケノコ入手、300円なり。
今朝のお空は薄く雲~風も強くなく気持ちよく歩いてきました昨日は(姑)が話したい事いっぱいっぽかったけど午後からは出荷があってそのまま直帰の予定だったので少しでも早く出れるようにさっさとやること片付けなくちゃってことで夫も協力してくれては放置気味~お話は時間ある時にしてくださいなっでも帰り道に寄ったお店で実母に偶然会って母と駐車場で長話しっ。。。そんな日の夕飯はジャガイモとノラたけのこできん
今年もダートコースにタケノコが出始めた食べれるのかな
令和6年4月19日(金)白隼地方のバイク仲間・・・GSX-R1000ライダーのスムージー立っちゃん♪⌒ヽ(*´ω`)ノ何故、名前にスムージーが付いているかと言うと・・・何でもお口の中に入れてクチュクチュすると、スムージーになるからですよ(;:゚:ж:゚:;)ブフォ!!私は地獄を見た事があります((゚゚((Д))゚゚))ガクガクそんなスムージー立っちゃんから、毎年恒例となっているタケノコを大量に戴きましたよヽ(○´3`)ノ感謝(゚∀゚≡感激(゚∀゚≡゚∀゚)毎年≡゚∀゚)
四コマ宅配便のご利用ありがとうございます。初めての方はぜひこちらをお読みください。>>自己紹介マンガ「宅配戦国時代」ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーこんにちは。宅配便俳句、略して「宅俳」の俳人ゆきた山頭火です。季節に敏感な俳人としましては、お荷物から季節を感じるということはよくあることですが、ちょうど今の時期はタケノコを送られる方が多いので、春を感じつつ一句詠んでみたところ傑作が生まれてしまいました。いい句だからといってみなさんパクらないようにして下さい。ちなみ
咸水角(ハムスイコー)を仕込みました咸水角レシピハムスイコーの作り方も簡単には伝授(笑)もう!最近は御客様も少なく暇な暇な日々です。時間が有り余り過ぎてなかなか時間がたたないから台湾屋台名物『咸水角ハムスイコー』を作りましたなに?ハム?スイ?コー?だよね(笑)ちゃんと説明しますよ!私たち日本の人に分かりやすくお話すると中華風ピロシキ!てのが一番分かりやすいかも!豚肉を炒めてキノコ、タケノコ、を炒める今回は個人的に好きな舞茸を刻んだ、タケノコ、舞茸、炒
最終日は雨模様とあって行き先は美術館。ランチは洋食屋さんで私はふわとろオムレツ。夕食。「GW最後の夜やし」とスパークリングワインを開けた。毎日タケノコの日々。この日もタケノコのマリネ。今回はちゃんと木の芽を購入した。やっぱりタケノコには木の芽だな。タケノコの天ぷら。お塩をちょこっとつけて。もちろんタケノコごはんも作った。メインは鯛のソテー。この夜、クマオはワイングラスを一つ割った。それから
連休中はずっと天気も良く、農作業で疲れました。たまに雨でも降ってくれないとゆっくり身体も休められない。連休も終わり、山菜とりで賑わっていた山も静かになっただろうか?草刈りの合間にちょっとタケノコの様子見に行きました。タケノコの時季となるタニウツギも咲き始めました。ところでこの花、縁起が悪いと云われています。取って家の中に持ち込んではいけないのです。因みに枝は固く真っ直ぐなので、渓でネマガリ竹がない時イワナを焼く串として具合いがイイ。途中、崩れ落
日曜日の夕方に妹から入電!!「旦那の実家でタケノコ取れたから明日の朝にでも玄関に置いとくよ。」明日??いや、玄関に置いとく??俺「いや、それならさっさと処理したいから、今から取り行くよ!!」つー事で早速貰って来ました!!でも少し伸び過ぎwwwこの位になると普通に食えるのは先端30cmほどかな?後は捨てる事になる。しかーし!!これが欲しかったんですよ!!この伸びて固くなったタケノコを探していた。なんだったら、もうしばらくしてからマダケのタケノコが1m位に伸びたのを取りに行こうかと
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩(大雑把+レシピ=ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。我が家のBOYが爆食べ!!筍のホックホクから揚げ。材料…タケノコ。片栗粉。鶏ガラ素の3つだけで極旨な1品♩って。我が家…毎日たけのこ三昧な食卓(〃