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ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は市の料理教室で講師を務めさせていただきました。受講者数20人の満員御礼!3時間の講習精一杯頑張りましたが、前夜シーちゃんとのお付き合いで睡眠時間3時間だった私は、無事試食が始まり任務を果たせたことにホッとした瞬間、どどっと疲れが出ました。夕飯は無理せず簡単なものを。先週末焼いたスコーンが5個冷凍庫に残っていたので、それを温め
ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」金曜日の昨日は恒例のおつまみ晩御飯。2カ月ぶりにフライドチキンをメインに作りました。骨付きのフライドチキンには目がないけれど、スティック状に切って揚げた胸肉フライドチキンも柔らかく食べやすくて大好きです。昨日は胸肉を選びました。フライドチキンフィンガー料理に関しては、これまでいろんなものを考えまし