ソウルフード

冬至もすぎて次はクリスマス🎄そして大晦日からの乳イヤ〜もすぐそこですね！寒さも本格的になりインフル😷がかなり広がってます！柚子湯にもしっかり入って免疫力を高めときたいもんです！ええ匂いや言うて激しくモミモミするとポコチンヒリヒリでえらい目にあった事ありますよ🤣そして食も免疫力アップには必須です！松阪は鶏味噌文化も最近では知られる様になりました！もちろんマッチャカウシも焼きます！私は風邪やインフル、コロナは無縁ですね！沖縄のビール🍺も試してみましたが50点でした😅

オルロ美容外科こんにちはオルロ美容外科です狎鴎亭ロデオ駅周辺に今人気の塩パン屋さんジャヨンド塩パン(자연도소금빵)〖자연도소금빵in도산〗のご紹介です1日6回焼きたての塩パンです焼き時間に行くと焼きたてを買うことも出来ますが、その時間で売り切れてしまった場合は次の焼き時間まで待たなければいけません１日7000個を販売するほど！種類は塩パン1種類のみですこちらは塩パン専門店で単品売りはなく4個セット1

宮崎県都城市にふるさと納税をして返礼品を頂いた頂いた返礼品は一口チキン南蛮２．２ｋｇ段ボールに直入りでびっくりチキン南蛮２３０ｇ×８袋タルタルソース５０ｇ×８袋宮崎県内産の鶏肉を使用冷凍商品加熱済みなので温めなおすだけでOK早速ランチで食べてみた鶏肉が

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！今回はあの！！東大の前にあるお店へ！！東大初めてみた！！と、いうわけで「特製バンバンライスやさんWataru」さんでデカ盛りんぐです！！このお店にチャレンジメニューがあるとのこと！やってるで〜特製バンバンライスやさん-Wataru-03-3830-0511東京都文京区向丘1-1-1火・水・木11:00-15:00金・土11:00-15:0017:00-20:00定休日日曜日・月曜日これ！約5キロのバンバン

王塚台公園の東にある鉄板焼き屋さん。近隣のパーキング🅿️に停めると100円キャッシュバックがあります。博多のソウルフードを博多出身の店主さんが作ります。お酒がすすむメニューが多いので､昼飲みにもおすすめ♡肉フェスにも出店◯焼き飯￥480ニンニク🧄の効いたパンチのあるテイスト。お味噌汁付き。◯噂の唐揚げ￥680外はカリッと中はジューシー。◯肉鉄￥900博多名物のソウルフード。お肉とキャベツ🥬をたっぷりのニンニク🧄と秘伝の味付けで炒めています。熱々の鉄板にのせてジュウジュ

「横濱一品香保土ヶ谷店」に行きました。ブログ初期の頃「1度だけ」登場したことがある横濱一品香は横浜市民のソールフード的なファミリー向けの中華料理店となり、大看板メニューは絶品たんめんと名付けたタンメンで、過去TV秘密のケンミンショーでもとりあげられた事があります。横濱一品香の歴史は古く昭和30年野毛で創業したらしく、僅か3坪カウンター9席の小さい店舗でスタートしたそうです。以降創業の精神である「一品一品に真心を込めて最高の味に徹しよう」をコンセプトに店舗も増やしていき、現在横浜市内に

［冬眠入り］した翌日（12/12）山荘近所でいただいてきたお野菜や、軽井沢のお母さんみたいな友人が漬けた［たくあん漬け］と、やっちゃんが漬けた［野沢菜漬け］を持って、自宅近所の友人宅へ♪こちらの友人は、軽井沢のお母さんみたいな友人より、歳は１歳上の86才です。私と、歳はだいぶ離れているけど、元々は［花友達］で仲良しの友人です。以前は、山荘へ泊まりで来たり・何度も軽井沢へ遊びに来ています。今年６月には、娘さんと軽井沢へ来て１泊（もう歳で一人では

さてさて、前回からの続きで土曜日の夜、奥さんと買い物に出た帰り久しぶりにこちらのお店を訪問して来ました。博多の三大ソウルフード(元祖長浜屋、牧のうどん)の１つ「ふきや七隈店」さん。(諸説あります。(笑))メニュー。サービスで「特大サイズ」も出来ますが、今回はノーマルサイズで。(笑)今回もいつものように「焼きそば(大盛り)」と「肉玉子」をオーダーして、二人でシェアして食べる事にしました。焼きそば。(大盛り)野菜タップリの「焼きそば」は、昔ながらのアッサリとした味のソースがしっかりと

パワースポット巡り〜名水の大神涌釜(わっかま)神社⛩️と佐野七福神磯山宮磯山弁財天〜16日日曜日は昨年一度お参りしたことのある涌釜神社⛩️とその神社から階段を上がった山の上にある磯山宮磯山弁財天へ涌釜神社⛩️は出流原弁天池のほとりにあって、私はこの空間が大好き✨神社⛩️があって透き通る水のキラキラ輝く池✨池の中の水草も、こんなに鮮やかや緑色を水の中で見るのは初めて✨鯉も立体的に見えて、今にも飛び出してきそう！茶屋もあって、栃木名物のイモフライや佐野のソウルフード、カンロもいた

先週納車された、BMWサン君で、公休日に初ドライブ🚗🎵インパネ周りのデジタル化が、凄すぎて💦いまいち使いこなせない私💦AI化していて、BMWサン君と、会話で指示も出来ますが💦まだまだ、使いこなせない会話すると、聞き取れません❗とか、サン君に、冷たい言葉も浴びせられます香川の綾歌方面に向かい、道の駅「滝宮」で、休憩☕😃イチゴソフト🍦等を食べて丸亀市内へ向かいます。讃岐富士がとてもキレイ前の愛車Mercedesさんは、乗り心地良く、インテリアが良かった。BMWは、や

ラーメン大盛着々と継承がすすんでるね一品香今宮店＠宇都宮市4月以来なので半年ぶりの今ピンコあれから休業したり、再開したりで、安定しないのかな？相変わらず店主が全体をコントロールしていて麺あげのタイミングもチェック麺あげは全て二代目以前より、麺の扱いが手早くなり短く切れた麺が少なくなったね不変なんてものは無いしその時代の店主の色に染めてけば良いんだよ頑張れ二代目〇一品香今宮店

川崎や横浜あたりのソウルフードとして、熱狂的ファンが多い元祖ニュータンタンメンのカップ麺がサンヨー食品から発売。都内コンビニでは、まだ売られているのを目撃していないが、反対にご近所（横浜市神奈川区）のコンビニでは、それが置かれていたであろう棚がスッカラカン。どうやら売り切れ店が続出のようだ。わが街のソウルフード『ニュータンタンメン』がカップ麺になったことで、川崎や横浜の街はざわついている。私も発売翌日の深夜に、コンビニ数店を徘徊して、ようやくゲットした次第。６個を買い占めたローソンにて、

アトランタに来たらやはりアメリカ南部料理！フライドチキンは必食です。(アメリカでは元々は南部の黒人奴隷の食べ物だったそうです)2大フライドチキンチェーンも南部発祥KFCはケンタッキー州ポパイはルイジアナ州そしてチキンサンドのチックフィレイはジョージア州アトランタ前回出張ではアトランタ中心にある洗練されたフライドチキン名店を訪れたので今回は郊外のカレッジパーク地区の地元密着店バーベキューキッチンを訪問です。BBQ店なのでまずはメインのお肉を選択フライドチキン手羽3ピー

🥟🥟🥟🥟🥟三十年以上前、私が大学を卒業し、就職して最初の勤務地が、静岡県東部の伊豆半島の付け根に位置する沼津市でした。当時の職場では、職場の食堂がお休みの日曜日は、２ヶ所のお店で注文をとって昼食を皆で食べていました。一つはいわゆる仕出し弁当で、重箱に様々なおかずが入った美味しいお弁当、もう一つはご飯と餃子のみ？値段はお弁当の方がお安く、半年ほどは毎回当然のように仕出し弁当派でした。おかずが餃子だけで値段も高く、何が良いのかわかりませんでしたが、実は餃子派の方が多かったです。ある日一度だけ、

一乗谷朝倉氏遺跡を見たあとは、次の観光スポットに向かいますが、その前にここにやって来ましたヨーロッパ軒丸岡店福井県民のソウルフードである、ソースカツ丼とやらを食べてみたくてお茶うわっ！蓋を取ると、卵でとじてない、切ってないカツがどんどんどーんと、3段重ね気になっていた、カツの下にはキャベツが〜ないカツをめくる際、油が服にペッ！っと😰最初はカツを食べて下のご飯を掘り出していたんですが、他の人を見ると、カツは蓋をひっくり返した上に乗せておくようなので、真似をしたら食

皆さんは、食べると昔のいろいろな思い出がよみがえる「食べ物」をお持ちですか？子どもの頃、家族そろっていつも食べていた故郷の味、以前出掛けた旅行先で食べた地元の美味しい食べ物・・・今は、そういった懐かしい食べ物をナマ物であっても、冷蔵・冷凍便で取り寄せることのできるいい時代になりました。我が家も、私たち夫婦の故郷である九州の食材をいくつか定期的に取り寄せています。醤油（福岡県大牟田市）・魚干物（福岡県新宮町）・海苔（福岡県柳川市）・ちりめんじゃこ（宮崎市）・ゆず果汁（宮崎

松山市のソウルフード三津浜焼まぁお好み焼きだねいつものように有名店みよしでテイクアウトしておうちごはんでいただきます❤️三津浜図書館すぐ近いところにあるので本を借りる間に焼いててもらうの１枚焼いてほしいって電話したら、「そば？うどん？」だけ聞かれた（メニューには肉玉台付きとなってる。それにそばかうどんどちらをつけるかって事）「そば１枚」と伝えると「20分頃にね」と返答（そばを２玉分入れたい人はそばダブルって伝えるよ）注文はこれだけそしてお店の前の路肩にちょろっと車を置いてお

今回の”ひとり八ケ岳”滞在は約1週間の予定。その間にサービスデー（12/17）があったので迷わずランチ利用で行って来ました～！『再び餃子サービスデーに「みんなのテンホウ」＠長野県富士見町』今回も約2週間の滞在だったので･･･月に2回あるサービスデーを狙って行ってみましたそういえば･･･『餃子サービスデーに「みんなのテンホウ」＠長野県富士見町』昨…ameblo.jpちなみに前回の訪問時の記事↑の最後に次回は絶対に”定食”にしようとの明快な意思表明があり席に座るや否や（英語で”ass

ローカルな話題だけど...初めて食べるほとんどの人は「焼きうどん？じゃん」と、感じる川越太麺焼きそばは、昭和30年代と20年代の境目辺りに誕生したらしい。太麺うどん文化のある埼玉西部から北部(東京西北部、群馬県南部を含む)...に属する川越市...あちらこちらにあったらしい製麺所がうどんの麺帯や切り刃を代用したのが始まりなんじゃないかな？歌にもなっている「蓮馨寺の焼きそば屋さん」はたかはしべんさんの作品。蓮馨寺の焼きそば屋さんというのは、1950年代から1979年前後まで、蓮馨寺の境内

先日、俳優の伊藤英明さんお勧めのラーメン店『香楽』さんにお邪魔して来ました。最近では、木村拓哉さんが来店したことで話題になったお店です。平日にも関わらず駐車場は常に満車。ぶるるが前を通り掛かったら、ちょうど出て行くクルマがいたので、運良く止めることが出来ました。(^^)味自慢じゃなくて楽自慢⁉︎建物の中に入ると、通路に順番待ちが４組程。ぶるるも券売機で食券を購入して列の後ろに並びます。ちなみメニューは↓こんな感じ。名物のベトコンラーメンはどれも千円超えです。待つこと約10分。タイミ

先日放送された『ケンミンSHOW』で紹介された『めんちゃんこ亭』めんちゃんこ亭｜創業昭和55年博多発祥「鍋焼きラーメン」のお店｜鬼が島本舗menchanko.co.jpワタシは過去、スーパーで売ってるチルド麺カップのを１度食べたことがあるんだけど不思議な食感の麺だな〜くらいしか感じてなかったの。で、今回紹介されたのをみて。息子の所へ例のごとく行かないとだったからテイクアウトしてみることにしまし。ワタシが購入したのは原店。最初、藤崎本店へいったんだけど欲しいのが完売でなかったんよ！

休みの日はまともなブログ書きます（笑）※まともかどうかは分かりませんが…11月後半ですが、こちらに行ってきました。秋田県にある道の駅「美郷」です〜。道の駅美郷後三年の合戦ゆかりの地akita-misato.comトイレ休憩をしようと思い立ち寄ったんですが、以前と道の駅の中が変わったのでちょっと長居してしまいました〜以前立ち寄った時はなかったみさとのごはんというお食事処があり、混雑してました。メニューをチラ見したところ、美味しそうだったので、予定を変更してココで昼食をいただく

さいたま市西区にある『漫々亭』このお店はまったく知りませんでしたがYouTubeでその存在を知りました私のようにYouTubeを見て来店する客が多く、常連さんが店主に文句言ってました(笑)場所はJR指扇駅から徒歩25分くらいかかるので、殆どのお客は車で来てますね元々は大宮駅そばにあったようですが家賃が高いのと、あまりの忙しさにこちらに移転したそうですそれでも開店直後から満席でかなりの並びでしたメニューはラーメン、チャーハンなど色々ありますが

別府から大分に移転された「よつば」さんへ初訪問。【定食よつば】さんお店の前に、メニューの一部発見お手軽価格ですね。店内は、入って右手に4人掛けのテーブル席、左手に掘りごたつ式のお座敷、奥にカウンター席がありましたメニューは、お好みのメインを選び、それにご飯・お味噌汁・サラダのセットを付けるというスタイル(※どの向きにしても反射すごくて、これが限界っ💦）定番メニューの他、夜メニューっぽいお料理もオーダー可とのこと。夜活動の乏しいワタシとしては、

朝日屋の焼き麺大焼き麺と書いてやきそばと読む今市のソウルフードこの日は久しぶりに焼き麺がたべたくなり朝日屋＠日光市今市駐車場はハーマンが広くて良いです１０年ぶりですかね１３時過ぎでも満席ちょい待って着席麺＋麺セットがある独特のメニュー今日はこれ焼き麺大G系か？ｗもやしの山をかき分けて手打ち麺をずるずるこれこれすっぱ辛うま～卓上アイテムでさらに酸っぱ辛く

そば3S（きつね・天ぷら・たまご）ライスとカレーそば3S（きつね・天ぷら・たまご）ライスとカレーみそラーメン.北海道岩見沢市にある老舗そばチェーン店。1970年創業、現在は大和店、6条店、志文店の3店舗を市内で営業されている。今回は大和店に訪問。店前駐車場に停めて入店。入口右に券売機、オーダーは迷わず一択。価格帯的は大通西4丁目にある「ひのでそば」とほぼ同じくらいのイメージ。店内はカウンタ

先月、小田さんのコンサートに行くときに休憩に寄った北陸自動車道の賤ヶ岳SA(シズガタケ)で、滋賀県のソウルフード、つるやのサラダパンが売っていたのでついつい買ってしまいました価格：180円サラダパンは細かく刻んだたくわんをマヨネーズで和えたものをコッペパンに挟んだパンで、たくわんに独特の納屋のような香りがしてメチャメチャ美味しいってほどではないのに、ついつい食べたくなっちゃう不思議な中毒性が有ります。なぜなんだろうねぇ？そして、無事にサラダパンをゲットした後に見つけたのが、もう東日本で

待ちに待った！リニューアオープン！あんけけ焼きそばの超有名店！訪問日2024.11.20リニューアルオープン！待ちましたね～２，３か月待ったかな？あんかけ焼きそばが食べたくなったらここ一択なもんだから余計に長く感じました。店内がスッキリとして席数は少し減った気もしますがテーブル席が広々になって長万部の本店のような席になってました。14時近くに行ったのですが相変わらずの大盛況で、行列とぎれませんね～今日は平日なんですが、営業時間ぎりぎりまで入ってきます。お客さんの

ブログ「デカ盛りんぐ」へようこそ！ガデュです！この日は打ち合わせという名の飲み会？いや、ちゃんと打ち合わせしたよ！ここでサクッと打ち合わせして〜夕酒屋櫻井026-227-1122長野県長野市南石堂町1420-4ロンビル２Ｆおすすめ料理にウキウキしながら迷いつつ〜カンパーイ！！お通し！ごぼうに魚の揚げたやつかな？これで3杯はいける！！打ち合わせの相手さんがタコさんウインナーをチョイスこういうの好きなんだよねw岩牡蠣に白子とあん肝てんこ盛り！！とろっと白子にあん肝！

ご訪問ありがとうございます🎄もう今年もあと10日ですね。気忙しさとは裏腹にできてないことばかりで焦ったり憂鬱になったりしますが、今さら仕方ないのでマイペースでいきます。来週には帰省するので食材をもう買わないようにしてなるべく家にあるものを食べるようにしています。蓮根とゴボウはきんぴらや筑前煮にすることが多いですが、今回は新しいレシピを試してみました。サバ缶も使いたくてネットで検索してみたら「サバと根菜のガーリック炒め」というメニューがあって作ってみました。レシピでは蓮根とゴボウだ